Name: 中国ラーメン揚州商人 新橋店
Address: 新橋4-10-1 ＳＢ新橋ビル, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-5473-0775
Price range: ～￥999
Rating: 3.40

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

新橋・汐留 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、湘南の宇宙さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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湘南の宇宙口コミ5,103件フォロワー3,720人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/07訪問2回目

3.3

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥4,000～￥4,9991人

全体的に塩味強めのため、飽きる味なのが残念…

中国ラーメン揚州商人新橋店

店舗によってばらつきが目立つチェーン

2023年8月21日現在　食べログ評価　3.40　

新橋・ウインズ汐留で競馬観戦！
結果はそれぞれ悲喜こもごもでしたが、終わってしまえばノーサイド（爆）
意味が違うww
その後は恒例の反省会です。

中華が喰いたいとのことで、『揚州商人新橋店』へ再訪しました。
なんと6年ぶり。
お手軽価格で中国料理が楽しめるので。
東京、神奈川を中心に関東エリアで34店舗を展開しています。
メインはラーメン系ですが、ちょっとしたツマミになる中国料理もあったりするので！

揚州商人の創業は1988年で、創業者の祖父は中国揚州出身ということからこの屋号になったそうです。
つまり中国からの出店ではないものの、祖父も父も日本で中国料理店を営んでいたこともあり、そのDNAが引き継がれていると言えるのではないでしょうか。
私は江蘇省の揚州料理についての知識はありませんが、揚州炒飯が有名みたいですね。
江蘇料理は四川、広東、山東とともに四大菜系のひとつと言われているようです。
まあよくわかりませんが、こちらが揚州料理をいただける店というわけではなさそうですね。
なお、祖父の代からの伝統的な味は「塩ラーメン」とのこと。

店舗のファサードは、いかにも中国の街並みに溶け込みそうな雰囲気で、わざと汚してありレトロな趣きがイイ感じかなと。
でも中はかなり狭くて、ゆったりムードはなく、長居はしづらいのかなァ…
つまり反省会には向いていないと言えますねえ。

まずは乾杯。
ハイボールから紹興酒へ。

料理は
・空芯菜のニンニク炒め
・焼き餃子
・麻婆豆腐
・黒酢酢豚
・おつまみメンマ
・上海焼きそば
・海老玉炒め
おつまみの種類には不自由はないのですが、大皿にしないと4人での取り分けはかなり寂しいボリューム…
大皿だとお値段は決して安くは無く、思っていたほどCPはよろしくないのかなと。
あと、全般的に塩味が強く、飽きる味だなと。

まずくはないけれどとりたてておススメも出来ないレベル。
3.40はちょっと盛り過ぎかなァ。
お値段的にも高くなった印象が…
あと、店舗によって味にばらつきが目立つのも…

※本日のイメージはこの曲♪
U2 「Dancing Barefoot」
https://www.youtube.com/watch?v=FSSAmMwYK4s
The Mission 「Dancing Barefoot」
https://www.youtube.com/watch?v=QdM1ZdUYR9E
原曲　Patti Smith
https://www.youtube.com/watch?v=u69ZI5Www8Y

味偏差値　54
居心地度　55
食べログ評価＞体験判断

常連向き　□□□■□　一見向き
男性向き　□■□□□　女性向き
庶民向き　□■□□□　高級志向
ハイＣＰ　□□■□□　ローＣＰ

2

空芯菜炒め

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2

焼き餃子

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2

麻婆豆腐

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2

黒酢酢豚

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2

メンマ

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焼きそば

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2

海老玉炒め

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1

ハイボール

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2

紹興酒

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1

店頭

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1

店舗

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2017/02訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.3

￥1,000～￥1,9991人

カレータンタン麺お勧めです！

中国ラーメン揚州商人新橋店

ここの揚州商人は評価通りイイね！！

2017年2月12日現在　食べログ評価　3.50

新橋で呑みです！
1軒目はおでんの”お多幸”へ。
時間制限があったので18時半に撤収。
2軒目はこちらの中華。

中国ラーメン揚州商人新橋店
あちこちにある揚州さんですが、店舗によって結構著しくクオリティが異なる印象です。
果たしてこちらはどんなでしょう？

桜田公園の西。
原色遣いのファサードに安心感を覚えますね。
レトロ・チャイニーズ。
ブレードランナー。
店内も味のある内装で。
チープ＆レトロ！！
これで高かったら怒るで～ですがお値段もリーズナボです。

ただフロアが狭いのよね。
あっという間に満席、と思ったら2階もある。
トイレは2階です。

けっこうお腹いっぱいだけど、こちら”小皿料理”があるので安心です。
210円～というのも嬉しい限りで。

老酒をお燗で！！

・メンマ　210円
・皿蝦ワンタン　360円
・豚挽肉ともやしのみそ炒め　290円

どれもそこそこ旨いです。
ワンタンはやや海老の臭みが気になりましたが…
炒め物はテッパンですね！

続いてハイボール！！

・よだれ鶏　580円
麻ではなく辣な仕上がり。
けっこう喉に来ます（笑）
咽た（爆）
小間切れの鶏肉は食べやすく臭みも感じませんでした。

そして〆は
これと決めていた
・カレータンタン麺　930円
担々麵の胡麻とカレーのスパイスが合体した魅惑のコラボラーメンです。
3種類から選べるツルシコの麺（揚州麺）がグッド。
その他、細麺、刀削麺も選べますよ。
豚挽肉、ほうれん草、刻み搾菜載せ！
癖が凄い！ by 千鳥ノブ
病みつきになる味です。

あ～太る～！！

1人1,500円くらいでフィニッシュ！
ここの揚州さんは当りでした。
美味しかったもんね。

あちらからいらっしゃった接客のおねえさん方もテキパキ良かったです！
横柄じゃなかったし。
やればできるんですよ。

/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

翌日の体重増減　+0.6kg
累計体重変動　　-3.5kg　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

7

カレータンタン麺

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5

よだれ鶏

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4

豚挽肉ともやしのみそ炒め

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5

皿蝦ワンタン

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4

メンマ

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3

ハイボール

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1

老酒

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2

店内

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1

カウンター席

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厨房

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おつまみ

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外観

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中国ラーメン揚州商人新橋店（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン）
ジャンル	中華料理、居酒屋、ラーメン
お問い合わせ	03-5473-0775
予約可否	予約不可
住所	東京都港区新橋4-10-1 ＳＢ新橋ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新橋駅から241m
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:00 - 04:30 L.O. 04:00 金 11:00 - 06:00 L.O. 05:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	33席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 11時～15時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.yousyusyonin.com/
オープン日	2003年3月16日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	中国ラーメン揚州商人の店舗一覧を見る
初投稿者	kurorin（270）
最近の編集者	snow820709（10） ... 店舗情報（'23/07/08 23:40） bleus（37） ... 店舗情報（'13/08/17 00:51）編集履歴を詳しく見る