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港南太郎さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
銀座一期
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
最寄駅 新橋駅から343m |
営業時間 |
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予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
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支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
17席 |
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個室 |
有 (6人可) 1室 6名様まで 2名様以下の場合個室料を頂いております |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年9月20日 |
備考 |
コースのみ |
お店のPR |
和食一筋の熟練の料理長が腕を振った料理
あざぶ一期の姉妹店として平成25年オープン。 銀座の8丁目に構えた店舗は、さらに料理に内装に器に気持ちを込めております。 清々しい白木の一枚カウンターで調理される本格和食をどうぞお楽しみ下さい。 聚楽の壁が醸し出す温かさと穏やかさ、また人間国宝・有名作家の酒器など細部にまでごだわったしつらえを感じながらお食事を楽しんで頂ければ幸いです。 料理長のこだわり…築地ですべての魚・食材がそろうとは思えません。本当に良いもの、産地直送、旬のものを取り揃えております。 |
初投稿者 |
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寒くなってきたので、おでんが食べたくなり、訪問した。 予定より早めに到着したから、最初は、私達二人だけだったので、お店の方達と話が、弾んだ。 午後7時には、カウンターは満席となった。
胡麻豆腐、子持ち鮎、白身魚で巻いた松茸、エビイモ、河豚と鮟肝のポン酢ジュレかけ、ぐじの松笠揚げ、そして、松茸のお椀と、酒が進むお料理が繰り出されてくる。 子持ち鮎はふっくらと骨まで軟らかく煮てあり美味。 河豚のポン酢ジュレは、鮟肝が溶け込んで、酒のツマミに合う。 小匙をいただいて 更に残ったジュレをちびちびと舐めながら、お酒をいただいた。 自家製のカラスミもお酒に最高。 ぐじの笠松揚げは皮が香ばしくて美味しい。
いよいよ、おでんの登場。 一人五品を選べるので、私達は、違うもの十種類を選んでシェアした。 おでんの王道、大根、たまご、がんもどきが美味しい。 はまぐりの真薯、ふわふわのさつま揚げ、たこ等々も出色のできだ。
酒器も、魯山人作や、バカラの綺麗な器で見た目も楽しい。 銘酒を頼んだので、お酒の値段が高くなった。 22,000円のコースを頼み、二人でビールと日本酒をたっぷりといただいたので、合計で 64,000円になった。 また、行きたいと思うが 酒は適量にしよう。