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店名 |
ラーメン山岡家 佐野店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
0283-24-1552 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「佐野市高萩町72-1」から移転しています。 |
交通手段 |
佐野市駅から2,582m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
関連店舗情報 | 山岡家の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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佐野らーめん系にするか迷ったあげく昔から気になって行けてなかった山岡家さんに行ってみました。
14時過ぎ到着。お並びはなく入店。
入口入って左側に券売機。
結構メニュー豊富で悩みましたが、醤油ネギチャーシュー麺+味玉+餃子+ライスに決定
麺は硬めでお願いしました。
7分ほどで着丼。
まずはスープを一口。豚骨の甘みが全面に主張してくる感じですね。豚骨の独特の臭み等はなく、醤油はそこそこに抑えられています。個人的はもう少し醤油のキレがほしいところ。まろやかな豚骨醤油スープ。
何店舗もあるのにセントラルじゃなく、店内調理、各店舗でスープを炊いているようです。
麺は豚骨醤油ラーメンによくある中太麺。スープとの相性はGOOD!そこそこのコシと若干の小麦の風味が感じられました。
チャーシューは肩ロースの煮豚。こちらは少し甘めの味付けなのかな。程よい柔らかさで食べやすい。ただ、少し冷たかったのが少々残念
味玉の茹で加減は個人的には好きな塩梅でした。
餃子は可もなく不可もなく美味しく頂きました!
食べ終えた感想としては、横浜等の家系とは似て非なる豚骨醤油ラーメンでした!勝手に横浜家系を想像しちゃってました!笑笑
次回機会があれば他の店舗(山岡家さん)にも行ってみようと思います!