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夜の点数：4.4
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
恵比寿の穴場イタリアン(^^ 居心地GOOD♪ 料理もGOOD♪ 白いボロネーゼに感動！
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2017/05/05 更新
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本日は前からイタリアンの国旗が気になっていたumineko ebisuさんにお邪魔しました！
地下で中が見えないので少しドキドキ、ワクワク♪
階段を降りたらスタッフが下で笑顔でお出迎えしてくれました(^^ 普通の事かもですが嬉しかったです。
ソファー席に通していただきました！カフェのようなゆったりスペースで内装もとってもオシャレ♪まさにデザイナーズ空間的な！
これで料理が美味しかったらと期待度マシマシに！！！
料理はお店一押の「サルシッチャー」を頼みつつ
「エビのフリット」
「uminekoサラダ」
「白いボロネーゼ」
を注文！
サラダはパリパリにあげたワンタンの皮みたいなのが蓋みたいになっていてそれををサクサクとトングで割ると中から野菜達が登場！！！楽しいし美味しかったです(^^
オススメのサルシッチャーは目の前でチーズを炙ってくれます！LIVE感最高～(＾◇＾)チーズがトロットロでヨダレが・・・
自家製でとても巨大！！！
霧島豚という宮崎のブランド豚らしく、とてもジューシーですが脂っこくなかったです！食感がたまりませんでした(^^ ！！！
そして凄く嬉しかったのが
インスタにのっていて気になっていた「白いボロネーゼ」がメニューになかったのですが、
店員さんに言ったら特別に作ってくれたのです♪
しかもパスタの麺を自分でチョイスできました！
そして数分後 ホントに真っ白いボロネーゼが！
これは初めての体験で出てきた時に少し感動しました！
味は鶏のひき肉の旨みと、クリーミーさが絶妙で美味しかった～ランチで大人気見たいです♪
店員さんも凄く素敵な女性で色々説明してくれて嬉しかったです！ワインもいっぱい飲んじゃいましたw
近くの姉妹店のnurikabeもあるみたいで今度はそちらにもお邪魔させていただきます！
正直、点数が余り高くなかったせいか期待を超えた、雰囲気、居心地の良さ、拘っている料理に感動しました！
前にも書きましたが点数だけではわからないですね！これだから面白い！
写真は他のお客様もいたので控えめになっちゃいました！
とても良いお店でした！再来させていただきます(^^