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昼の点数：3.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
新博多名物？！クリーミーで香ばしい海老ポタラーメン♪＠えびえびそば
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海老増量濃味バージョンもあったのですが、
初訪問なので、基本のえびえびそば690円。
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スープは濃厚豚骨ラーメンの濃度位こってりしています。
そして、海老ガラ特有の香ばしさと海の香り。
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麺は北海道系ラーメン屋さんで見るような太いちぢれ麺です。
もちもちと食べ応えがあります。
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厚めスライスの豚バラチャーシューは2枚。
ハーフの半熟玉子入り。
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サイドに、メニュー名：美味しい鶏の唐揚げ590円を注文しました。
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ハイボールと唐揚げでハイカラ！
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豚骨ラーメンのお店ではないので、紅しょうが・辛子高菜・ゴマはありません。
一味・ブラックペッパーなどがあります。
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長いカウンター席と小上がり。
席間の広いテーブル席。
さすが郊外店です。
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2014/10/07 更新
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新博多名物えびえびそば！
え？いつから(笑)？
今北海道で人気のえびそば屋さんは知ってましたが、福岡にもあるなんて♪
残念ながら生息範囲の福岡市内ではありませんが、
所用ついでに福岡県筑紫野市にやって来ました。
入りやすい大きな店舗と広い駐車場が嬉しい。
海老の朱色を基調とした店内。
長いカウンター席と小上がり。
席間の広いテーブル席。
さすが郊外店です。
卓上。
豚骨ラーメンのお店ではないので、紅しょうが・辛子高菜・ゴマはありません。
一味・ブラックペッパーなどがあります。
夜ですから～、まずは堂々と角ハイボール！
390円ですが、グラスが大きいせいか量が少なめに見えたので
店員のお嬢ちゃんに「ごめんけど～、これ濃ゆくしちゃらん？」と頼んだら、
「サーバーで量が決まってるんでできないんですぅ♪」と返ってきました(笑)。
ハイボールを飲みながら、メニューを閲覧。
一般ウケ仕様に豚骨ラーメンや醤油ラーメンなどはなく、
麺メニューは、潔くえびえびそばオンリーです。
基本か濃いめかトッピング追加のみ。
セットのご飯ものはえびご飯があるのが珍しいですね。
えびえびそばとえびご飯セットなんてのもあります。
※画像をクリックすると拡大します。
海老増量濃味バージョンもあったのですが、
初訪問なので、基本のえびえびそば690円。
一般的な豚骨ラーメンに比べるとお高めですが、その分デフォでトッピングが付いてて華やかです。
中央にはアクセントの辛味噌。
案内によると、やはり北海道発祥のえびそばがルーツなんですね。
北海道産の甘海老をふんだんに使用したスープらしいです。
スープは濃厚豚骨ラーメンの濃度位こってりしています。
そして、海老ガラ特有の香ばしさと海の香り。
海老の他の出汁はなんだろう？鶏？まさか豚骨？
北海道でえびそばを食べたことがないので分かりませんが、
イメージ的には濃厚鶏白湯の海老風味みたいな感じ。
日本人は海老が好きだからウケそうですね。
麺は北海道系ラーメン屋さんで見るような太いちぢれ麺です。
もちもちと食べ応えがあります。
厚めスライスの豚バラチャーシューは2枚。
ハーフの半熟玉子入り。
サイドに、メニュー名：美味しい鶏の唐揚げ590円を注文しました。
というのは、ちょっと嘘で、
えびえびそばと食べたのはウチの同僚だけで、
私の本日の夕食は、角ハイボール2杯と鶏の唐揚げです。
ハイカラってやつですね♪
えびえびそばは、ちょっとだけ味見させてもらいました。
ごちそうさまでした。
ドリンクとデザートのメニューです。
【店名】えびえびそば
【住所】福岡県筑紫野市杉塚2丁目6-15
【営業】9:00～翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※高速筑紫野インターより車で5分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】新博多名物？！クリーミーで香ばしい海老ポタラーメン♪＠えびえびそば
http://hakata.livedoor.biz/archives/2065053.html