吉そば 銀座本店
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記憶の美化か？
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店舗基本情報
| 店名 |
吉そば 銀座本店（よしそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-3545-3039 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅A13出口より徒歩3分 銀座一丁目駅から270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 吉そばの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「吉そば」さん。
久し振りかなって思ったら半年前に池尻大橋のお店に行っていましたか・・・
やはりと言うかそちらのお店でも「記憶の美化」なるワードを書いていました。
お店によって生めんを使うお店と茹で置きの麺を使うところがあるとかなんとかで、いいイメージの方だけ覚えているってのは確か。
汁の風味の良いお店と、良い麺の状態のお店と、春菊天の美味しかったお店と・・・って、良いところをつぎはぎして認識している可能性もなくはないなって思います。
今回こちらのお店を利用した結果。タイトルの通りの感想となりました。
が、未訪のお店をまた一つ埋めることが出来たので良いなって思います。
朝そば界の異端児のようなイメージもあるこの系列。理由は何でだったかは記憶あいまいですが、スタジオを利用する子たちが朝とかに食べるところが無かったから「おーし、作っちゃおう！」って出来たとかなんとか？そんなネット情報に騙されているだけかもしれないのであまり言いふらしませんように。
裏を取らずに先に進みます。
体調を崩してから、なんか一気に年を取ったような気がしています。
外出。外食へのワクワク感が半減とは言い過ぎですが、なんか面倒だなって思う回数が増えたような気がするんです。
今回も色々あり品川方面に行ってみようとルンルンとしてたのですが、何か調べているうちにめんどくさくなって（やっぱいいかな？）って思い、近場で済ますか自炊するか？なんて検討に変えてしまったんです。
夜中の２時過ぎくらいから探し始めて２時間くらい使ったと思うんです。（録画のテレビ見たりダラダラですけどね）
で、出かけないと思える時間が迫ってきて「やっぱやめるか？」モードが発生。
過去にも何度もありますが、一瞬で振り払っていたのが今回は調べ直すまでになってしまった。
調べ疲れて諦めるってパターンはあったけど、本気で辞めて別の場所を探し始めたのはあまりないんです。
で、品川方面ならばあと１０分で出ないといけないってところで「何やってんだ俺？」と、引きこもりかけた心にはっぱをかけて、シャワーをサッと浴びて慌てて家を出た次第であります。
そんな気持ちも影響しているのか？
麺は思っていたところまで来なかった。
つゆは優しい感じはそうそうと思う味わいながら、風味を感じる迄ではない。
やっぱり春菊天が無いのが痛かった？
旬や路地を大事にしようと改めて思います。無い時があるんだってことを。