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店名 |
ワインと炭火串焼 銀座 荻(わいんとすみびくしやきぎんざてき)
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---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9494 |
予約可否 |
予約可 *ご予約日当日直前のキャンセル、人数減は |
住所 |
このお店は「中央区銀座5-9-19」から移転しています。 |
交通手段 |
【銀座駅】A7出口より徒歩3分 東銀座駅から105m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル4名×3、テーブル2名×1 (御予約は6名様まで。6名以上での御利用は貸切営業)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
不可(未成年の方の御入店はお断りさせて頂きます) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年7月22日 |
電話番号 |
03-6278-7119 |
備考 |
食べログネット予約で満席の場合でもお席がご案内出来る場合が御座います。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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東銀座駅の出口からすぐ歌舞伎座の近くの1階にお洒落なケーキ屋さんが入ったビルの3階です。
平日の夜予約して訪問しまさたが人気のお店のようで満席でした。カウンターの他に、多数テーブル席もあります。銀座らしいお店の雰囲気で、お店の名前につくようにソムリエさんがいらっしゃいました。
お店の1番人気のフルコースをいただきました。
名物のつくねはとても柔らかく練られているのにジューシーで肉汁が溢れるものでした。美味!
焼き物は柔らかくジューシー。ぷりぷりのハツや地鶏がやわらかく香り高く美味しかったです。
ラムのゴルゴンゾーラは焼き鳥屋さんでは珍しくワインにもぴったりでこれも美味でした。
カウンター席でしたが一切煙を感じませんでした。
白レバーのパテはミニ植木鉢に見立て、スプーンがスコップ形になっていてとても可愛らしかったです。
最後はデザートも手作りで3種類。この日セットのペアリングは日本酒で、とてもデザートとの相性が良く美味しかったです。
グラスワインが豊富で本日のオススメと記載されているので毎日違ったグラスとお料理が楽しめそうです。各地ワインの味が引き立つ極上のものに感じました。ボトルのメニューも多数。
ワイン好きな方にはペアリングがオススメです!
ワンランク上の焼鳥とワインがカジュアルに楽しめるお店です。
■フルコース
前菜3種
・牛もも肉のロースト
・里芋のサラダ
・ポルチーニ茸のスープ
名物 つくね
本日のおすすめ串6本
・ハツ
・ロマネスコ
・燻製の比内地鶏
・信濃地鶏のささみ
・ラムのゴルゴンゾーラ
・信濃地鶏手羽先
白レバーのパテ
本日の一品(ふろふき大根)
箸休め(大根の鬼おろしといぶりがっこ)
〆
トリュフ焼きおにぎり
鶏ガラのコラーゲンスープ
本日の手造りデザート
・ラフランスのアイス
・フランボワーズーズの生チョコ
・オレンジゼェリー (Fu. の日本酒と共に)