この口コミは、ken1tnk1958さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ]
岡崎おうはん100%使用スープ。「岡崎中華」と「チャーシュー丼」をいただく
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岡崎中華。キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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岡崎中華。キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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岡崎中華。キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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岡崎中華。キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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チャーシュー丼と岡崎中華。キブン、デ、、サチオ (愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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2017/07/09 更新
移転前に一度、実食済み。
・2015/06/20キブンデサチオ(愛知県岡崎市)
http://wp.me/p66ssl-6O9
八丁村出店後、楽しみにして訪問したものの残念ながら休みだったので、今回はその雪辱訪問。
ピーク時間を若干、ずらして空いている時間帯を狙う。
選択したメニューは岡崎おうはん100%使用スープの「岡崎中華」と「チャーシュー丼」。選べる麺は細麺ではなく、手もみ平麺を選択。
せっかくなのでカウンターに座って店主の見事な動きをチラチラ眺めながら待つ。
調理場は主として一人。これだけのメニューをこなしながらのだからあれほどの注文数をさばくのだから大したものだと感心。
スープをじっくり味わいつつ、チャーシュー丼をいただく。小食な食彩品館.jpがライス物を注文するのは珍しい。脂っこいものが食べられなくなって久しいが、このチャーシュー丼はどんどん食べることができる。理由は明快。味が好み。
ラーメンは醤油を選択。
一口、二口と麺と一緒にスープをすする毎に旨味成分が口中に蓄積されていく。
最初は物足りないと思っても一杯食した後にしっかりとした旨味を感じる。そういったタイプのラーメンが好みなんですが、最初の一口が結構、美味しく、食べ終わった後の旨味感も程よい。
後でジワジワとさから効いてくる。
おおっ。また食べたいと思わせてくれる。
良いと思います。
気になる点はスープニ岡崎おうはん使用ということで、店にとって原価率が若干、厳しいという点か。
とりあえず、快気祝い(?)を含めて4点にしようか迷ったが、とりあえず、3.5点にしました。
◇八丁村記事
・2017/05/13鉄板やきカレーbyさん太(岡崎市)
goo.gl/cUqtzH
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●キブン、デ、、サチオ
愛知県岡崎市八帖町字往還通69 岡崎カクキュー八丁村
℡0564-22-2267
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食彩品館.jpは「岡崎おうはん」を勝手に応援しています。
◇岡崎おうはんに関する記事
・2010/01/26ダーシェンカ、アスパラ菜とランニングエッグを購入(やまのぶ)
★・2010/06/12らんパーク太田商店「卵比較購買」
http://wp.me/p66ssl-1e2
・2010/12/13ドミー竜美丘店「成城石井」と「岡崎おうはん」
★・2011/03/20岡崎おうはんプレミアムランニングエッグ(太田商店)
http://wp.me/p66ssl-1nT
・2012/12/08岡崎おうはん玉子。道の駅 藤川宿(岡崎市)
・2014/12/14香の兎(愛知県岡崎市)かしわの天ぷらうどん
・2016/12/12ランニングエッグ。プラザヒラク(愛知県岡崎市)
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下記記事のリンク紹介は↓
http://wp.me/p66ssl-e6F
◇岡崎市のラーメン店記事
・2010/02/08ガツ盛り拉麺まるぎん二号(岡崎市)
・2012/03/24まるぎん二号(岡崎市)八丁味噌まぜそば
・2012/05/13らーめんふじ美(岡崎市)濃厚鶏白湯しお
・2012/05/20まるぎん商店(岡崎市)あごそば
・2012/05/27らーめんふじ美(岡崎市)あごそば
・2012/10/21とんこつらーめん和音(岡崎市)
・2012/10/27縁や(岡崎市)海老そば
・2012/11/07ラーメン屋ばーばら美合店(岡崎市)
・2012/12/01ラーメンばーばら美合店(岡崎市)
・2013/02/23つけめん舎一輝(岡崎市)
・2013/03/24とんこつらーめん和音(岡崎市)
・2013/06/23博多とんこつラーメン一之蔵(岡崎市)
・2013/07/14らーめん勝平(岡崎市)とんこつ
・2014/02/01まるぎん商店(岡崎市)俺の惚れたあごそば
・2014/05/17桜茶屋(岡崎市)八丁味噌ラーメン(カクキュー使用)
・2014/06/28江戸屋(岡崎市岩津町)中華そば
・2014/07/16城北飯店でふかひれつゆそばランチを食す
・2014/11/02月形らーめん 北のれん(岡崎市)
・2014/11/16太萬ラーメン(岡崎市)カツオ醤油
・2014/12/28城北飯店で上海蟹(岡崎市)
・2014/02/07らーめんふじ美(岡崎市)鶏白湯しお
・2015/05/16天下一品岡崎店(愛知県岡崎市)
・2015/04/25長崎チャンポン九州一番(愛知県岡崎市)
・2015/05/30熱烈食堂らーめん一国堂(愛知県岡崎市)
・2015/06/20キブンデサチオ(愛知県岡崎市)
・2015/08/01らーめんハウス BunBun(愛知県岡崎市)
・2015/10/31博多豚骨ラーメン逸品堂(愛知県岡崎市)
・2015/11/15鶏そば やま辰(愛知県岡崎市)
・2016/04/10自家製麺公園前(愛知県岡崎市)醤油
・2016/05/01一蘭岡崎店(愛知県岡崎市)とんこつ【追記】
・2016/05/07暖だん(愛知県岡崎市)豚骨
・2016/05/31好呷(Ho-ja)台湾屋台料理(愛知県岡崎市)
・2016/08/27冷やし家康らぁめんまるぎん商店(岡崎市)
・2016/09/10中華,同源(愛知県岡崎市)
・2016/10/01とんこつラーメン希望軒岡崎店(愛知県)
・2016/12/25日本晴れ(愛知県岡崎市)ポタージュ仕立
・2017/02/26希望軒(岡崎市)塩らーめん
・2017/03/05上海菜館 喜福家(岡崎市)台湾らーめん
・2017/06/10昇龍岡崎八帖店(愛知県岡崎市)
・2017/07/09キブン、デ、、サチオ(八丁村:愛知県)
上記記事のリンク紹介は↓
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◇全国のラーメンに関する記事一覧
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◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
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◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
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◇肉類に関する食彩品館.jp記事
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◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
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◇食べログ記事一覧
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★食彩品館.jp直近記事一覧 約13,000記事
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