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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
こってり中華そば＠江坂
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こってり中華そばは背脂が入っています
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この麺がすき！
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そぼろ丼はなかなかのサービス盛
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2018/02/11 更新
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江坂のえぐちさん。
席数少なめのこじんまりとした店内。
お客さんが次々やってきては黙々と食べる、渋い感じのお店です。
こってり中華そばとそぼろ丼をいただきました。
縮れた細麺は絶妙なゆで加減。
奥行きのある深い味わいの出汁が効いたスープ。
ラーメンへの情熱と、それが押しつけがましくならないプロの技の匙加減が程よく、見事なバランスの一杯です。
そぼろ丼は脇役らしくあっさりとした鶏そぼろ丼。
ごはんの量は多めです。
ナンバーワンしょうゆラーメン。
大好きなお店です。