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Lubina
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大人な雰囲気のスペイン料理店「ルビーナ」＠日比谷ミッドタウン
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gachopin02
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Lubina（ルビーナ）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3184-4667 |
| 予約可否 |
予約可 ◆ご予約のお時間が１５分以上過ぎてご連絡が無い場合はご予約をキャンセルとさせていただきます。ご了承ください。 |
| 住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 日比谷駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010701023860 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
17時からサービス料8％頂戴します。 |
席・設備
| 席数 |
99席 （テラス席有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室有り |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ミットタウン日比谷駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月29日 |
| 備考 |
▼公式予約サイトはこちら(優先的にご予約を承っております。)▼ |
| 初投稿者 |
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日比谷は自宅からアクセスがいいので銀座と共に良く訪れるエリアです。
今年の3月ミッドタウン日比谷が出来て映画館も入ったりで
この建物にも訪れる機会が増えました。
2階にはレストランがいくつかあり、
その一つのスペイン料理店へ母と行ってきました。
lubina（ルビーナ）
左手にはバーカウンターもあり、ラグジュアリーな作りの店内。
外国人スタッフも多く、洗練された従業員さんたち。
ソファー席が素敵です。
ムーディーな照明な為、いつもより写真が暗いのはご了承を・・・
★スペインシードルナチュラル 950円
フランスのリンゴ酒シードルを想像していたら全くの別物だった。
ビールに近い味かなぁ。
アルコールメニューがものすごく充実しているので選ぶのが大変ですよ。
母は甘口のジンジャーエール 500円
お料理メニューはおつまみ系のピンチョスと小皿料理のタパス、
そしてサラダや肉料理にパエイヤ（パエリア）のラインナップです。
★うにプリン ＠550円
これが食べてみたかったの！
ウニの殻がそのまま器になっています。
生クリームで伸ばしてあるのかなとても滑らかな口触り。
とびっこと思われる魚卵がプチプチとしてアクセントになっていました。
もうちょっと食べたいというこの量がちょうどいいんでしょうね。
アペタイザーブレッド ＠400円
手前の平たいお皿にはオリーブオイル。
丸みのあるパンが柔らかくて美味しかった～♪
オリーブオイルもフレッシュな香りで美味。
★ホタテのオーブン焼き 900円
大振りなホタテで、上に乗ってるおこげパン粉が香ばしくっていい感じ。
★季節のガスパチョ ＠450円
ガスパチョのイメージってトマトだったのですが
これは鮮やかなグリーンが美しい”キュウリ”のガスパチョでした。
爽やかな味でキュウリ再発見って感じでした。
★昆布締めしたスズキとルッコラ ＠500円
和メニューの昆布絞めなんてあるんですね～
スズキはクセのないお魚でとてもサッパリといただけました。
★燻製マグロのレアステーキ 1500円
お店のスタッフのおススメ料理ってことでオーダーしてみました。
ガラスのドームに煙がこもっていて・・・
開けると香り豊かな燻した煙が漂います。
ベビーリーフの上にマグロ、その上にアルファルファ。
切り身は6切れくらい入っているので3人でシェアしてもいいくらい。
赤い粒々は一味唐辛子みたいで、ピリ辛でした。
味付けはお塩がメインでとってもシンプル。
マグロは生でも食べられるからたたきのように仕上がったレアさが
蕩けるようで美味しかったです。
★オレンジサラダ 1600円
中央はベビーリーフのサラダ。周りはオレンジスライスで、
オレンジの上には甘エビ、ピーナッツペースト、サワークリームが乗っています。
オレンジの爽やかな甘みとベビーリーフの渋みのコントラストが特徴的。
★パエイヤ アロスコンパト鴨＋ポルチーニ 2800円（2人前です）
パエリヤってずっと呼んでいたけれど、ルビーナでは”パエイヤ”なんですね。
良くあるムール貝や魚介類の入ったもの以外に色々なパエイヤがあるんです。
私は貝が苦手なので鴨肉をチョイス。
ポルチーニ茸の香りが鼻孔をくすぐります。
平たくて大きな鍋ですが、お米はごくごく薄く敷かれているので
ご飯が大量って事はありません。
お出汁はきっと色々なものを使っているでしょうね
なんとも言えない旨味を感じました。
この日食べたお料理の中で1番複雑な味で味付けが濃かったかも。
★クレマカタラーナ 1100円
これ、1人でいただいたら量が多いです。
2人でシェアしてちょうど良かった。
なめらかな濃厚とろとろプリンといった感じで
中に角切りのりんごのコンポートが入っています。
店外にはテラス席もあります。
これからの季節、日比谷公園に面したテラス席でゆっくりお食事するのもよさそう！
ルビーナはランチもあるので、今度はランチにも伺いたーい！！