: むぎとオリーブ 銀座本店

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

静岡から東京に戻ってちょうど腹へったので何か食べようと思いそれならばと思いやって来ました。

20:50頃店の前に着くと2人並んでて、そんなに待たなくて店の中に入れました。

券売機で食券を購入。
ラーメン3種類に汁なしとつけ麺があり、今回も予め下調べしてて、蛤・魚節・鶏のトリプルSOBAにして、味玉をトッピングに白美卵かけごはんにしました。
ちなみにここキャッシュレスなのでとりあえずPayPayで支払いしました。

食券を渡して5分程して先に卵かけごはんが来ました。
その後にトリプルSOBA着丼。
丼の中にいろんな具材が乗っててにぎやかです。

いつものようにスープから。
鶏の旨味と魚節の旨味がいい感じに合わさって、さらにすっきりしてておいしいですね。

そして麺。
中ストレート麺でやや硬めで喉ごしいいです。

そしてにぎやかなトッピングたち。
まずは小さめの蛤が2つ。
結んだ紅白のかまぼこ。
チャーシューは鰹のたたき、レアチャーシュー、鶏むね肉の3種類。そして軽く炙ってある厚揚げ。
そしてネギとのり。
それから追加の味玉。
どれもとてもおいしいですね。

とりあえずラーメン完食して次は卵かけごはん。

この卵かけごはん、なんと卵の黄身が白。
この白い卵、臭みがなくおいしいとの事で、卵かけごはんにぴったり。
専用の醤油を半周かけて混ぜごはんにかけていただきました。

ごはんにはあらかじめ塩昆布がのってて、この塩気がまたごはんと卵の味を引き立たせてくれます。

ラーメンに乗ってた海苔をスープに浸してて、これで卵かけごはんを巻いて食べたらもう絶品でした。

最後にラーメンのスープも飲み干して全て完食。
今日も最高な一杯をいただきました。

白美卵がおいしかったので、今度は白美卵のまぜSOBAをいただきに来ようと思います。

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masaoni209

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店舗基本情報

店名
むぎとオリーブ 銀座本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3571-2123

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

交通手段

・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩5分
・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩6分
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(9番出口)より、徒歩10分
・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分

東銀座駅から277m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前にパーキングメーターあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2014年2月4日

備考

2023年5月27日リニューアル

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

最近の編集者

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