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とんかつ載せネギトッピング味噌ラーメン(北島③)
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すいか84
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 國丸。 徳島北島店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
088-698-9207 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島自動車道藍住I.C. から車で15分。フジグラン北島さんから北へ1分。 吉成駅から1,569m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター８席 座敷席６人×２卓 テーブル席２人×４卓 ４人×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に灰皿有り |
| 駐車場 |
有 店舗前と裏側 車椅子専用駐車場1台有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年9月25日 |
| お店のPR |
味噌ラーメンで世界中に笑顔を。
≪私たちは日本古来の健康食、そして我々の祖先が脈々と受け継いできた味噌を『日本人の宝物』と銘打ち、健康食味噌を広める店でありたいと考えております。また味噌ラーメンを通じて世界中に笑顔を届けられるよう味噌文化を広げてまいります。≫ □地下鉄谷町線中崎町駅4番出口より南西へ、徒歩3分。■創業120年を越える北海道老舗味噌蔵の味噌に、秘伝の調合を加え、さらに長期熟成させて完成した國丸専用味噌です。■食べ応え十分のちぢれ太麺。ぷりっとした食感と喉ごしが自慢の多加水熟成麺■豚・鶏のガラをしっかり炊き込み、旨味たっぷりに仕上げた極上スープ。味噌の深い味わいと相性バツグン■チャーシューは厳選した豚肉のみを調理し、多様に仕上げました■元気なスタッフがご来店をお待ちしております。 |
| 関連店舗情報 | 麺屋 國丸の店舗一覧を見る |
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今日も分刻みスケジュールです。
11:35に映画「湯道」を観終え、実家と自分ちの食料品の買い物とサッキングを25分で完了。
12:07に國丸。着。味噌ラーメンに特化したお店ですが、半年〜1年ぶりに訪問すると、以前あったかな?と思うとんかつ載せを見つけて注文。LINE登録者サービスでトッピング一つ足せたので、スタッフさんに相談してネギをチョイス。
とんかつ味噌ラーメンといえば、当地ではお隣高知県発のラーメンチェーン店豚太郎さんがケンミンショーでも紹介され、私も20年くらい前に2回ほど頂きましたが、久しぶりです。
スープに浸るのを計算してか、殊更しっかり揚げられたカリカリ感あるとんかつがデーン！ 写真の撮り方でかつが奥になってしまったので、ネギの存在感が目立ってしまいましたが、丼の縁に立てかけずに平らに置けば丼の半分は覆うくらい大きかったです。
急ぎすぎて、普段はわりと早めにフライドガーリックとか唐辛子とか投入するのに、残り3割位まで忘れてました… 元々ガンとした味のスープなので、全然物足りなくは無かったですが。
この後の用に必要なちょっとしたお願いも聞いて頂き、助かりました。
少々道が混んで次の予定には4,5分遅れましたが、なんとか大丈夫でした。