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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
栄のラシック7階にある、きしめんのお店。味噌煮込みうどんが美味しい。
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海老味噌煮込みきしめん
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梅酒とお通し
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2012/12/15 更新
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名古屋の栄にある商業施設LACHIC（ラシック）の7階レストラン街に佇むきしめんのお店。
行列になりやすいラシック7階のお店の中で珍しく行列がなくてすんなり入店。
白地に照明を活用した和を基調とする店内。落ち着いた雰囲気です。
大半のお客さんはきしめんをオーダーするようですが、味噌煮込みうどんもオススメです。
■味噌煮込みきしめん 1,100円
八丁味噌を使用した愛知県名物を、うどんではなくきしめんスタイルでいただきます。
このお店ではドロドロになるまで煮込まず、クリーンな味わいに仕上げたスープです。
八丁味噌のコクがありつつ、しょっぱさが強すぎずダシの香りが活きています。
細身ながら硬めの麺も味わいがあり、しいたけ、かまぼこなどの具もいい感じです。
■海老味噌煮込みきしめん 1,300円
前述の味噌煮込みきしめんに海老天が入っています。
プリプリで引き締まった身に、適度な衣の甘さがあります。
■梅酒 500円
お酒も数種類あります。
梅酒は水割りにしたのですが、ちょっと薄すぎな印象。梅の味わいがあまり感じ取れません。
お酒にはお通しが付きますが、どうやら無料のようです。
持ち帰り用の商品も店頭に置かれており、店頭だけでなく名古屋駅のお土産屋などでも見かけます。
今度はノーマルのきしめんを食べてみたいです。
【2012年05月03日 愛知旅行にて来訪 written by seshimo3】