hakata-annさんが投稿したラーメン仮面55（福岡/薬院大通）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、hakata-annさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

閉店ラーメン仮面55薬院大通、薬院、西鉄福岡（天神）/ラーメン、スリランカ料理、つけ麺

2回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2022/01 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

独創的！スリランカ風カレーラーメン♪＠ラーメン仮面55

スリランカ風の創作カレーラーメンを頂ける、薬院の『ラーメン仮面55(パハパハ/PAHAPAHA)』。
福岡のスリランカカレーの総本山とも言うべき『TUNAPAHA(ツナパハ)』の系列店です。
こちらは『ラーメン仮面』の店名通り、スリランカカリー＆ライスではなく、麺に特化したお店になってます。

カウンター席やテーブル席がある、ウッディーで落ち着いた店内。
スタッフさんは女性がメインで、柔らかな雰囲気もあります。

メニューには各種麺料理がずらりと並んでいます。
基本のエスニックラーメンは670円。
その他に、スパイス香る『正油ラーメン』や『ポークカリーまぜ麺』なんて変わり種も。
今だと冬季限定の『あんかけラーメン』もあります。
日中は17時まで営業されていて、麺にライスとおかずが付くランチセットも17時まで頂けるのが嬉しいですね。
壁面には、分かりやすい説明付きの写真メニューも貼ってありますよ。

同僚の『ラーメンランチ』750円。
2種(エスニック or 正油)から選べるラーメン・ご飯・手作りの日替わりお惣菜3種の内容です。

こちらはエスニックラーメン。
ツナパハのスリランカカレーにココナッツミルクを加えて、マイルドにしたスープだそうです。
カレーの出汁にはチキンとカツオが使われているそうで、旨味がしっかりあって美味しい。

日替わりのお惣菜は、玉子焼き・キャベツのサラダ・お漬物。
それに白ご飯。

麺は、博多ラーメンとチャンポン麺の中間位の中太ストレート麺です。

チャーシュー代わりにトッピングされている、唐揚げみたいなチキンも美味しかったです。
スパイスに漬け込んだチキンを素揚げにしたものだそうです。

スープはココナッツミルクでマイルド仕上げとは言え、辛さが苦手な方には結構辛いかも。
逆に辛味を増したい場合は、別添えのルチャ(自家製チリオイル)を加えると、辛みと旨味が増します。

私は単品の『パニックラーメン』760円。
その名の通り、パニックレベルの激辛ラーメンです。

『エスニックラーメン』のスープに、小海老と唐辛子を使った自家製チリオイル『ルチャ』をたっぷり入れたもの。
勿論辛いのですが、小海老入りのチリオイルを使ってあるので、旨味もマシマシです。
食べ進めるごとに、沈殿している唐辛子の断片も増えてきて、スープを完食する頃にはヒーハー！

出汁が効いたスープ・甘いココナッツミルク・刺激的な唐辛子・香ばしい小海老の風味。
辛さと後を引く美味さが共存していて、中毒性のあるパニックラーメンでございました♪

ごちそうさまでした。
お酒や一品料理のメニューもあるので、チリチキン・ギョウザ・スパイシー豚足などで昼飲みも出来ます♪

【店名】ラーメン仮面55(PAHAPAHA)
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2丁目13-33
【営業】11:30～17:00 18:00～22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※姉妹店に、不思議香菜TUNAPAHA(ツナパハ)・不思議香菜TUNAPAHA+2(ツナパハプラスデカ)・東方遊酒菜Nuwara Eliya(ヌワラエリヤ)があります。

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】独創的！スリランカ風カレーラーメン♪＠ラーメン仮面55
https://hakata.livedoor.biz/archives/2185649.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645667 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645667","content_type":"ReviewImage","content_id":166645667,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645661 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645661","content_type":"ReviewImage","content_id":166645661,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645664","content_type":"ReviewImage","content_id":166645664,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645655 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645655","content_type":"ReviewImage","content_id":166645655,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645676","content_type":"ReviewImage","content_id":166645676,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645654 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645654","content_type":"ReviewImage","content_id":166645654,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-166645671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-166645671","content_type":"ReviewImage","content_id":166645671,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}

2022/01/25 更新

{"count_target":".js-result-Review-137964775 .js-count","target":".js-like-button-Review-137964775","content_type":"Review","content_id":137964775,"voted_flag":null,"count":97,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2016/01 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

エスニックラーメン＆激辛のパニックラーメン♪＠ラーメン仮面55

ココナッツミルクが効いたエスニックカレーが食べたいし、ラーメンも食べたいし、激辛もイイネー！
ということで、こちらです。
数年振りの訪問になります。
『ラーメン仮面55 PAHAPAHA(パハパハ)』というエスニックラーメン専門店。
福岡におけるスリランカ料理と激辛カレーの草分け『ツナパハ』と『ヌワラエリヤ』の姉妹店です。
福岡市中央区薬院にあります。
界隈にはオシャレな飲食店が多いですね。
こちらも女性お一人様でも過ごしやすいカフェレストランのような雰囲気です。

ラーメン他、麺のメニューです。
辛いのが苦手な方には、醤油ラーメンや焼きラーメン(エスニック味と醤油味)、
つけ麺、チャンポン風あんかけ麺などがあります。

辛いのが好きな私は、やっぱり『パニックラーメン』ですね。
ベースの『エスニックラーメン』に辛味と旨みをプラスした激辛ラーメンです。
パニックラーメン750円。
唐辛子が乗ってるのかと思ったら、赤いパプリカの細切りでした(笑)。

チリオイルが多めなので、ベースのエスニックラーメンよりはややグリーシーです。
スリランカカレー特有の魚介系の旨みが効いていて、日本人の嗜好に合います。
普通のカレーラーメン以上の複雑な旨みがありますよ。
ココナッツミルクとオイルでマスキングされているものの、食べ進めていくと
口の中の激辛濃度が高まっていきます。
スープはサラサラタイプなので、気管に入らないように注意しながらゆっくり頂きました。

麺はパスタのように滑らかで、程よい弾力があります。

チャーシューというか、鶏の唐揚げのようなお肉が入ってます。
質も量も食べ応えがあります。

今回は、＋100円で温泉玉子も追加しました。
親子カレーラーメンになりました(笑)。

同僚が注文した、エスニックラーメン600円。
こちらの辛さはピリ辛程度なので、スパイシー＆クリーミーなスープを程良く満喫できます。
辛さが足りない場合は、添えられているお店オリジナルの『ルチャ』というエスニックラー油を入れます。

今回は、エスニックラーメン＋ご飯＋手作り惣菜のラーメンランチ680円にしました。
ラーメンライスとは言ってもご飯の盛りは女子向きです。
お惣菜は、大根のサラダ・ごぼうの煮物・ピーマンとチクワ炒めの3種でした。
量は一口程度で食べやすいです。
このエリアでこのハコでこの量の680円のランチはお得でしょう♪

他には、焼きラーメンもあります。
普通は、麺を焼き付けて、豚骨スープを絡ませますが、
こちらはエスニックラーメンのスープを使うそうです。
全然エスニックっぽくないチャンポン風あんかけラーメンもあります。

夜はちょっとしたスパイス居酒屋になります。
スパイシーなウマカラ焼き豚足を食べてみたいなぁ♪
スパイスドレッシングやオリジナルラー油『ルチャ』でしっかり煮込み漬け込み、
薄く衣をつけてから薬味やチリパウダーを絡めて焼き上げたものだそうです。

久しぶりの激辛パニックラーメンで元気になれました♪
以前は週1通いのツナパハのスリランカカリーも随分ご無沙汰です(画像は激辛モードのリアルﾚｯﾄﾞ)。

ごちそうさまでした。
お店の隣にコインパーキング(40分100円)がありますが、満車だったので、近隣のコインパーキングに停めました。
同じく40分100円でございました。

【店名】ラーメン仮面55(PAHAPAHA・パハパハ)
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2丁目13-33
【営業】11:30～22:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】エスニックラーメン＆激辛のパニックラーメン♪＠ラーメン仮面55
http://hakata.livedoor.biz/archives/2095922.html

パニックラーメン750円。ベースの『エスニックラーメン』に辛味と旨みをプラスした激辛ラーメンです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576438","content_type":"ReviewImage","content_id":44576438,"voted_flag":false,"count":87,"user_status":"","blocked":false}
スリランカカレー特有の魚介系の旨みが効いていて、日本人の嗜好に合います。普通のカレーラーメン以上の複雑な旨みがありますよ。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576439","content_type":"ReviewImage","content_id":44576439,"voted_flag":false,"count":79,"user_status":"","blocked":false}
チャーシューというか、鶏の唐揚げのようなお肉が入ってます。質も量も食べ応えがあります。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576442","content_type":"ReviewImage","content_id":44576442,"voted_flag":false,"count":81,"user_status":"","blocked":false}
麺はパスタのように滑らかで、程よい弾力があります。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576441","content_type":"ReviewImage","content_id":44576441,"voted_flag":false,"count":79,"user_status":"","blocked":false}
エスニックラーメン600円。こちらの辛さはピリ辛程度なので、スパイシー＆クリーミーなスープを程良く満喫できます。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576444","content_type":"ReviewImage","content_id":44576444,"voted_flag":false,"count":67,"user_status":"","blocked":false}
今回は、エスニックラーメン＋ご飯＋手作り惣菜のラーメンランチ680円にしました。ラーメンライスとは言ってもご飯の盛りは女子向きです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576446 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576446","content_type":"ReviewImage","content_id":44576446,"voted_flag":false,"count":69,"user_status":"","blocked":false}
お惣菜は、大根のサラダ・ごぼうの煮物・ピーマンとチクワ炒めの3種でした。量は一口程度で食べやすいです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576447","content_type":"ReviewImage","content_id":44576447,"voted_flag":false,"count":67,"user_status":"","blocked":false}
女性お一人様でも過ごしやすいカフェレストランのような雰囲気です。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-44576436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-44576436","content_type":"ReviewImage","content_id":44576436,"voted_flag":false,"count":69,"user_status":"","blocked":false}

2016/01/13 更新

{"count_target":".js-result-Review-2382562 .js-count","target":".js-like-button-Review-2382562","content_type":"Review","content_id":2382562,"voted_flag":null,"count":283,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

hakata-annさんが投稿したラーメン仮面55（福岡/薬院大通）の口コミ詳細

閉店ラーメン仮面55薬院大通、薬院、西鉄福岡（天神）/ラーメン、スリランカ料理、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

hakata-annさんが投稿したラーメン仮面55（福岡/薬院大通）の口コミ詳細

閉店ラーメン仮面55薬院大通、薬院、西鉄福岡（天神）/ラーメン、スリランカ料理、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備