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最高に美味しいカキフライ&生姜焼き!
築地も銀座の間のオフィスビル地下にある
フードエリア内のひと店舗。
the.昭和から平成を隔てて令和まで
50年以上続くトンカツ屋さん。
お昼はアルバイトのお姉さんがいるみたいですが
夜は年配のご夫婦2人で見てて手伝いたくなるくらいてんてこまい。
なので急ぎの方は自ら遠慮した方が良いかと!
要注意。笑
特上ロースは30分。
上ロースでもは提供まで20分は最低でもかかるくらいじっくり低温で揚げているカツなので
その他時間かかるメニューとともに夜のみの提供で
13時までのお昼は限定的なランチセットの。
時間のかかる夜メニューは量しっかり!だけど本当味もよく。とにかくお父さんお母さん見てると実家に戻ったよーな!?色んな意味でめちゃくちゃほっこりするお店。
カウンター以外にも4人掛けテーブルが数席あり
お店はそれなりに広くて
動かなきゃいけない範囲が広く
お味噌汁、ご飯おかわり自由。とあり
どこに目がついてるの?ってくらい頃合いを見ておかわりを聞いてきてくれるお母さん。
とにかくお母さんの気遣いが半端ないよ!!!
この日は19:30直前の夜の部の閉店間際。
いちかばちか…で行ったら
相変わらず激混みでしたがギリギリカウンター
1席に滑り込み◡̈⃝︎⋆︎*
注文は壁のメニュー&頃合いを見て…
色んな意味で禁断の
生姜焼きに+カキフライ2個(200yen./1個)を❤️
お母さんが
すごい量だよ?食べれる…?とのことでしたが
いや。食べにきたので大丈夫です!とオーダー
カウンター越しには今どき見られない
キッチンタイマーで計りながら揚げる昔ながらの
職人スタイル。
そして、その合間に大きな鍋をこれでもか!ってくらい振って作り上げる生姜焼き。
15分くらいして
出てきた生姜焼きは今にもお皿から溢れそうなくらい
てんこ盛りだしカキフライもドデカくしっかり揚げ具合。
一口食べると
牡蠣は3個をくっつけて揚げていて
とにかくびっくりするくらい特大!
てちょージューシー!
+100yen.になりますが自家製のタルタルソースの追加ができるだけど
つけて食べると、旨さ倍増❤︎なので推奨!
このソース作るだけで3日はかかったり、とんかつソースも自家製。と愛情溢れるお店❤️
生姜焼きは大きいお肉ではないがとにかく厚さもあり
とにかく!や!ま!も!り!笑
約250gとあり最初食べられるかな…
と心配になりましたが
とにかく最高に美味しくて即ペロリんちょ!
ホワイトカラーのお客さんが多いからニンニク無し。
みたいで、ニンニク入れて欲しい時は今度は先に言えばいれれるからねー!とのことでしたが
空いてないとそんなこと言える雰囲気ではない。笑
し、とにかくそのままの味も絶品❤️
生姜焼きは誰かのレビューにも書いてましたが、混んでる時は…頃合い見ないと大変だから気をつけてね。笑
お昼も基本注文不可で、できても13時以降。
そしえやっと!
念願のカキフライに生姜焼きセット
だったんだけどとにかくどちらも本当に美味しかったぁぁぁ!
久々ビンゴな生姜焼きだったし
カキフライは3月末くらいまでみたいなのでまたこの期間内に食べにこなきゃな❤️
ご飯とお味噌汁おかわり自由だし
まさかの麦茶。2Lのペットボトルでセルフなので
お腹いっぱい〜になること間違い無し!!!
聞くと来年夏前には閉店予定らしくあと一年ちょい。
それまで一生懸命頑張るからね❤️
と聞いてて涙が出そうになった。
とにかく!今まで食べてきた生姜焼き✖️カキフライ
ナンバーワン店!
身体に気をつけて末長く続けてください!!
ご馳走でした!
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KIKI_poyo◡̈⃝︎
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店名 |
閉店
築地 とんき(とん㐂)
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、洋食、かつ丼 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線築地駅より徒歩4分 東銀座駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター9席、テーブル6卓24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1971年8月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日夜、
どーしても生姜焼きとカキフライが食べたくなり
オープン18:30少し前に到着しGET READY!!!
時間になり3番目でしたがちゃんと入店出来て即注文。
✿.夜の定食 Cセット
生姜焼き➕アジフライ
に追加でカキフライ2個(200×2個)
幸い最初の三組全員生姜焼きオーダーだったのて
かなりスムーズだったと
思いますがそれでも提供まで30分弱。
お新香と2Lの麦茶を飲みながら待つのみ。
みなさんビール飲んでツマミながら待ってるかんじでしたがその間にもどんどんお客さんが入店で19時前には広い店内ほぼ満席。
みなさん違うオーダーなのでてんやわんやだし
上とんかつは揚げ始めてから最低30分なのでもっともっと時間かかるもよう。笑
場所悪いのにこんだけお客さん入ってるのは
やっぱり美味しい♡からだしとにかく絶品!カキフライは3月中までなのでお早めに
かき終わる前に
もう1回くらいこれるかなー。
ご馳走様でした!