この口コミは、マーサさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数:4.0
-
¥6,000~¥7,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク 4.0
-
-
[ 料理・味4.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク4.0 ]
ワインを美味しく
-
ポークソテー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-190701203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190701203","content_type":"ReviewImage","content_id":190701203,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
函館産キタアカリのグラタン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-190701205 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190701205","content_type":"ReviewImage","content_id":190701205,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
チョコムース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-190701206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190701206","content_type":"ReviewImage","content_id":190701206,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
2022/11/30 更新
ちょっとしたお祝いがてらに。
あんまり詳しく書けないので簡単に。
身内でちょっとした集まりがありまして、こちら、初めて訪れました。
移転前のお店の存在は知ってましたが来る機会に恵まれず。
この場所、とってもいい立地ですよね。
さて、入りまして今回は半個室へ。
ほかのお客さんが気にならずいいですよね。
丁寧に上着も預かってくれて雰囲気も上々。
さて、最初の1杯はスパークリングを。
銘柄見てもわかんないのでソムリエさんにお任せです。
甘さ控えめで料理への期待も高まります。
最初はタチのフリット(撮り忘れた)。
レモンピールがいい感じ。
酸味のきいたソースだったと思うけど薄衣で上品な味わい。
続いては函館産キタアカリのグラタン。
表面のおこげが香ばしく、また濃厚なベシャメルソースも合っています。
この辺でタンニン強めの赤にスイッチ。
間には自家製のパン。
両端が尖った小さめのパン。プチバゲットとでも呼ぶのでしょうか。
クラムがしっとりもっちりしてて美味しいですねえ。
メインはポークソテー。無菌で飼育されている質のいい豚肉は若干のレアでも安心。
ジューシーで柔らかく、マスタードのきいたソースはパンにつけて最後まで美味しくいただきます。
最後はチョコムース(だったよね?)でシメ。一緒に飲み物がついてくるのでエスプレッソでお願い。
4,000円のコースにワイン3杯、久しぶりで会話を楽しみたかったので品数控えめのコースでしたが、急かす感じもなくゆっくりと提供していただき、終わったらちょうど2時間弱くらい。
もっとゆっくりできそうですが、このご時世ゆえここまで。
ワインを味わえるお店はいろいろありますが、やはり美味しい料理とともにいただいてこそですよね。
ホスピタリティとビストロの気軽さとがマッチして、夜のひとときをゆっくり満喫することができました。