フードアナリスト穣治さんが投稿した焼肉問屋牛蔵（東京/富士見台）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼肉問屋牛蔵富士見台、中村橋/焼肉、ホルモン

1回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2019/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

常陸牛(ひたちぎゅう)を堪能！！肉専用黒ワインカーニヴォを飲みながら、11種類の部位をいただきました

西武池袋線富士見台駅北口を出て、
ファミリーマートを左へまっすぐ行くと
右側にお店があります。
(１階が売店で、２階がお店)

10人で焼肉パーティーをしました。
人数が多いと、
お肉をいっぱいオーダーしても安心(笑)。
オーダーしたお肉は、下記の通り。
はばき、ランプ、上もも、肩三角、かいのみ、
ぶりすけ、みすじ、黒毛和牛100％ハンバーグ、
リブロース、げた、サーロインの11種。

あと、前菜にサラダ、デザートにプリンも。
＊サラダは、量が多いので、
1家族で、１皿オーダーで大丈夫です。
1人1皿オーダーしたら、
大変なことになるかも・・・。

たれは、レモン、おろしポン酢、
にんにく醤油、焼肉のたれの4種。
まず一口は、各部位をそのまま食べ、
肉本来の味を味わってからの
たれにつけて食べると、
1度に数度、味を楽しめます。

どれも美味しかったけど、
個人的に1番を選ぶなら、
サーロインかな・・・、
マイナーな部位なら、
げたかな・・・って感じ。

こんだけオーダーしてもペロリと
みんなで食べちゃいました。
常陸牛(ひたちぎゅう)を
堪能できた1日でした。

＊来店時の黒毛和牛は、常陸牛(ひたちぎゅう)。
その時によって、黒毛和牛は、異なります。
常陸牛(ひたちぎゅう)は、
茨城県で、指定された生産者が
飼育した黒毛和牛のことです。
以前は、「ひたちうし」と
呼ばれていた頃があり、
昔から常陸牛を知っている方は、
「ひたちうし」と呼んでいるんですよ。

「黒ワイン始めました」
というポスターを見たら、
無性に飲みたくなったので(笑)、
肉専用黒ワインカーニヴォをオーダー。
特徴は、口あたりがよく、
肉の旨さを引き立てるんですよ。
ワイン好きに、オススメ。
あと、ドリンクは、生ビールも飲みました。

肉問屋だけあり、新鮮なお肉がいただけます。
1Fは、売店なので、いろいろ売ってます。

＊予約が困難なお店なので、要注意。
並んで、記帳するシステムです。
電話での予約は、つながったら、ラッキーと
思っていた方がいいかもしれないレベルです。

肉好き、肉食女子にオススメのお店です。

サーロイン

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げた

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サラダ

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肉専用黒ワインカーニヴォの瓶

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プリン

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店内1

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はばき

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ランプ

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上もも

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肩三角

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かいのみ

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ぶりすけ

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みすじ

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黒毛和牛100％ハンバーグ

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リブロース

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お肉を焼いているところ（銀紙の中身は、黒毛和牛100％ハンバーグ）

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黒ワイン始めましたのポスター

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肉専用黒ワインカーニヴォ

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生ビール

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焼肉のたれ

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焼肉のたれの説明

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店内2

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店舗入り口

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来店時の黒毛和牛のお知らせ（店舗入り口付近）

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外観

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1Fにある売店

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2019/08/19 更新

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フードアナリスト穣治さんが投稿した焼肉問屋牛蔵（東京/富士見台）の口コミ詳細

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