Name: 長浜屋台 やまちゃん 銀座店
Address: 銀座3-11-10, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-5565-1838
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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buska 口コミ623件フォロワー708人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

中洲と同じ味

前々からBMしていたこのお店、1回目に日曜日で外されてから半年、やっと訪問出来ました。着いたのは11:40頃。
前客2人、チャーシュー麺900円とキクラゲ100円を注文します。うー、やっぱり東京銀座価格ですね。
ランチタイムは白飯か替玉がサービスと言う事で替玉の予約をします。
バリカタで注文、待つ事3分で着丼。さすが、長浜ラーメンそのスピードはピカイチ。
博多ラーメンの常識ですが、ごま、紅生姜、辛子高菜は取り放題です。
まずはスープ、中洲のやまちゃんと同じでしょう。中洲のやまちゃんには酔っ払ってしか行った事がないので、同じでしょうと言う事になりました。
心地よい程度の獣臭のスープです。
次に麺、大好きな細パツで非の打ち所がありません。いくらでも口に吸い込まれていく麺です。
チャーシューは、これまた懐かしい、博多ラーメン独特のパサパサの肩ロース。何にも味がしませんが、体に良さそうな感じの脂の少なさです。
昔はこのチャーシューが好きでしたが、今食べると美味いとは思えませんね。
キクラゲはこちらも何の味もありません。ただ食感を楽しむものだと思います。
約2分で麺を食べ終わり、替玉へ、炭水化物を少しでも控えようと半替玉にしました。
テーブルのスープを少々掛け程なくして完食。
思った通りのあっさり、さっぱりのラーメンでした。
帰る頃には満席で外にも4人位の待ちが出来ていました。
次、豚骨が食べたい時は［赤のれん］か［しばらく］に行きましょう。

5

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4

大好きな細パツ麺

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4

やっぱり紅生姜が合いますねー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	長浜屋台やまちゃん銀座店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-5565-1838
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座3-11-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線東銀座駅A7出口から徒歩1分東銀座駅から154m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 04:00 L.O. 03:30 祝日 11:00 - 23:00 L.O. 22:30 日定休日 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	18席（カウンター10席、テーブル2卓(4人×2)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://nagahama-yamachan.co.jp/
オープン日	2002年
お店のPR	スープの味は、普通とこってり。麺の固さは、お好みで選んで下さい歌舞伎座の裏手に位置するこの一帯は気が付けば、いつの間にか銀座のラーメン激戦区となっており、そんな中、5月22日にオープンで名乗りを上げたのが、「博多長浜屋台やまちゃん」です。外見はその名の通り屋台風で、屋台の味、雰囲気をそのままに、食材は博多から直送してます。見た目はこってり味はあっさりすっきりの細麺です。ランチタイムはライスのサービスも有り。食事としてもおやつとしてもぜひお立ち寄り下さい！ ...
初投稿者	なごなん（7）
最近の編集者	マークちゅう（511） ... 店舗情報（'23/11/18 13:21）あちお（2706） ... 店舗情報（'23/05/14 18:00）編集履歴を詳しく見る