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おばちゃんの味復活
ようやく?
一年ぶりに食べによりました。
冷麺を
酢もほどほどで美味しく食べました。
2011年3月に他界された母親の横で見よう見まねで教えられたとおりに炊いていた中華そばのスープを
安定して炊きあげられるよう一生懸命、2代目娘さんががんばっている噂聞き食べに行きました。
駐車場の位置は少し解りにくいかも知れませんが、中央自動車学校の正面から南に数軒の場所
道沿いに太陽軒と書かれたブロックが置かれています。
お店の入り口にも案内板があり、暖簾をくぐると店内には多くの方々が書かれたサイン、タウン誌掲載の写真等が貼られています
懐かしのおばちゃんとおんなし雰囲気を持つ娘さんが出迎えてくれます。
私は今回も中華そばを注文
ふと一足先に店内にいた男性
??編集長のブログに掲載されていた夏限定冷麺を見たらやはり食べたくなり立ち寄られたそうで注文。
肝心の私もページ見たのに、注文は中華そば
持ち帰り可能なチャーシューの味は一口食べるとビールが飲みたくなる。
次回は冷麺注文しますね
「店長さん」
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タクドラの金太郎2
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店名 |
太陽軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-654-5424 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徳島市営バス 徳島商標高校前終点 徒歩3分 阿波富田駅から1,934m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(テーブル席 カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1966年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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中華そば太陽軒
お母さんからの味を守り元気にお仕事されています。
今回はチャーシュータンメンの中盛りを注文
店内お品書きを見ていると、お得なランチセットが有りました。
中華そば中盛りと炒飯中盛りで890円
中華そば中盛りとチャーシュー丼小盛り1000円
がありました。
白湯スープに浮かぶチャーシューが美しい!
スープが薄いと思われるかたは、中華タレもニンニクも用意されています。
早い時間だったので、先客さん男性お一人、焼豚で有名なお店ですからお持ち帰りが多くなったので、最新真空パック製造機械を設置されていますから、事前に注文しておけば持ち帰りと県外発送が出来るそうです。
#吾波新聞
最新版を置かせていただいております。
女将さんは過去倭の國の古事記伝承場所の佐那河内村も神山町も訪ねられておりました。