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店名 |
丸高屋 総本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
028-682-1544 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
氏家駅から1,850m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年6月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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味噌ラーメンが食べたくて訪問してみました。
幹線道路沿いにあり目立つ外観で以前から気になっていたので入ってみました、ここは本店で県北にも3店あり、他に唐揚げ屋さんやパン屋さんも持っている、グループチェーン店です。
店内は広く席数も多いです、特にカウンタータイプの1人席が多いのは、この時期、感染症に気にしている方にはありがたいのではないでしょうか。
メニューは味噌ラーメンがメインでしたので、味噌ラーメンのAディナーセットを注文しました、セットには唐揚げと餃子がついて来ますが、ここのディナーセットはどれも、ご飯は付いてきません、私にはとても良いセットでした。ご飯も食べたい方は単品のご飯もあります。チャーハンやチャーシュー丼の類は見つかりませんでした。
丸高屋味噌ラーメン
唐揚げ
餃子
アイス
丸高屋味噌ラーメンに使っている大吟醸味噌は九州の二十歩麹と名古屋の赤みそ、栃木の宮味噌をベースにしていてさらに15種類の野菜とスパイス、大吟醸の酒粕を独自の製法でブレンドしているとても手の混んでいる味噌となっています。チャーシューは豚バラをタレに漬け込んで圧力鍋で煮込み、オーダーの直前に更に違うタレに漬けてから鉄板で焼いているチャーシューで店ではグリルチャーシューと書いてありました。麺は特製麺で小麦2種類を使っていて、麺を専用温度管理室で長期熟成させたストレート麺でした。
唐揚げはドデカ唐揚げで秘伝のタレに漬け込んでサクサクにあげていて、一つがかなり大きいのですが、食べやすい様に切り込みが入っているので、親切です。
餃子は那須高原餃子と言うここの名物で地元野菜と豚肉が入っていて、大きさは普通でした。
アイスは壺に入っていて、値段の割に大きい、味は普通のバニラアイスでした。
土日の昼間は混んでいるみたいなので、夜がお勧めですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)