創業六十年、新橋で生き続ける町寿司の名店 : 鮨処 順 烏森店

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

創業六十年、新橋で生き続ける町寿司の名店

■店名
鮨処 順 烏森店

■場所
新橋駅

■予算
15000〜19999円

■頼んだメニュー
・おまかせ
 鯵⚪︎
 ホッキ貝⚪︎
 スミイカ⚪︎
 ハマグリ⚪︎
 小肌⚫︎
 白海老⚫︎
 赤貝⚫︎
 スミイカ⚫︎
 中トロ⚫︎
 車海老⚫︎
 生イクラ⚫︎
 穴子⚫︎
 玉⚪︎
 鉄火巻き⚫︎

-----

平日20時前に訪問。
仕事終わりに新橋で別用事を済ませ、お寿司が食べたかったので駅チカで探したところこちらのお店がヒットしました。

昔ながらの町寿司屋さんといった感じで、内装は品と趣のある居心地の良さが滲み出ています。外観も昭和臭があり、飲食店の新陳代謝が激しい新橋での歴史を感じさせますね。

店内は、
カウンターとテーブル席。
同伴のような方々やいかにも常連のような方など全体的には年齢層は高めでした。

その他、大将がめちゃくちゃ気さくで良い人でした。ここはGOODポイントですね!

今回注文したのは上記の通りです。
印象的だったものをレビュー致します。


>小肌
しっかり酢〆してくれている。江戸前寿司の象徴といっても過言ではない小肌は及第点の美味しさでした。
甘みが溢れてきますしジューシーで肉厚。食べていて幸せになりますね!

>スミイカ
山葵醤油で頂きます。
ねっとりしつつサクサク歯応えもあり、こちらもまた美味しい握りですね。

>車海老
味噌海老を乗せて頂きます。
サイズ感もそうだが食べ応えあり。
味噌海老効果なのか、より一層深みが増してコクもでます。これを酢飯と合わせるとはなんて贅沢な握りなんでしょうか。


以上です。

ガリも箸休めとして、とてもいい塩梅の塩気。
べったら漬けも頂きましたがこちらはゆずと合わせてサッパリ。米麹に漬けるので甘みもありでした。

創業60年の同店舗。
まだまだ長く続くことを願っております。

ご馳走様でした。
また来ます。
※イイねや保存よろしくお願いします!


投稿前:3.54

  • 鮨処 順 -
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店舗基本情報

店名
鮨処 順 烏森店(すしどころじゅん)
ジャンル 寿司、海鮮、あなご
予約・
お問い合わせ

03-3501-0898

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋2-9-11 1F

交通手段

JR山手線・京浜東北線【新橋駅】日比谷口 徒歩2分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩3分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩5分
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩4分

新橋駅から148m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター16席 テーブル1卓4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.sushijun.com/

初投稿者

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