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1回
昼の点数:4.0
2011/12 訪問
昼の点数:4.0
“福尾商店(神田)”さんで寒天の食感を堪能することに…(^¬^)ジュル...
記事URL:http://ameblo.jp/pomacanthus-imperator/entry-11085376146.html
2011/12/01 更新
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某ホテルで開催された勉強会へ行く前に脳のために糖分補給♪
そうとなれば洋菓子にするか…それとも和菓子にするかは悩むところですが、本日は昔からお気に入りの『福尾商店(神田)』さんで購入することにしたのです(*^-゜)vィェィ♪
夏場なら間違いなくくず餅を購入するところですが、寒くなってきた現在となっては夏の思い出となる逸品、地元赤坂にいる時は『相模屋』さんと『村田商店(池上)』さんなど、どこに行こうか迷ってしまうのですが、ホテルとの距離と時間を考え福尾さんのあんみつに決定しました(^¬^)ジュル...
そして本日ランチのお供に選んだのは、いつものあんみつではなく“抹茶あんみつ”なのです(気分的なもの…爆)
お抹茶が加わることにより、爽やかな香りとほのかな苦味を感じることができるので、食べ始めから最後まで美味しく頂くことができます(本来なら家へ持ち帰りいろいろとトッピングするのですが今日は我慢!我慢!)♪
寒天づくり一筋に120年以上の歴史を誇り、伊豆諸島にある神津島、式根島など4種類の天草をブレンドした寒天は、プリッとしてるというか、ブリィ〜ンと食感も心地良い…創業時と同じ製法で作られる風味豊かな寒天は老舗有名店にも卸していて、人気であるあんみつの黒蜜さえも自家製なのです(^¬^)ジュル...
これで今日も頑張れる…そんな気持ちにさせてくれる味わいでした!!
ごちそうさまでしたぁ〜(^人^(^人^)