良き環境・良きお料理・良き人々＠銀座(*´▽｀*) : みかわや

銀座はランチを楽しめる場所で溢れていますが、
「ちょっとおめかしして行きたくなる」お店となると、まあまあ絞られてくると思います。
その中でも、堅苦しすぎず、心地の良いサービスも楽しめるとなると、更に絞られてくるかと。
以前から気になっていたお店「みかわや」さんが、そんな雰囲気を醸し出していたので早速予約をして訪問するおひとり様(｀･ω･´)

こちらは銀座三越さんの１Fに位置していて、ファサードも古き良き雰囲気が可愛らしい外観です。
扉の前に立つと、ちょうどお店を出る方がいらっしゃって、スタッフの方が扉を開けてくださったところでした。
お店に入って一番印象的だったのは、スタッフの方々の表情がとても生き生きとしていたことです。
丁寧でも固まった笑顔で対応されると、こちらも固まってしまうのですが、
スタッフの皆様の表情が本当に自然で、あ、この表情は心から出てきているんだろうなあと感じられるもので、とても心地よくなりました。

店内も穏やかな雰囲気で、おめかしして行きたくなるとはいえ、決して敷居の高さを感じさせないのは、スタッフの方とお客様のやりとりが、とても温かくほっこりする感じだったからかもしれません(´∀｀*)ｳﾌﾌ

お席にご案内頂き、メニューでお目当てのお料理をチェック(｀･ω･´)
ちょっと量が多いかな？とは思ったけど、朝から何も食べずに胃袋を整えて来たので
思い切って頼んでしまいましょう♪

お値段、雰囲気から割と大人なお客様が多かったように思います。
その分、落ち着いて穏やかな空気を感じられました。
私のテーブルに来てくださったお姉さんは、笑顔がとても愛らしく、丁寧に且つ堅苦しくなく
お声をかけてくださって、思わず二人で「うふふふ」とほほ笑んでしましました。

まず到着したのはエビフライ！
タルタルとウスターソースが添えられています。
エビフライは中ぶりのものが４本綺麗に並んでいます。
衣もきめ細やかで本当に油で揚げたの？っていうくらい油っぽさを見た目からも全く感じられません。
少しレモンを絞って、フォークナイフでカットしていきます。
まあ、なんて美しい薄付きの衣でしょう！衣が厚いフライは苦手なのですが、こちらのものは
大阪名物の串揚げくらい、本当に薄くて綺麗です。

タルタルソースをたっぷり乗せて、いっただっきまーーーす！
う、うううううう、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)！！！！！
このタルタルソース、どストライクです(｀･ω･´)
本当に美味しい♪最近は玉子が多すぎるタルタルもありますが、ワタシはこれくらい王道の酸味が程よく効いた方が好きデス。
衣はもちろんサクサク、海老はぷりっとして、タルタルとぴったりで、むっちゃオイシイ！

３本目までは余裕で食べられたのですが、最後の一本で急に苦しくなってきました・・・・
でも、頑張って完食(｀･ω･´)

最後のエビフライを食べている時に「芝エビのグラタン」が到着！
サラダもついているそうで、量は多くないですが、エビフライ完食後にグラタン＋サラダ・・・|дﾟ)

でも、グラタンも表面の焦げ具合が丁度よく、とっても美味しそう(´∀｀*)ｳﾌﾌ
まずは一口、いっただっきまーーーす！
こちらはベシャメルが緩めのタイプで、シチューっぽい感じで頂けて、スルスル行けそう♪
エビは小ぶりのものが、たっぷり入っていて、ぷりぷりが目いっぱい堪能できて大満足の
海老スキー(*´▽｀*)

半分くらい食べ進めると、なんだか粒粒のものがソースの中に見えます。
？？？？？とスプーンを口に運ぶと
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
突然のマグマ来たーーーーーー！！！！！むっちゃ熱いんですけど？？？？Σ(ﾟДﾟ)
あ！ご飯でてきた！！！！！さっきのは米粒だったのですね？！
ドリアのように、ご飯がみっちり詰まった上にベシャメルというより
ベシャメルの中に、米粒が混ぜ込まれているタイプです。
しかもこの部分が爆発的に熱い！！！！けど、やっぱり米粒とベシャメルって合いますよね！
って実感するくらい、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)♡

最後は想定外のお米爆弾に度肝を抜かれ、胃袋もＭＡＸになりましたが、なんとか完食できました！
大好きなエビフライと海老グラタンを、お腹一杯食べられた達成感と多幸感に満たされます。
少し胃が落ち着くまで、お茶をゆっくり頂きながらくつろがせて頂きました。

お値段的に毎日訪問は難しいですが、たまに美味しい洋食を、優しい笑顔に迎えられながら頂きたくなったら、絶対戻ってきます(´∀｀*)ｳﾌﾌ

今日もごちそうさまーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！