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1回
夜の点数:4.0
2018/07 訪問
夜の点数:4.0
肉を中心にクオリティの高い料理が並ぶ
2018/08/03 更新
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友人の誕生日会で利用しました。
4人で3500円のコースを予約して来店。
■季節の食材を使った前菜
酸味の効いた軽い味付けの葉物であっさりいただけました。
■大根とカリカリじゃこのサラダ~自家製ドレッシング~
大根のみずみずしさもさることながらじゃこがアクセントになっていてとても美味しかったです。
■鮮度抜群!カルパッチョ
何かしらの白身魚にフルーティなソースがかかっていて絶妙なコントラストでした。
■旬の食材フライ盛り合わせ
どれも衣がサクサクと軽く脂っこさもなくいただけました。
■アンデス高原豚のスペアリブ
強い豚の旨味が感じられる逸品でした。見た目やボリュームのインパクトも◎
■岩手県産 地養鶏の贅沢アヒージョ(もも・砂肝・レバーの3種入り)
鶏の旨味がよく出たアヒージョで、バケットとの相性も抜群でした。
■【国産和牛】じっくり寝かせた熟成塊肉
熟成されているからなのか、通常の牛肉よりも強く旨味が出ていて柔らかかったです。
入念な仕込が伺える逸品でした。
■スパイシー牛肉チャーハン
ほんのりピリッとしていて和牛の余韻が楽しめました。
■本日のデザート
巨峰のシャーベットでした。上品な味わいが楽しめました。
3500円とは思えないクオリティとボリュームでコスパはとても良いと感じました。
ドリンク類も充実しており普段使いとしてもいけそうです。
滞りなく宴会が進み、楽しく誕生日会を終えることができました。
再訪アリの良店です。