さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが投稿したイタリアン肉バル 29DOME 水道橋店（東京/水道橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋店水道橋、後楽園、飯田橋/居酒屋、イタリアン、ダイニングバー

1回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.7

1回目

2018/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.9
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

水道橋のイタリアン肉バルドームで高校時代のマドンナが見守る中牛豚鶏の走者一掃満塁ホームラン！(東京都千代田区三崎町)

イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅
(東京都千代田区三崎町2-20-10 勝又ビルB1F)

最寄りの駅は読売ジャイアンツ(巨人)が本拠地とする東京ドームのあるJR中央・総武線の水道橋駅で西口を出て東京ドームとは逆の左方向に進んで直ぐ左手のビルの地下1階に 2016年(平成28年)にオープンした「イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅」

名は体を表すとはよく言ったもんでイタリアンの肉バルで肉を背番号ぽく29 近くにある東京ドームを掛けて「29DOME」とはよく考えたもんだ(笑)

野球好きの私の中で歴代の背番号29で真っ先に思い浮かぶのが元ロッテの村田兆治

豪快なマサカリ投法から繰り出される伝家の宝刀フォークボールにより通算215勝を挙げ 2005年に野球殿堂入りした名選手だった

その他では中日の鈴木孝政→与田剛→山井大介と受け継がれた印象が強い

野球の話はさて置きこの日は高校時代にテニス部のマドンナだったMちゃんと久々の再会

Mちゃんは飯田橋に住んでいてイタリアンが好きということもありこちらのお店を予約して訪問

マドンナを待たせる訳にはいかないので 20分前くらいに到着して店内に入るとお洒落なオープンスペースで奥には個室も完備されている

お好きな席を！と言われたのでオープンスペースの大きなモニターの前の席に落ち着きメニューを見ながら今夜のスターティングオーダーを考える

コロナ 580円
ジンと肉(ジントニック)550円
グリルチキンサラダ 880円

約束時間の5分前にマドンナが到着！

メニューの事前予習をしていたので「何か食べたいものある？」と聞いたら「任せるね！」と言われたので「じゃ嫌いなもの・食べれないものある？」「ないよ！」

それではさすらいの旅人の見事なスターティングメンバーと采配をお見せしようではありまんか(笑)

ドリンクだけ選んでもらい私はネタになりそうな「ジンと肉」を注文した

最初に到着したのがグリルチキンサラダ

パプリカ・トレビスなど新鮮な野菜は彩りも良くこのお店自慢のグリルチキンが食べやすい大きさにカットされている

オリジナルのイタリアンドレッシングはサッパリしていて素材の味を上手に引き出している

私がファーストドリンクに選んだジンと肉(ジントニック)はタップリと生レモンが入っていてそして何と黒胡椒が浮かんでいるではありませんか(驚)

ドリンクに黒胡椒とは人生初のドリンク

飲んでみると確かにコショウ感はあるけど黒胡椒なので思っていたよりスパイス感はない

しかしサラダと一緒に飲むとジントニックを噛むようになりその瞬間黒胡椒の香りが一気に出てくる不思議なドリンク

つまり肉料理と合うドリンクにビックリ！

ジンと肉・グリルチキンサラダと合わせると先頭バッターは鮮やかセンター前ヒットで塁に出てすかさず2塁へ盗塁成功！

そんな幸先の良い先制攻撃だ(笑)

海老とキノコのアヒージョ 880円

寿司屋のガリ焼肉屋のキムチイタリアンのアヒージョ

私の中ではそれぞれのお店の良し悪しを見極めるある意味試金石となるのが上記の料理達

こちらのアヒージョは脂が重くならないよう大豆油を使用しているのだそうだ

日本ではあまり聞きなれないと思うが植物油の中では生産が世界で第2位のメジャーな油で天ぷら油・サラダ油・マーガリンの中にも多く含まれている

色も薄くクセもなくサラリとしているので使い勝手がいいのが特徴

美味しいね！と女の子のスタッフに聞くとどうやらその後厨房のシェフに美味しさのコツを聞いてきてくれたようでニンニクの香ばしい風味が大豆油に伝わるよう弱火でじっくりと丁寧に火を入れていくのだそうだ

塩加減もよく海老とキノコにニンニクの香りが上手く伝わったアヒージョはバゲットとの相性も抜群

29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート 2,980円

今夜のメインは肉バルらしく牛・鶏・豚の3種が盛り付けられたお店1番人気メニューをチョイスしたら野菜とポテトまで添えられていて何だか得をした気分

牛と豚は適度に脂の乗った肩ロースの部位を鶏は柔らかいモモ肉を使用している

オーブンで最初は高温で表面をパリっとさせ火を弱めて中までじっくりと火を通しているので旨みを閉じ込め中はとてもジューシーに仕上がっている

それぞれのお肉に合った焼き加減と味付け・調理法による実に計算された見事なプレートだ

こちらで是非注文したい一皿いやワンプレートだ

マルゲリータ 1,000円

今宵の最後を飾るのはピザの中から選んだマルゲリータ

マルゲリータはイタリア料理のビザの種類の1つでイタリアのピッツァ職人がウンベルト1世とマルゲリータ王妃夫妻を迎えるためイタリア国旗の緑(バジリコ)・白(モッツァレラチーズ)・赤(トマトソース)を表現して作った

そのマルゲリータ王妃の名前に由来するとの説があるらしい

こちらのお店では高温のオーブンで短時間で焼き上げるので外はパリっと中心部はチーズがトロけて記事も柔らかくなり 2つの食感を楽しむことができる

特製ミートソースを使用することにより酸味と甘みのバランスのいいオリジナルのマルゲリータに仕上げている

バジルの香り高く見た目より軽めながらチーズのコクを感じる

ナポリ系のピッツァで〆ると今宵の宴も終わりを告げる頃…

あとがき…

高校時代のマドンナと美味しいイタリアンで楽しい時間を過ごすことができた

ジンと肉・チキングリルサラダ・アヒージョで先制点を挙げメインの牛・鶏・豚のブッチャープレートで塁を埋め緑・白・赤が鮮やかなマルゲリータが試合を決める走者一掃の満塁ホームラン！

まさに快勝だった(笑)

昔のまんまで輝きが衰えない今でも可愛い高校時代の元テニス部のマドンナとの会話も弾みとても楽しいひと時を過ごすことができた

また大学生の可愛いスタッフも笑顔で丁寧に接客してくれたのでさすらいの旅人は両手に花いやある意味両手に「華」で気分上々

やはり世の殿方は可愛い女性やキレイな女性には弱いな(笑)

などと実感しながらほろ酔い気分でお店を後にしたのだった

ご馳走さまでした！

動画・海老とキノコのアヒージョ
https://twitter.com/ractom9990/status/1094927952058343424?s=21

動画・マルゲリータ
https://twitter.com/ractom9990/status/1094928397925462016?s=21

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート 2,980円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)マルゲリータ 1,000円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)海老とキノコのアヒージョ 880円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)外観

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)コロナ 580円・ジンと肉(ジントニック)550円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)外観

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)外観

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)お店は地下

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)有名人のサイン

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)コロナ 580円・ジンと肉(ジントニック)550円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)ジンと肉(ジントニック)550円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)グリルチキンサラダ 880円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)グリルチキンサラダ

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)海老とキノコのアヒージョ

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)海老とキノコのアヒージョ

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)マルゲリータ 1,000円

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)マルゲリータ

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2021/10/02 更新

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