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せいろ（ そば ） 2017/07/13
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ラーメン 2017/07/28
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ひやむぎ 2017/08/21
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ひやむぎ（ 拡大 ） 2017/08/21
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冷やし中華 2017/07/15
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天ぷら盛合せ 2017/07/28
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天ぷら盛合せ（ 拡大 ） 2017/07/28
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冷奴 2017/07/28
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お品書き１ 2017/07/13
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お品書き２ 2017/07/13
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お品書き３ 2017/07/28
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せいろ（ そば ） 2019/05/06
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せいろ（ そば ） 2019/05/06
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カツ丼 2019/05/06
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カツ丼 2019/05/06
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お新香 2019/05/06
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味噌汁 2019/05/06
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味噌汁 2019/05/06
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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2019/05/07 追記しまーす。 （ 実際にお店を訪れたのは、05/06 でーす。 ）
グルメ･サイトのランキング･ページが いかにあてにならないか、新規に立ち上げた徘徊 PLUS に想いを綴らせて頂いたばかりなのですが … 食べログの『 地下鉄成増駅周辺のランチ 』というページの 04/24日付データの中に 寿々喜 さんが見当たらないのです。 このページ、121 店舗が掲載されており、例えば寿々喜さんのお隣にある 邑武 さんという居酒屋さん？が 114位、対面にある 西遊記 という中華料理屋さんが最下位の 121位にランク･インされてる、まぁ ちょっと不憫な地域って感じではあるのですが、寿々喜さんが地下鉄成増周辺というエリアから外れているとも思えません。
あれ？ 寿々喜 さん、お昼 やってないのかなぁ。 って事で 出かけてまいりました。
お蕎麦の画像が 食べかけ のままなのが気になってましたし、リファレンスの かつ丼 も頂いてみたかったのです。
12時５分前に入店。 寿々喜さん、やってましたよ！ ^^
お蕎麦 、美味しかったです。 っても、いつも申し上げているとおり、私のイメージ からはちょっと離れている 東京のお蕎麦 ではあるのですが、そこそこ 美味しかったです。 申し訳ない言い方になってしまいますが、素直に見直しました。 これなら、お蕎麦を食べたくなったら、日頃お世話になってる駅周辺のチェーン店などで済ませてしまわないで寿々喜さんまで足を延ばしたいな、そう思いました。 やっぱ お蕎麦屋さんだけの事はあると思います。
かつ丼 が残念だったなぁ。 貴重な体験をさせて頂きましたが、完璧な ハズレ でした。 画面右側から３切れ目までは完全に脂身。 ４切れ目も半分は脂身でした。 笑 こんな事ってあるんですね。
私、ヒレカツよりはロースの方が好きで、どちらかと言うと１切れ目の脂身が楽しみだったりするのですが、さすがにそればっかだと口の中が ぎとぎと してきます。キュウリの 漬け物、お豆腐とお揚げさんの お味噌汁 が美味しかったです。 お新香って必須だよね！ って、身に染みて体験させて頂きました。 まぁ、ハズレって事で、いつもこうではないと思いますけれど、次回、かつ丼 を注文する際は、この事を思い出すだろーなぁ って思いました。
あ、この かつ丼 、（ お蕎麦も頂いたので ）ご飯を半分の量にして頂いた画像です。
注：食べログ･サイトの問題点として、新しく登録した画像が最下段に表示されてしまいます。 せっかく撮った写真ですからなるべく画像も見て頂きたく、新しいものはデフォルトで上の方に表示されるようにして頂きたいと思うのですがいかがでしょうか。この、文章の途中に差し込めれば もっとありがたいですけどね。 なお、画像にリンクを貼っておきました。青文字をクリックして頂くと拡大画面を見て頂けます。参考にして頂ければ幸いです。
≫ 写真一覧 （ サムネイルをクリックすると、拡大してご覧いただけます。 ）
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2018/10/28 、私の奥さんの誕生日にこのページを書き始めましたが、実際にお店に行ったのは１年前、2017年の夏です。 先日、夢庵･成増店の記事をまとめていたら、約１年前に寿々喜に通った事を思い出し … それ、まだ食べログにアップしてないよね！ って事に気付いたのでした。 2017/07/13、07/28、08/21 の画像が残っておりましたので載せますが、この３回だけでは無く、もっと通っているような気がします。外食した際は、ほとんど画像に残しておりますので、データもどこかに埋もれているんだと思います。 訪問日の詳細は画像欄に記載しておきましたので、興味のある方はご確認下さい。
１年前の夏、ある日の明け方、歯が痛くて目が覚めました。 通院は出来るだけ先延ばしにしたい性格ですが、虫歯は放っておいて治るってもんじゃないのは充分経験済みで … ならば さっさと治してもらおう、という事で歯医者に出掛けた際、歯科医院の近所にこのお店を見かけたのです。 今回の歯痛、お医者様のお見立てでは私の 気のせい という事で … かつて『 佐賀のがばいばあちゃん 』の中の名セリフみたいな事を言われ、レントゲンを撮り、先生の上品な奥さんも加わって検討して下さってましたが … 虫歯では無いという事で当面の鎮痛剤を頂き、薬を飲み切っても まだ 痛かったら、また来て下さいね って事で、それで終了！ このお見立ては正しかったようで、１年が経過した今も再発しておりません。 先生、お見事！ です。 ^^
ただ、歯石除去とかホワイトニングと称する歯のメンテナンスのために「 しばらく通ってね！ 」って事に結局なっちゃったんですけどね。 ^^； あ、この奥様、美人で上品で会話も楽しい方でしたが、歯石除去とか、いざ お仕事となると素晴らしい手さばきで … つまり鬼のように情け容赦なく、私にとってこの通院は（ どちらかと言うと ）気が重いものがありました。 歯科って、治療中は口を開けているので「 先生、痛いです！ 」って言えないところが辛いですよね。 手荒な言い方をお許し頂ければ、映画の拷問シーンと、痛いのに手が出せないって部分で、どこか相通じるものがあるような気もします。 下記、最初の画像『 せいろ（ そば ） 』が食べかけになってしまったのは、治療を終えた直後の私の心理状態をよく表していると思います。 歯科に限らず、インフルエンザの予防注射とか、総じて中堅の男の先生が私は嬉しいです。 女性だったらビギナーを卒業したばかり、初心者の若い女の子がいいですかね。 バリバリのキャリア･ウーマン、美女は（ 出来れば ）ご遠慮申し上げたいです。
古女房を例にとってます。 上記、歯医者の素敵な奥様の事を言ってるわけではありません。彼女、（ 少なくとも職場では ）ご主人の良きパートナーでした。 … 女性＋自信（ ＋美貌 ） というパターンは最悪なものがあります。 加減が分からない女性、多いですからね。 何事も おっかなびっくりやっててくれる、くらいが、ちょうどいい塩梅なのであります。 美人の方、頭脳明晰な方は早くからおだてられて育つから、小生意気な若造同様、自信たっぷりになってしまうケースも多いのではないでしょうか。 こういう災難に遭遇してしまった場合、当たらず騒がず関わらず、南無、ひっそりと余生を送るしかないと思っているのであります。 これ、女性を卑下していると受け止められてしまうのも仕方の無い事だと理解しておりますが、私としましては、女性（ とくに我が家の娘ども ）にこそ受けてめて頂きたいと思っているのでありますけどね。
枕が長くなってしまいました。
寿々喜さん、地元の商店街のお蕎麦屋さんです。 昭和の高度成長期、町内会や商店組合の役員さんたちの会合と称した呑み会とか、仕事帰りのサラリーマンのお父さんたちが ここで一杯呑（ や ）り、〆にお蕎麦を頂いて家路に就く、そうした風情、もはやメインの繁華街では化石のようになってしまった面影を今も宿しているお店です。 こうしたお店の特徴として、品ぞろえの中に必ずラーメン、かつ丼、カレー南蛮 = たぶんうどん？がある。安くて美味しい。 紛れも無く美味しい。 カレー南蛮の、蕎麦つゆで割られたカレー･ルーがたまりません。 昔のお蕎麦屋さんは皆んなこうだったのであります。 寿々喜さんに入った動機、１年前の事で確かではありませんが、お店の前の ラーメン￥450 という貼り紙もさることながら、歯の治療が済んだ開放感が、そうした この店構えを私に選ばせたのだと思います。
画像のお品書き２、お品書き１でご確認頂けますが、このお店、蕎麦（ せいろ ）もラーメンも￥450 です。 しかも割り箸の袋に『 手打蕎麦 寿々㐂 』 と明記されているとおり、確かに手打ちです。店内から厨房に目をやれば、手打ちの道具が並んでいるのも見て頂けます。 夢庵のページに書かせて頂いたとおり、東京で頂くお蕎麦は私のイメージとはちょっと違うもので、そういう意味では 寿々喜さんも例外ではありませんでした。 が、それはそれとして、東京の方はこのテイストでいいのでしょうから、正真正銘、自家製の手打ち蕎麦がこの価格で頂ける、このお店の存在は重みがあると思います。 都心の手打ち蕎麦専門店の価格設定がどうなっているのか、寿々喜さんと比較してみたいものです。
せいろ（ そば ）やラーメンだけでは経営が成り立たないのかもしれません。 他のメニューは商店街の普通の食堂の価格ですが、（ 製麺は別？でしょうけれど ）全て心のこもった ご主人の手作りです。私が行った時は、毎回お母さんがオーナーシェフを務めていらっしゃいましたが、別に、ご主人がいらっしゃるのかもしれません。 訪れたのが真夏でしたので、ひやむぎとか冷やし中華とか、季節を思わせる画像が並んでいます。お品書きが写真付きではありませんので、ひやむぎが出てきた時には そのカラフルさにびっくりしました。 ここを取り仕切られているのは、やはり お母さんかもしれません。 何とか経営を安定させたいと願う、お母さんのご苦労が偲ばれます。 ^^
ただ、この、心のこもった手作りシステムの問題点として、調理に少々時間がかかります。 入店時のイメージとして、とりあえず天ぷら盛合せでビールを一杯 という、今すぐ ぷはーっ！ とやりたい私にとっては少々向いてないような気もしました。 熱々の美味しい天ぷらではありますが、併せて冷奴も注文される事をお勧め致します。
さて …
あれから１年以上が経過し、秋たけなわの今日この頃です。 これからは、寒さに向かって季節も進んでまいります。 お品書き３に目をやりますと、これからの季節に ぴったし！ というメニューも並んでおります。 サバみそ煮定食、カキフライ定食、ちゃんぽんうどん、麻婆茄子 。 ^^ 焼きおにぎりも美味しそうだなぁ。 あ、かつ丼は絶対食べなきゃね！