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夜の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
六角家姉妹店の王道家系ラーメン屋
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ラーメン 固め濃いめ
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ラーメン+味玉
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2017/01/10 更新
2017年4月 5回目の訪問
立地:JR川崎駅東口出て、右側。京急線線路に沿ってひたすら西へ。太い通りに突き当たるまで10分ほど歩く。
外観:大きな看板あり。電飾の看板あり。大きな透明の扉で中はよく見える。
内装:綺麗にされている。黒の木目のテーブルのカウンターのみ。奥に厨房。独特のトンコツの匂いが強い。
接客:しっかりしていて、威勢もいい。とても丁寧で、押しつけがましい感じがない。
食事:
ラーメン 固め濃いめ
ライス
¥800
麺は中太ちぢれ麺。スープによく絡む。やや短め。
スープは家系のトンコツ醤油。濃いめにしているのもあるが、かなり塩っぱい。姉妹店の六角家のような武骨な家系ラーメンの味。クリーミーな家系ラーメンが増えていますが、こういうスープが大好きです。
結構油が多く感じるが意外にギトギトしている感じではない。
具はほうれん草、チャーシュー、海苔、ねぎ。バランスのとれた具材。
全体的にバランスがとれていて美味しく、とても自分好みの家系ラーメン。
何度もうかがう予定です。
2016年2月 1回目の訪問
食事:ラーメン(固め濃いめ) +味玉 ¥800