DGDさんが投稿したすしざんまい 札幌駅前店(北海道/札幌)の口コミ詳細

百聞不如一食

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閉店すしざんまい 札幌駅前店さっぽろ(札幌市営)、札幌(JR)、大通/寿司、海鮮丼、海鮮

1

  • 昼の点数:3.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/05 訪問

  • 昼の点数:3.1

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

わざわざ来る魅力が感じられません ∴ ざんまい 札幌駅前店

この間、すしざんまい すすきの店で感じたシャリと同じく、
すしざんまい 札幌駅前店でも何だかシャリがイマイチしっくりきませんでした。

春ニシンとサヨリは小骨多し

海苔はやや噛み切りづらく…

玉は店内で作ったもののようですが、
香ばしさも感じられる風味も悪くはありません。
焦げ目の無い玉のほうが好きですが…
それよりも、クシュっと縮んだ感じで、
食感がボソッとまではいきませんがイマイチでした。

何よりイクラがシワシワに
萎んでしまっていてハリがありません。
味も何だか美味しさが不足してました。

サーモンは、スモークサーモンの風味が若干しました。

最初にダメだしばかりからとなりましたが、
こんなことなら、特選本まぐろ5貫にぎりに
すれば良かったと食べながら思いました。
やっぱりすしざんまいはマグロが一番でした。
とは言っても、小樽店はどうしようもないレベルでしたが…

選んだメニューは、ぼたん 1620円、お椀、茶碗蒸し付き

同じような内容と値段で食べた万盛寿しを思い出しましたが、
万盛寿しの方がずっとレベルが高く美味しかったです。


☆☆☆次回予告編☆☆☆

次はまぐろづくしでリベンジします!

2016/06/05 更新

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