トロトロチャーシューが美味しかった : 丸高屋 総本店

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

トロトロチャーシューが美味しかった

味噌ラーメンが食べたくて訪問してみました。
幹線道路沿いにあり目立つ外観で以前から気になっていたので入ってみました、ここは本店で県北にも3店あり、他に唐揚げ屋さんやパン屋さんも持っている、グループチェーン店です。
店内は広く席数も多いです、特にカウンタータイプの1人席が多いのは、この時期、感染症に気にしている方にはありがたいのではないでしょうか。
メニューは味噌ラーメンがメインでしたので、味噌ラーメンのAディナーセットを注文しました、セットには唐揚げと餃子がついて来ますが、ここのディナーセットはどれも、ご飯は付いてきません、私にはとても良いセットでした。ご飯も食べたい方は単品のご飯もあります。チャーハンやチャーシュー丼の類は見つかりませんでした。


丸高屋味噌ラーメン
唐揚げ
餃子
アイス

丸高屋味噌ラーメンに使っている大吟醸味噌は九州の二十歩麹と名古屋の赤みそ、栃木の宮味噌をベースにしていてさらに15種類の野菜とスパイス、大吟醸の酒粕を独自の製法でブレンドしているとても手の混んでいる味噌となっています。チャーシューは豚バラをタレに漬け込んで圧力鍋で煮込み、オーダーの直前に更に違うタレに漬けてから鉄板で焼いているチャーシューで店ではグリルチャーシューと書いてありました。麺は特製麺で小麦2種類を使っていて、麺を専用温度管理室で長期熟成させたストレート麺でした。
唐揚げはドデカ唐揚げで秘伝のタレに漬け込んでサクサクにあげていて、一つがかなり大きいのですが、食べやすい様に切り込みが入っているので、親切です。
餃子は那須高原餃子と言うここの名物で地元野菜と豚肉が入っていて、大きさは普通でした。
アイスは壺に入っていて、値段の割に大きい、味は普通のバニラアイスでした。

土日の昼間は混んでいるみたいなので、夜がお勧めですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • 丸高屋 総本店 - 丸高屋味噌ラーメン

    丸高屋味噌ラーメン

  • 丸高屋 総本店 - ドデカ唐揚げ

    ドデカ唐揚げ

  • 丸高屋 総本店 - 那須高原餃子

    那須高原餃子

  • 丸高屋 総本店 - 壺アイス

    壺アイス

  • 丸高屋 総本店 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
丸高屋 総本店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

028-682-1544

予約可否

予約不可

住所

栃木県さくら市向河原4026-1

交通手段

氏家駅から1,850m

営業時間
    • 11:30 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2016年6月23日

初投稿者

キ~キ~(213)

最近の編集者

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