宮入そば
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店舗基本情報
| 店名 |
宮入そば（みやいりそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0289-85-2055 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武日光線の楡木駅から車で約１２分 楡木駅から3,758m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
68席 （テーブル12席，小上がり20席，座敷36席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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栃木県・・・ざっくり県でくくってしまうと、それぞれの地方で楽しまれている局地的進化の料理・・・いわゆる郷土料理からみると、違うのかも知れませんが、地元でないので県で大きくくくってしまいます。
地元新潟でも、スパゲッティなのか焼きそばなのかよくわからない「みかづき」「フレンド」２大ブランドが出す「イタリアン」・・・あれは、新潟市・長岡市の地域限定的な物だと思います。とか、フノリで繋ぐつるつる蕎麦「へぎそば」も、ある地方が発祥ですし、背脂入りのラーメンもごく一部のエリアで発達したものです。
でも、「新潟県」と言えばさ・・・みたいな感じで、県外の方は言うのだと思います。県のどの地方のものなのかまではよくわからない・・・そう思います。
と、言う理由でざっくり栃木県には大根そば・ニラそば・ちたけ蕎麦など、バラエティーな蕎麦の食べ方があるんだなって私は思っています。
その中の一つ「ニラそば」。蕎麦の素朴な風味とニラの素朴な風味・・・ベクトルが一緒なのか？香りの相性が良いなと思っています。
ニラの歯ごたえもまた良いなと思っています。
そんなものが代表選手で有名なお店「宮入そば」さんにお邪魔してきました。
平日でも車が一杯停まっています。
多分大体の人が頼んでいる「ニラそば」であります。
私もそれに倣います。と言うか、それ目当てでありました。
お店は狭いのかなって思ったのですが、奥に宴会場があり、そちらも食事のスペースとして開放しておりました。奥で大丈夫かな？注文先に済ませるタイプかな？などと思っていましたが、この地の雰囲気にお似合いなお兄様が注文取りに来ていただけました。
普通に席に付けば、大丈夫です。一応、厨房声掛けしてから席に着いた方が良いかもですね。
確か、呼びボタンもあった気がします。
しばし待ちます。到着です。
蕎麦の上にこんもりサッと茹でられたニラがどっさり乗っています。
うーむ。最初に見たときはとても斬新なスタイルでしたが、今は「そうそうこれこれ」という感じです。
いただきます。
ニラがそばを邪魔しません。邪魔しないどころか、互いに認め高め合っていると感じます。
うまし。
ニラの量は、そばを食べきる量と同じぐらい乗っています。
ニラがそば汁とも合うんですよねぇ・・・
ザブザブとたっぷりつける汁です。人によってはちょいと啜りながらでちょうど良いのかも知れません。
徳利にたっぷり汁が入っています。
あ、蕎麦湯って無かったな・・・無くていいのかもですが、お願いすればあるのかも知れません。
うむ。美味しく完食です。
個人的にもう少しあちこちニラそば扱うお店を探していきたいと思います。