この口コミは、あまくちデビルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あまくちデビル口コミ415件フォロワー1,776人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

本当にオススメします！黒豚しゃぶしゃぶ！！

新橋駅徒歩5分、結果から言うと、めちゃくちゃ美味しい黒豚のしゃぶしゃぶ屋さんでした！
店員さんも、常に見守ってくださり、すぐに色々と気がついてくれます。感じが良い方が多く、女性店員さんもかわいい。
今年の5月オープン、平日なのに満席となっています。かなりの実力派！決して値段的には安いお値段ではありませんが、銀座でこの味を味わうにはすごくリーズナブルだと感じられると思います！間違いありません！

まずはお通しからスタート、あわび、えび、白胡麻、ほうれん草の白あえ、柔らかく、さっぱりしていて、しかも出汁の味がしっかりあってすごくおいしい！これがお通しに来るのはすごく嬉しい。。
期待が高まります！

注文したもの

フルーツトマト　800円
つけあわせの塩も、ちょうどいい感じのしょっぱさで、つけすぎた感がなく、安心して食べられる。
トマトの皮がつるつるとシャキシャキしていて、新鮮さがでている。とても冷が冷えていて、ひんやりと、おいしい

ルッコラとクレソンのサラダ（温玉のせ）1000円
クレソンには臭みがないから、ルッコラと合わせて食べても、クレソンの苦味が苦手な人もいけちゃいそうです。
酢が効いていて、身体に良さそう！まぜた温玉の味もポンインととなり、いつのまにか食べ終わっています。

黒豚ネギしゃぶ　3500円　2人前から
ネギ、水菜、椎茸、えのき
ネギがシャキシャキで、豚肉に巻いて食べる、この出汁は美味しすぎて、完全に飲める。大好なゆず胡椒もアクセント！細かく刻んだ九條ネギを豚肉と包んで食べる。幸せのひととき、この日の為に生きてました♪(´ε｀ )こちらのお店は野菜が全て新鮮だと実感しました。
締めの雑炊や、ラーメンなどを注文しなかったことを後悔しております。

黒豚シュウマイ　950円
肉汁が濃厚で、このシュウマイは〜〜美味しすぎます！！おもちかえりしたーい！
一緒にいたお友達も、最高に喜んでおりました！

キノコの天麩羅盛り合わせ　1300円
（あわび茸・大里本しめじ・山伏茸）
珍しいキノコたちが天ぷらで食べれるなんてなんて幸せ。
山椒の塩が効いている！これは初めての組み合わせをしりました。
でも、どのキノコがどれか分かりませんでしたが、全て美味しかったです　笑

薩摩地鶏の炭火焼き　フル2100円　ハーフ1100円
ハーフを注文
弾力のある鹿児島の地鶏、柚子胡椒で召し上がる。
熱々で、炭火焼きの味が深く浸透している！すごくおいしい。熱々のうちに食べるのがお勧めです。柚子胡椒の味も辛くもなく食べやすい！
暑く、焼けた鉄板の上で地鶏をじゅうじゅうしている。このメニュー好きやわ。

3種のチーズさつま揚げ　1000円
チーズのおいしさがもろに出ています。間違いなく、ビールがすすむメニューです！

銀だらの西京焼き
大根おろしの付け合わせで食べる。さっぱりしていて、しかもパリッとしている。とてもお酒に合う銀だらでした。美味しかった〜

黒豚ロースと九條ネギのすき煮　1650円
味付けもまったりしていて、ネギとしらたきをすき焼き風に食べる。たまらない、、
もし鍋を頼まない方がいるのであれば、こちらは絶対に頼んだ方が良い一品です！

料理長は38歳の方で、若いのに、とてもおいしい料理を作って下さいました。私の舌にとてもあう大将だと思いました！
失礼でしたらすみません、、が、、
とても美味しかったので、お友達にも必ず勧めます！ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひご家銀座店
ジャンル	しゃぶしゃぶ、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5600-3894
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-7-11 ソワレ・ド・銀座第2弥生ビル 9F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座6-7-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄銀座駅 B5番出口/A1番出口/B6番出口徒歩10分ＪＲ新橋駅/地下鉄新橋駅徒歩5分新橋駅から277m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 03:00 L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 土・日・祝日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料：ディナーのみ 10％チャージ料金：お通し込 800円(税込)

席・設備

席数	23席（カウンター7席、テーブル4席）
最大予約可能人数	着席時 25人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/higojia?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2023年5月23日
電話番号	03-6228-5510
備考	☆ひご家GINZAリニューアルオープン☆ 黒豚ネギしゃぶが看板メニューのひご家GINZAが、この春銀座8丁目でリニューアルオープン致します。人気メニューと味はそのまま、こだわりの焼酎や日本酒をご用意しております。オープン予定日は5月下旬となっております。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
初投稿者	gcsono（2）