1回
2016/03 訪問
某ファミレスのように混み合わず利用しやすいと感じました ∴ とんかつ石焼ステーキ石の家
2016/04/25 更新
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春風吹き抜ける風にまだ肌寒さを感じ、
暖かく眩しい陽光が翳ると、
春の陽気も儚くも一瞬で消えててしまいます。
店内は、定食屋のような造りに見えました。
４人掛けテーブルが並ぶ店内に、
１人で４人掛けテーブルへ座る客がポツポツといます。
テレビが観れる場所に陣取っているお母さんと、
対面に座って対峙して座ってみましたw
ランチメニューから、
石焼ステーキランチにしました。
加工肉と冷凍ポテト
ステーキは、若干カリッと角側が芳ばしく、
油脂を入れる際、肉も柔らかく仕上げたのか、
全体的に食べ易い仕上がりでした。
風味としては、レバーのようなくさみがあります。
タレは、濃いめの醤油系で、
たっぷり漬け込むと、
肉自体のクセが和らぎますが、
しょっぱいです。
ベルのタレっぽい感じでした。
割と嫌いじゃないタレですが、
今回は、肉に少し合わない感じでした。
ポテトは表面が、カリッと仕上がってますが、
中がポソポソしてました。
風味もバター風味もありますが、
ニンジンや、ブロッコリーなどの
野菜の付け合わせがあると嬉しいですね。
ご飯は美味しかったです。
キャベツの浅漬けは、
どうしてこんなに硬いの？と思うほどハードな食感で、
最近春キャベツの柔らかいのをずっと食べていたので、
逆に新鮮な食感でした。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
とんかつと迷ったので、
機会があれば、
とんかつランチにしてみます。