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インペリアルバイキング サール
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ローストビーフ（╹◡╹）（╹◡╹）
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ランチバイキング８０５０円。ローストビーフ。食べやすくカットしていただきました。脂と旨味のバランスが良く、私史上最高のローストビーフです（╹◡╹）（╹◡╹）
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ランチバイキング８０５０円。アミューズ。強制的に出てくるものです。下段のパン２種が曲者で、お腹にたまり、苦しくなりました。。
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ランチバイキング８０５０円。コンソメ。アミューズと一緒に置かれましたが、特に説明はありませんでした。
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ランチバイキング８０５０円。クレソンと柑橘香るローストポーク。私の口には合いません。。。アミューズもそうですが、強制されるものは、万人受けするものであって欲しいです（；＿；）
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ランチバイキング８０５０円。鰯のエスカベッシュ以外は凄く質が良く、特にテリーヌがあるのは嬉しいですね（╹◡╹）（╹◡╹）
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ランチバイキング８０５０円。ローストビーフ、伝統のビーフカレー。ローストビーフは、私史上最高のものです。脂があるのに脂っぽくなく、旨味たっぷりでした（╹◡╹）（╹◡╹）
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ランチバイキング８０５０円。フルーツタルトとアップルパイは、私史上最高のものです。置いてある、アイス以外のデザートを全部盛りました（笑）。明日から頑張りますって。。。
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ランチバイキング８０５０円。前菜A。テーブルサービスでは盛り合わせの提供です。サーモン、マリネ、とても美味しかったです（╹◡╹）
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ランチバイキング８０５０円。テリーヌとゴールドミートがとても美味しかったです（╹◡╹）。テリーヌ、大好きです（╹◡╹）（╹◡╹）
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ランチバイキング８０５０円。温菜も何種類かの盛り合わせをテーブルサービスでいただけます。
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ランチバイキング８０５０円。アクアパッツァ。熱々の状態で提供されます。バケットと一緒にいただきましたが、パンの腹持ちに、最後に苦しくなりました。
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景色
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景色
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私の席
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景色
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オニオングラタンエッグ（╹◡╹）
とても気に入りました
初めて帝国ホテルに入りました。ドキドキです。
曇天の中、肌寒いくらいの土曜日、７時過ぎです。
開店直後を狙ったにもかかわらず行列(T . T)。宿泊していなくてもいいかと確認してから、列に並び、１０分ほどで案内されました。
後で尋ねたところ、「満室の場合、６時３０分から開店しております」とのこと。
お会計を済ませるころには、空席も目立っていましたので、８時３０分くらいが空いているのかもしれません。
朝食ビュッフェ４７５２円（総額）
特徴
・接客がとてもいい
・清潔感がとてもある
・豪華な雰囲気
・景色が綺麗
・オープンキッチンが広い
・フレッシュジュースが豊富
・コンビーフがある（ビュッフェでは初体験）
オムレツは、もちろん、目の前で作ってくれます。火がしっかり通っているのにふわふわという、理想的なもので、とっても美味しかったです（╹◡╹）
オニオングラタンエッグ初体験（╹◡╹）。オニオングラタンスープに半熟の卵を浮かべ、回転式の保温装置に配置されています。熱々、とろっとろで、とーっても美味しかったです（╹◡╹）
コールドミートもしっかり用意されています。お肉系だけで４種類あり、パプリカ入りのものが、とても美味しかったです（╹◡╹）。スモークサーモンもたくさんいただきました（╹◡╹）。大好物です
コンビーフポテトが用意されています。ビュッフェでは初体験ですが、コッペパンでは必ずこれ！ というほど、私の大好物です（╹◡╹）。食べすぎました（笑）
フレンチトーストもオープンキッチンで作られ、比較的できたてをいただくことができます。
甘さがちょうどよく、ふわふわトロトロで、とーっても美味しかったです（╹◡╹）
私のビュッフェ史上、首都圏ナンバー１のフレンチトーストだと思います（╹◡╹）
錦糸町と京橋にも美味しいところがありましたが、味を比べに訪ねようと思います（笑）
パンケーキ、ビュッフェで普通に美味しく感じたのは初めてだと思います。
ハズレのことが多いので、普段はあまり手にしませんが、「伝統」という言葉に負けて、いただきました（笑）
調子に乗って、おかわりをしたら、それは今ひとつで。。。ビュッフェのパンケーキとは、相性が良くないみたいです(>_<)
ロースハムが厚みのあるタイプで、温かい状態で用意されています。お肉の旨味がしっかりして、とても美味しかったです（╹◡╹）
和食は、正直、今ひとつ。。。焼き魚の下処理が不十分で、小骨が気になりましたし、品揃えも少なかったです。。。せんべい汁が用意されてましたが、うーん。。。としか。。
洋食は、サラダを含めて、とても美味しくいただきました（╹◡╹）。
また、フレッシュジュースに
桃
がありました（╹◡╹）（╹◡╹）。飲み過ぎました（笑）
コスパは、サービスを考えると妥当だとは思います。もう少し洋食以外の品数や質が向上するといいな、というのが、率直な感想ではあります。でも、大満足の朝食を楽しみことができました（╹◡╹）
必ず再訪します！
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朝食ビュッフェ４７５２円（総額）。オニオングラタンエッグ。回転式の保温装置に置かれているので、熱々ながら半熟のまま提供されます。甘くてとろっとろで、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）
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朝食ビュッフェ４７５２円（総額）。コールドミート、オニオングラタンエッグなど。どの品もレベルが高く、とても美味しくいただきました（╹◡╹）
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朝食ビュッフェ４７５２円（総額）。ポテトサラダ、オムレツ、コンビーフポテトなど。何をいただいても、レベルが高いと感じました（╹◡╹）。コンビーフ、スモークサーモン、大好物です。食べすぎました（笑）
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朝食ビュッフェ４７５２円（総額）。せんべい汁、ロースハム、鯖のみりん焼き？ 和食は今ひとつ。。。ロースハムは絶品でした（╹◡╹）。コンビーフポテト、食べすぎです（笑）
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朝食ビュッフェ４７５２円（総額）。ビュッフェのパンケーキを初めて美味しいと感じました（╹◡╹）。フレンチトーストはそれ以上（╹◡╹）。首都圏ナンバーワンです（╹◡╹）。サーモン、食べすぎました（笑）
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朝食ビュッフェ４７５２円（総額）。桃のジュース（╹◡╹）。飲み過ぎました（笑）。フレンチトースト、サーモン、コンビーフもひたすらいただきました。食べすぎです。・°°・(＞_＜)・°°・。（笑）
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エントランス。
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エントランス。
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窓からの景色。窓ぎわの席が空いたので、サッと撮らしていただきました（笑）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
インペリアルバイキング サール（THE IMPERIAL VIKING SAL）
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、洋食、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3539-8187 |
| 予約可否 |
予約可 入店時間・滞留時間は指定されます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 有楽町駅 5分、新橋駅 7分 日比谷駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席・設備
| 席数 |
160席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 22,000円 （消費税込） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3,000円以上のご利用で3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 短パン、サンダル不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年5月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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03-3539-8187
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ランチも良かったです。
ランチバイキング８０５０円
特徴
・タッチパネルでテーブルサービス
・ビュッフェ台での配膳も可能
・デザートとチーズはビュッフェ台のみ
・最上階で見晴らしが素晴らしい
・内装がゴージャス
・アミューズと一品は強制
・サービスは意外にもカジュアル
◎とーっても美味しかったもの
ローストビーフ、テリーヌ、フルーツタルト
◯とても美味しかったもの
テリーヌ、スモークサーモン、ゴールドミート、デザート全部
△食べなくてもいいかも
アミューズのパン、一品
かなりのお値段ですが、ローストビーフの質は素晴らしく、冷前菜の種類も豊富で、パティシエさんの勧め方も可愛らしく、大満足のランチを楽しみました。
年に一度は訪れたいビュッフェです♩
以下、食べたもの
◇アミューズ
蛸の燻製と独活のサラダ仕立てマンゴーソース、スモーク鴨とセロリラブのピューレ、グリーンピースの冷製スープ、パンの盛り合わせ、コンソメ
◇一品
クレソンと柑橘香るローストポーク
◎ビュッフェ台にて
スモークサーモン、シーフードマリネ、鰯のエスカベッシュ 分葱添え、テリーヌ２種 マーテルソース、ゴールドミート、ローストビーフ、野菜たっぷり伝統のビーフカレー
◎デザート
プリン、サンマルク、フロマージュ、フルーツタルト、チョコとオレンジのケーキ、ショートケーキ、アップルパイ
◎前菜A（テーブルサービス）
スモークサーモン、シーフードマリネ、帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
◎前菜B（テーブルサービス）
テリーヌ２種 マーテルソース、ゴールドミート、鰯のエスカベッシュ 分葱添え
◯アクアパッツァ（テーブルサービス）
◯温菜（テーブルサービス）
サーモンのポワレ ヴィネグレットソース、ミートボールのクリーム煮、本日のパスタ
明日から頑張ります。。。いや、本当に(･_･;