torimen365さんが投稿した北野坂 奥（兵庫/三宮）の口コミ詳細

神戸三宮北野坂、濃厚スープを身体が欲して足が勝手に向いてましたΣ(OωO )

2024年ラーメン020食目
｢味玉もつらーめん｣ 1,100円なり～

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神戸三宮、阪急東口から北野坂に向かって上り始めると最近ラーメンストリート化しつつありますこの辺り。

職場からは歩いて往復30分、健康診断まであと8日なので速歩きで訪麺。

今年に入り極力｢大盛り替玉濃厚｣を自粛してきましたが、ここに来たら大盛り濃厚は外せない(￣▽￣)

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 850円
・カレーつけめん 1,000円
・もつらーめん 1,000円
・もつつけめん 1,000円

開店10分前到着、閉まった扉には｢本日17時から営業｣の貼り紙も、昨夜の外し忘れなのは周知の事実で外待ち椅子で座って待つと、ほら開店(*￣m￣)

入店左手券売機で｢味玉もつらーめん｣の食券を購入しカウンターの一番“奥”の席へ。

こちらのお店、カウンター10席を椅子を２個ずつカップルシートの様にひっつけて並べておられ、その片側に座るのですが、これ、みんなふた席の片側に座って6人目が来店したら、どうなるん？

と、いつもの心配をよそに“着丼”(〃ω〃)

スープは超濃厚魚介豚骨、こんなスープ大好き(°▽°)

麺は店内自家製の色白もちっと中太麺はまた呼び方が変わりましたが、麺の量、ランチタイムは｢大・中・普通｣から選べますので｢中｣でたぶん1.5玉

濃厚魚介豚骨スープにはこの太さがよく合いますそれをズルズルと美味しくすすります。

お楽しみの“もつ”は脂身たっぷりぷるんぷるんで、もつ鍋大好きな私が大変喜びます逸品(￣▽￣)

メンマは相変わらずの角材ぶり

そして私の兵庫味玉番付♪ベスト３
ここで味玉忘れたら｢ない時〜｣ぐらいサゲ 笑笑

そしてカップルシート、いつも私が食べ終わった時にはちょうど5人着席で次の人が来ないままの退店、謎は残ったままなんですが、例えば12時30分に奥に行く機会が訪れたとしても、オジサン同士カップルになるかも知れないのでよー行けま(´･ω･`;) 笑笑

神戸三宮北野坂、ビルの地下に階段降りて“奥”
｢北野坂 奥｣で“しあわせのぷるんぷるん”

2023年ラーメン214食目
｢味玉もつらーめん｣ 1,100円なり～

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やきとんやホルモン、もつ鍋の類が好きな私、ぷるんぷるんの“もつ”が美味いラーメンと一緒に食べれる夢のコラボメニューは定期的に欠かせない逸品！

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 850円
・つけめん 850円
・カレーつけめん 1,000円
・もつらーめん 1,000円
・もつつけめん 1,000円

入店左手、券売機で“味玉もつらーめん”の食券を購入し、カウンター席へ。

この日は開店直後のポールでしたが、こちらのカウンター席って、いつもカップルシートの様に椅子2脚ずつ引っ付けて並べてるのはナーゼナーゼ？笑

着丼(〃ω〃)

豚骨魚介の濃厚スープ、豚骨、魚介ともパンチが効いた、まさに濃厚民族にはたまらんスープ！

麺は自家製のもちっと太麺“おーもりむりょー”のお言葉に甘えすぎるオジサン

濃厚スープにええ絡みを魅せる太麺をずずーっと‥うんまっ(º ﾛ º๑)

ぷるんぷるんの“もつ”をお箸で揺すってそのぷるん度合いを目で楽しみます 笑

ひと口‥うんまっ(º ﾛ º๑)

そして北野坂奥で外せない”神戸３大味玉”の一角、家で食べたいこの味玉w

うんまっ(º ﾛ º๑)

2玉完食腹パン大満足！
カップルシートは、いつもオジサンがバラけて片側に座るオチなんですが、これ片方ずつ埋まった時にオジサンが入店したらどーなるんじゃろか(￣▽￣)？

torimen.com

神戸三宮、濃厚民族にはたまらんスープ
｢北野坂 奥｣さんで“ぷるんぷるん”なやつ

2023年ラーメン149食目
｢味玉もつつけ麺｣ 1,100円なり～

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濃厚魚介豚骨スープが美味いこちら、それプラス“ぷるんぷるん”のモツ好きな私には一石二鳥のこのラーメンでもつけめんでも美味いコレを頂きに

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 850円
・つけめん 850円
・カレーつけめん 1,000円
・もつらーめん 1,000円
・もつつけめん 1,000円

入店左手券売機で｢味玉もつつけめん｣の食券を購入しカウンター席へ

“staub”製鋳物の器で熱々提供されますつけダレは、濃厚な魚介ドロ豚骨で、？まさに濃厚民族にはたまらんスープ

麺は店内自家製の小麦香る中太ストレートを大盛り無料のランチタイム、もちろん大盛りで

つけダレに半身浴させたそれをズルズルすすると、魚介豚骨の風味が鼻抜けして
うんまっ(º ﾛ º๑)

ぷるんぷるんのもつがたっぷり、ひとつずつ美味しく味わいながら頂きます

そして、こちらで欠かせない濃いめの味付けな味玉を美味しく頂戴いたします

メンマは極太角材カットで、つけダレに浸しておくと後半食べ頃に(^^)

カウンターのポットに入ったイワシ出し汁でスープ割なんですが、このポットのフタがちゃんと閉まったかどうかいつもよくわかりません(O_O)

最後まで美味しく頂き、完飲完食ごちそうさま！

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神戸北野坂、濃厚魚介豚骨スープがうまい
｢北野坂 奥｣さんでぷるんぷるん(OvO)

2023年ラーメン071食目
｢味玉もつらーめん｣ 1,100円なり～

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久しぶりに内勤の日、三宮でお昼となるとローテーション順的にこちら、開店時間到着、いつものお姉さんにご挨拶いただき入店(〃ω〃)

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 850円
・つけめん 850円
・カレーつけめん 1,000円
・もつらーめん 1,000円
・もつつけめん 1,000円

こちらの券売機もボタン数がかなり多いので、自分のブログで前回の券売機ボタン配置を予習してからの｢味玉もつらーめん｣食券を購入、カウンター席へ

フルタイムになったんかな？ランチタイムは大盛り無料ですので、遠慮なく大盛りでお願いします。

スープは濃厚な豚骨に魚介ぎ強めに合わさったくせになる美味い味、レンゲですすると‥うんまっ(º ﾛ º๑)

店内自家製のちょいポチャストレート麺、少し色合いが茶色くなったので、小麦が変わったんかな？

大盛りもちもち食感、エッジの効いた断面、濃厚スープが絡んだそれをズルズルと美味しくすすります。

ぷるんぷるんのもつ肉、ええ味しゅんでめっさうんまっ(º ﾛ º๑)

味玉も大変好みの味わいで半分ずついただき〜

神戸のラーメン店の中でもここの味玉は外せない好みの味に、大好きなもつ肉が乗ってるなら1,100円は私には安い(^^)

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神戸三宮北野坂、濃厚魚介豚骨スープが美味い
｢北野坂 奥｣さん

2023年ラーメン008食目
｢味玉もつらーめん｣ 1,100円なり～

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ここの濃厚スープが好きで定期的に通ってます私のローテーション店、今年も年明けから早速食べたくなり、久しぶりの三宮勤務で“奥詣”

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 850円
・つけめん 850円
・カレーつけめん 1,000円
・もつらーめん 1,000円
・もつつけめん 1,000円

お店の入口は階段を降りてどんつき左手、さらに入店左手券売機で｢味玉もつらーめん｣の食券を購入しカウンター席へ

スープは濃厚豚骨魚介、ややドロっとしたそれが好きで、その旨味と喉越しを堪能しながら、ありがたくすすります。

麺は店内自家製、小麦香るぽちゃっとストレート

ランチタイムは大盛り無料ですので遠慮なく大盛りのそれを濃厚スープ絡めて美味しく啜ります。

チャーシューの代わりに選んだ“もつ”が脂身たっぷりぷるんぷるんで、ただでさえもつ鍋とか大好きな私には美味すぎちゃん(°▽°)

しっかりええ味しゅんだ、神戸屈指の美味い味玉を半分ずつ頂き〜

大盛り麺に美味いスープと味玉、そして大好きな“もつ”で腹パン大満足‼︎

神戸三宮北野坂、濃厚民族にはたまらんスープ｢北野坂奥｣さんでつけ麺をば

2022年ラーメン163食目
｢味玉もつつけめん｣ 1,050円なり～

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もはや夏につけ麺をよく食べる習性をお店のお姉さんに知られてます私、この日も入店時に｢暑いですね〜｣＝｢つけめんですよね〜｣に聞こえます 笑笑

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

入店左手券売機にて｢味玉もつつけめん｣の食券を購入、いつもラーメンなので｢つけ麺で間違い無いですか〜？｣とのニヤニヤ笑顔で平日ランチタイム無料の大盛り確認してくれますので、大盛りでお願いします(^^)

つけダレは濃厚魚介豚骨、魚介の香りが良く豚骨のパンチが効いてええ味わいです

麺は店内自家製、色白のストレートちょいポチャ麺

小麦の香りが良く、つけダレに半身浴させながらつるつるつる〜うんまっ(º ﾛ º๑)

フワフワのもつがたっぷり、もつ鍋とか大好きな私、これだけでもビール飲める美味しいやつで、一度マシマシした事あります(￣▽￣)

そしてここ北野坂奥での必須アイテム｢味玉｣のこの味付けがまた良し子さん

久々のつけ麺でスープ割りのポットの蓋がよーわからず、苦戦してるとまたもやお姉さんにお助け頂き、スープ割りを

いや〜ほんま美味い！腹パン大満足！

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神戸三宮北野坂、濃厚豚骨魚介スープが美味い｢北野坂 奥｣さんへ定期訪麺

2022年ラーメン108食目
｢味玉らーめん｣ 900円なり～

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前夜にマツコの知らない世界で、ラーメンの味玉が紹介された時点で、この日のお昼はだ神戸で一番美味い味玉”を食べに伺うのは決まってました＼(^^)／

ちょうど開店時間に到着、いつものお姉さんにご挨拶頂き、暑くなってきたのでつけ麺ですか？とお声がけ頂きながら心に決めてきたアレから少し心が揺らぐ(￣▽￣)笑笑

営業時間が下記に変わってます。

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

味玉らーめんの食券を購入し、平日ランチタイム特典の無料大盛を遠慮なくお願いし着席

スープはドロっとしてます濃厚豚骨魚介で、魚介強めでどハマりの味わい

麺は店内自家製のもちっと太麺

この食感、すすり具合とスープの香り鼻抜け感がたまりません(￣▽￣)

チャーシューはバラ身が一枚、これだけでも美味いんですが、美味いスープと味玉の陰に脇役化しとります(￣▽￣)

メンマは分厚い角材カット

そしてちびまる子ちゃんのおじいちゃんに似た味玉、なかなかお箸で綺麗に割れませんがこの味のしゅんでる具合が抜群でうんまっ(º ﾛ º๑)

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神戸三宮北野坂、濃厚豚骨魚介ラーメン｢北野坂 奥｣さんへも初詣

2022年ラーメン017食目
｢味玉もつらーめん｣ 1,050円なり～

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濃厚豚骨魚介スープとフワフワのもつの組み合わせにハマって抜け出せませんこちら、前回訪麺時にラーメンは細麺も選べるようになりましたよ〜っとお聞きしてたので、それ目指して階段を降り奥の方、今年の“初奥”

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

｢味玉もつラーメン｣の食券を‥ん？
1,000円やったのが1,050円になってる‥
そう、本来もつらーめんが950円なので100円の味玉TPで1,050円のはずですね^^;

お店の方へ食券を渡す際に、麺の量、太麺 or 細麺 & ライス要る？を聞いてくれます。

大盛、替玉自粛月間につき、麺の量は普通での“細麺”をお願いします。

濃厚な豚骨スープに魚介を合わせたスープは、レンゲでひと口頂くと、うん！コレコレ！な美味さでクセになる味

初めて｢細麺｣オーダーしましたそれですが、いつもの太麺と切刃番手を変えた同じ味わい

この濃厚スープには太麺が合いますが、この細麺でもちゅるちゅる美味しくすすれます。

お楽しみのもつ肉、口の中でフワッと溶けて‥うわ！うんまっ(º ﾛ º๑)！

角材メンマはしっかりした味付けで濃いスープに負けてません

そして出ました”神戸３大味玉”の1玉！
これ、5個ぐらい食べたいといつも思います 笑

お昼に1,000円超えてでも食べたい北野坂奥の味玉もつラーメン＼(^o^)／

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神戸三宮北野坂、魚介豚骨スープが濃厚民族の心を掴んで離さない｢北野坂奥｣さんへ

2021年ラーメン242食目
｢味玉もつラーメン｣ 1,000円なり～

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12月に入り、少しお酒も飲みに行けるようになり、調子に乗って2日連続焼肉を食べ、酎ハイを浴びるように呑んで2日間ほど倒れてましたが、普通に復活
ヾ(*ΦωΦ)ﾉ

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

もう、焼肉いらんと思ってたのに“もつらーめん”の食券を買うσ(￣∇￣)ﾜﾃ

ランチタイムの麺の増量を聞いてもらえるので1.5玉(ラーメンは1玉か2玉かも)で

そして、いつものお姉さんから“細麺も選べるようになったからまたよければ♪”とご案内を頂き、次回それをと誓う(^^)

スープは濃厚民族にはたまらん、濃厚魚介豚骨、このスープだけでもご飯３杯食えるってやつで超ウメーー！

そう、私はこの手のスープが大好き
＼(^o^)／

今日は太麺、とは言え基本太麺が好きなσ(￣∇￣)ﾜﾃ

増してもらったそれをズズズとすすり、鼻から抜ける魚介の香りがええ感じ！

最初伺い出した頃はチャーシューばかりでしたが、大好きな“ぷるんぷるんのもつ”が乗ってるとなると、いつしかそればかり(￣▽￣)

一度“もつらーめん”に“もつ肉追加”した時は昼間からやり過ぎた感がありましたが、ビールあったらその倍は食べれたな〜(ΦωΦ)

そして”神戸３大味玉”の一角、北野坂奥の味玉は神戸のラーメン店の中でも私が選ぶベスト３味玉で、ええ味しゅんでる度合いがスゲェ好み！

あぁ〜腰を痛めて運動不足で大盛とか抑えてたのを食後に思い出し、ちょびっとだけ反省(OvO)

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神戸三宮北野坂を上り始めてすぐ左手ビル地下1階｢北野坂 奥｣さんへ｢もつ｣を頂きに

2021年ラーメン185食目
｢味玉もつつけめん｣1,000円なり～

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前の交差点、信号機無くなったな〜と階段を降りて入店｢味玉もつつけめん｣の食券を買ったつもりが｢味玉もつらーめん｣の食券を間違って購入Σ(OωO )

同じ値段なのでカウンターでお姉さんにそれらを間違いました〜と申告すると、｢いつもらーめん食べてるのに珍しいですね♪｣と‥
知ってはるのσ(￣∇￣)ﾜﾃﾉｺﾄ？

数年前、台風で表の提灯が壊れた話をしたので覚えて頂いてたそうです(^^;

あまり印象に残らない薄っぺらい顔の私、昔から人にも覚えられにくく、県内のラーメン店でも私を覚えて頂いてるお店の方は5人ぐらいちゃうかな〜と思います。

店員さんと仲良くなってキャッキャ喋ってトッピングサービスしてもらって、それをSNSに遠回しに自慢投稿する“常連風”にはなりたくないので、ちょうどええんです薄っぺらくて(*￣m￣)

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

ランチタイムは麺増量サービスなので2玉でお願いします。

STAUBの鉄鍋に入れてくれます熱々のつけダレは濃厚豚骨魚介、ええ風味が漂います。

前回らーめんを頂いたら、麺のタイプが変わってたのでつけ麺も変わったんか？と思いなが階段降りてきましたが、つけ麺は変更なし、店内自家製色白の太麺(°▽°)

もちもちコシが強く、讃岐うどんのような食べ応え

お楽しみの“もつ肉”は、ぷるんぷるん、もうあと３つぐらい欲しいところですが、以前もつラーメンにもつ肉追加して、さすがのもつ肉好きなオジサンの胃ももたれましたので別れを惜しむ様に美味しくいただきましたヽ(；▽；)

そして北野坂奥と言えばこの味玉！
なんしかウマいこの味玉！
これともつ肉でビール飲みたい！
お姉さんに覚えてもらってて
ちょっと嬉しかったオジサン！

残ったつけダレに魚介出汁をポットから投入しスープ割りをいただきごちそうさま( ´ ▽ ` )

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神戸三宮駅から北野坂を上がると左手ビルの地下｢北野坂 奥｣さん、半年ぶりに伺うと麺が新しくなってますやん(°▽°)

2021年ラーメン93食目｢味玉もつラーメン 麺1.5玉｣1,000円なり～

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濃厚豚骨魚介スープが美味いこちら、この辺りは近隣駐車場は高すぎなので、かなり安いＰから頑張って歩いて伺いますが、その近隣に仕事が入りラッキー訪麺

ランチ営業の主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

最近の北野坂奥では“もつ”一択の私、もつらーめんにプラス50円で”神戸３大味玉”が乗ってきますその食券を購入、アクリル板で仕切られますカウンター席へ

食券を渡す際に、ランチタイムの麺増量を聞いてくれますので、1.5玉でお願いします。

スープは濃厚豚骨魚介、少しどろっとしたそれは、まさに濃厚民族にはたまらんスープでうんまっ(º ﾛ º๑)

店内自家製の麺！新しくなってますやん(°▽°)

平打ち中太、コシも少し強くなり色も白から少し茶色系へシフト、美味しくすすれますね〜つけ麺の麺も変わったんかな？

お楽しみの“もつ”をひとつずつ、口の中でとろける美味さ‥
あ〜〜うんまっ(°▽°)

でっかいメンマも食べ応え十分！

そして”神戸３大味玉”こちらの味付けは抜群、いっぺん5個ぐらい乗せてみよかな(￣▽￣)

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神戸三宮北野坂、徐々にラーメン店が増え激戦区になりつつあるこの辺りで以前から人気の濃厚魚介豚骨スープが美味い｢北野坂 奥｣へ

本年ラーメン206食目｢もつらーめん｣950円なり～

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斜向かいのビル2階に大阪の人気チェーングループ店がオープンし、先月食べに行ったので少し間隔が開きましたレギュラー店のこちら

名物やった入り口の大きな赤提灯が一昨年の大型台風で壊れて以来、遠くから見て開いてるのかわかりにくいのですが、目の前に来て生存確認

主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

今日はこれを食べようと決めて来ました券売機で“もつらーめん”のボタンを押下、カウンター席に着席する際、ランチタイムの麺大盛無料に乗っかり、1.5玉でお願いします。

スープはドロドロの濃厚魚介豚骨で、濃厚民族の好きなやつ、レンゲひと口ウメぇー‼︎

濃厚スープにちょうど合う店内自家製太麺をちゅるちゅるすすります。

そして大好きなふわふわ“もつ”をひと口、噛み潰した時に口内に広がる脂がウメぇーー！！

あ、”神戸３大味玉”乗せるの忘れた(´･ω･`;)

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ドロっと濃厚豚骨魚介スープが超ウメぇ神戸三宮｢北野坂 奥｣さん、ランチタイム麺増し無料と”神戸３大味玉”で満足度増し増し

本年ラーメン123食目｢味玉らーめん900円なり～

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”濃厚豚骨魚介”と言う響きが濃厚民族の心をくすぐるよね〜と、金曜日のこの日、自分のインスタを振り返り見ると、今週豚骨系ラーメンが４杯目(￣∇￣)

主な麺メニューは
・らーめん 800円
・つけめん 750円
・カレーつけめん 950円
・もつらーめん 950円
・もつつけめん 950円

味玉らーめんの食券を購入、ランチタイムは麺の増量1.5玉か2玉無料なので、食券を渡しながら”1.5”と伝え着席。

｢濃厚豚骨魚介｣スープはどろっとした豚骨スープに魚介が濃厚に合わさった超ウメぇやつ、底が浅いレンゲでチビチビすすります

稲庭うどんぐらいあります、店内自家製の太麺、それを1.5玉で満腹満足度向上

豚バラチャーシューが一枚、脂身ぶちゅっとウメぇ( ꒪⌓︎꒪)もっと食いたい( ꒪⌓︎꒪)

そして”神戸３大味玉”のひとつ、ここ北野坂奥の味玉は、よー味しゅんでウメぇわ(*•ω•*人)

次回、また”もつらーめん”食べよと誓って退店(^^)

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2020.2 訪問

神戸北野坂、ビルの階段を下りた、まさに奥にあります濃厚豚骨魚介スープがウマイ｢北野坂 奥｣さんにおひさ突麺！

本年ラーメン23食目｢味玉らーめん｣900円なり～

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京都、麺屋高倉二条｢系｣の北野坂奥は、｢高倉二条｣や木屋町三条の｢名前の無いラーメン屋｣で食べたことのある方はご存知のあのスープです。

主な麺メニューは
・らーめん 780円
・つけめん 730円
・カレーつけめん 880円
・もつらーめん 930円
・もつつけめん 930円

前回、もつらーめんにもつトッピング追加して麺大盛にしてもらい食べすぎた反省から、今回は大人しめ｢味玉らーめん｣の食券を購入、店員さんにそれを手渡しながら｢大盛で～｣Σ(OωO )

そう、ランチタイムはらーめんつけ麺ともに2玉まで無料でしてくれますのでつい大盛と(^^;)

スープは濃厚～な豚骨にたっぷりの魚介で、どちらも濃厚な濃厚民族の為に生まれたようなスープでうんまっ(º ﾛ º๑)!!

麺は店内自家製、こちらは和そば系細麺の京都とは違って、細めのうどんのような色白ストレート、太麺で大盛がゆえ腹パンインパクトハンパナイ(￣∇￣)

しばらくもつばかり食べてたので、中1年以上のお久しぶりチャーシューは脂身たっぷりのバラ身、ちょっぴりスマートになりましたかね(^^;)

そしてここ北野坂奥の味玉はぜひ乗せて欲しいウマイやつね(^^)/

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2019.07 訪問

給料日は月に一度のトッピング増し増しDA～Y！と言うことで、神戸三宮｢北野坂奥｣さんにて禁断のもつ×もつ

本年ラーメン151食目｢もつらーめん＋もつ追加＋麺大盛｣1,130円なり～

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脂でぷりっぷりのホルモンを使ったもつ鍋が大好きなわたくし、もつらーめんにもつ追加は1,000円越えますが月に一度給料日のちっさい贅沢(^^;)

主な麺メニューは
・らーめん 780円
・つけめん 730円
・カレーつけめん 880円
・もつらーめん 930円
・もつつけめん 930円

購入しました食券を渡す際に、ランチ無料サービスの麺大盛を聞いてくれますので素直にそれをお願いします。

スープはどろっとした濃厚豚骨魚介で、それ自体好みの味なのですが、大量のもつ肉から流れ出る甘辛いタレと脂に少し圧されぎみ(^^;)

麺は店内自家製のちょい太もちっとストレート

大盛は1.5玉やなくて2玉なのか？大量もつ肉のインパクトと合わさり超腹パン！

もつ肉大好きなわたくし、こちらのもつ肉は甘辛い濃いめの味つけがされており、これだけでビールが吞めるぷりぷりホルモンをお箸でつかむと、脂身がぷるぷる震えるそこをパクッ！ぶちゅっ！うんまっ(º ﾛ º๑)！

こちらのもうひとつのウマい具材｢味玉｣はこの日はお休みしたにもかかわらず超腹パン(´Д` )

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2019.04 訪問

阪急神戸三宮駅山側から北野坂を進むと左手ビルの地下にあります無化調濃厚魚介豚骨スープの｢北野坂奥｣さん、入口にあった目印の大きな提灯が無くなった理由はやはりアレでした

本年ラーメン87食目｢味玉もつらーめん｣1,000円なり～

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ビルの地下にお店がありますこちら、1階の入口に大きな赤い提灯が無いのに気付いたのが今年の1月、お店は普通にやってますので聞いてみたらやはり昨年の台風でボロボロになったそうで、無いとなんかさみしいですね～

相場は全くわかりませんが長さ1mは超えてたように思います。

階段を降りるとランチメニューの案内板を見て、入店左手券売機で食券を購入します

主な麺メニューは
・らーめん 780円
・つけめん 730円
・カレーつけめん 880円
・もつらーめん 930円
・もつつけめん 930円

この日は給料日、月に1度らーめんに1,000円払える日ですので、大好きな｢もつ｣＋｢味玉｣＝｢味玉もつらーめん｣の食券をポチッと

食券を渡す際に、ランチタイムサービスの麺の増量を伝えます

スープは無化調の濃厚魚介豚骨で、まさに濃いめ大好きな濃厚民族にはたまらんスープでウマイわなこれ！

もちっとした食感の麺は、ランチタイムつけ麺らーめん共に大盛無料で1.5玉でお願いしたのですが、2玉と1.5玉が選べるのはつけ麺だけで、らーめんは2玉のみでした～(以前はらーめんもできてたのですがこのシステムちょくちょく変わります(^^;))

にもかかわらず1.5玉で作って頂きどうもすみません(^^;)

そしてお楽しみの｢もつ｣はマルチョウぐらい脂身の花が咲く、ひとくち食べると口の中でとろけてもうこれうんまっ(º ﾛ º๑)

そしてもうひとつのお楽しみ、神戸のラーメン店の味玉で２番目に好きなこれ、その味の漬け具合が抜群でうんまっ(º ﾛ º๑)

美味しいものは最後に食べるタイプのわたくし、少量のスープに味玉半玉ともつがひと切れを残し…さて…(￣∇￣)

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2018.12 訪問

神戸市中央区阪急神戸三宮駅から北野坂を上がると数分、信号機のある交差点を左に入った所すぐにあります無化調濃厚豚骨魚介らーめんの大きな赤提灯…あれ？提灯無くなってる

｢北野坂 奥｣にて本年ラーメン278食目｢味玉らーめん｣880円なり～

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ランチタイムに麺の大盛無料をやったりやらなかったり、つけ麺だけ大盛OKになったり…
この日はつけ麺は 1.5玉または2玉、らーめんは 2玉への無料アップグレードが可能(￣∇￣)

主な麺メニューは
・らーめん 780円
・つけめん 730円
・カレーつけめん 880円
・もつつけめん 930円

過去２回続けて｢もつ｣メニューを頂きましたのでこの日は原点回帰｢味玉らーめん｣のボタンをポツリ

食券を渡す時に麺の量を聞いてくれますので、もちろん｢大盛｣でお願いします。

スープは無化調、とろみのある濃厚な魚介が効いた豚骨で、濃厚民族なわたくしにはたまらんスープで、レンゲひとくち…
うんまっ(º ﾛ º๑)

麺は店内自家製、小麦香る中太ストレート麺

さすがに２玉はすごいインパクトで食べ応え十分！

チャーシューはちょい厚の炙りが入ったバラ身で、これもウマイよね～(関東弁)

メンマは分厚くカットされた割り箸４本分ぐらいの断面で脇役にしてはデカイ

そして味玉、お箸で真っ二つに、あ、失敗した　笑
ここの味玉は神戸で２番目に好きな味でうんまっ(º ﾛ º๑)

大好きなスープにバラ身チャーシュー２玉麺、そして味玉、満足度ハンパネー(￣∇￣)

で、赤提灯はどこ行った？

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2018.8 訪問

神戸市中央区、阪急神戸三宮駅東口を山側に北野坂を上って行く途中左手のビル地下1階にあります、京都高倉二条｢系｣のこちらへは今年3度目

｢北野坂 奥｣にて本年ラーメン174食目｢もつつけ麺｣930円なり～

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｢北野坂奥｣と｢京都高倉二条｣との関係についておさらいしますと、高倉二条のホームページに出ています今までに無い開業支援の形、のれん分けではなく、プロデュースでもなく、フランチャイズでもない…との事で詳しくはこちら↓

http://www.takakura-nijo.jp/kamanomeshi/

京都高倉二条に食べに行った記事はこちら
http://torimen.com/blog-entry-636.html

主な麺メニューは
・らーめん 780円
・味玉らーめん 880円
・チャーシューらーめん 980円
・もつらーめん 930円
・味玉もつらーめん 1,000円
・つけめん 730円
・味玉つけ麺 830円
・チャーシューつけ麺 930円
・カレーつけめん 880円
・カレーもつつけ麺 1,000円
・もつつけめん 930円
・味玉もつつけ麺 1,000円

この日は｢もつつけめん｣のボタンをポチッと。

平日のランチタイムはらーめんつけ麺共に麺2玉まで増量が無料ですので、食券を渡す時に2玉でお願いします。

つけダレは濃厚豚骨魚介で鉄製鍋にて提供されますので、素手で動かせません。

麺は店内自家製麺の色白もちっとストレート太麺

遠慮無くつけダレに全麺ドボンしたそれをすすると


うんまっ(º ﾛ º๑)


お肉が甘辛く炊いた｢もつ｣肉で、もつ鍋好きな私には夢のコラボなそれをひとくち


うんまっ(º ﾛ º๑)


大ぶり角材メンマもつけダレに投入していただきます。

最後にいわしスープでシメのスープ割りを頂き、ごちそうさま！

しまった…奥の味玉ウマイんやった…Σ(OωO )

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2018.4 訪問

神戸市中央区、阪急神戸三宮駅から山側へ異人館街へと伸びる北野坂、山手幹線に出るまでにある信号を左に入るとすぐ右手のビルに｢無化調豚骨魚介｣の大きな提灯の横から地下へ

｢北野坂 奥｣にて本年ラーメン92食目｢味玉もつラーメン＋大盛｣1,000円なり～

ランチタイムはらーめんつけ麺共に麺2玉増量が嬉しい無料です( ´艸｀)

主な麺メニューは
・らーめん 780円
・味玉らーめん 880円
・チャーシューらーめん 980円
・もつらーめん 930円
・味玉もつらーめん 1,000円
・つけめん 730円
・味玉つけ麺 830円
・チャーシューつけ麺 930円
・カレーつけめん 880円
・カレーもつつけ麺 1,000円
・もつつけめん 930円
・味玉もつつけ麺 1,000円

この日は久しぶりにこれが食べたくて訪問＝｢もつ｣

さらにこちらの味玉は神戸のラーメン店で1、2を争うウマさでこちらも乗った｢味玉もつらーめん｣の食券をポチッと。

スープはドロッとした無化調豚骨魚介で、個人的にはかなり好きな味、まさに食後のゲ☆プまでウマイやつです(^^)/

麺は店内自家製のつるつるモチモチの太麺

太麺好きなわたくし、これが無料で２玉はありがたいサービスですね～

そしてぷるんぷるんの｢もつ｣は私の大好物な一品で甘辛い味付けと熱でしぼむ事の無い脂身を噛みつぶすと

…ﾌﾞﾁｭ


うんまっ(º ﾛ º๑)


味玉は個人的感想ですが、ここ北野坂奥か三宮の天孫降臨がええ味しゅんでて、なんせウマイわこれ(￣∇￣)

２玉の好きな太麺に大好きなもつ肉、ゲ☆プまでウマイスープにイチオシ味玉、大ぶりの角材メンマも食べ応え十分！

何度も足を運ぶお店です(^^)/

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2018.1 訪問

神戸市中央区、阪急神戸三宮駅から北野坂を上り始めの左手ビルにあります｢無化調豚骨魚介｣の大きな赤ちょうちん、その横の階段を地下１階へ降りるとあります京都高倉二条系のらーめん屋さん

｢北野坂 奥｣にて本年ラーメン30食目｢味玉らーめん｣880円なり～

私もよくわかってなかった｢京都高倉二条｣との関係ですが、高倉二条のホームページに出てました今までに無い開業支援の形、のれん分けではなく、プロデュースでもなく、フランチャイズでもない…との事で詳しくはこちら↓
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京都高倉二条に食べに行ったに記事はこちら
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北野坂奥、主な麺メニューは
・らーめん 780円
・つけめん 730円
・カレーつけめん 880円
・もつつけめん 930円

この日は｢味玉らーめん｣のボタンをポチッと

ランチタイムは
つけ麺普通1.5玉→2玉増量無料
らーめん普通1玉→2玉増量無料です

食券を店員さんに渡す際にその麺の大盛についてたずねられますので｢大盛｣で(^^)/

スープは京都高倉二条で食べられた方はご存じの無化調豚骨魚介のどろっとしたやつで、レンゲで一口すするとそのうま味と風味が濃厚民族の心をくすぐります(^^;)

麺は京都のそれとは全く違う店内自家製中太、もちっとしたストレート

個人的に太麺が好きなので、このスープをこの太麺で頂けるのと、大盛２玉のインパクトで大満足！

チャーシューは濃いめの味付けに分厚く適度な脂身がそのジューシーさとうま味を演出します

個人的に神戸市内のラーメン屋さんで２番目にウマイと思うこの味玉は、ご来店の際はぜひお試し頂きたい一品、と言うても味付け加減が個人的にめっちゃ好みなだけかもですが(^^;)

角材カットのメンマも濃いめの味付け、思えば全部が濃厚民族にはうれしい一杯なんですね～笑

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