2回
2018/02 訪問
【ラーメン巡り旅2018⑰】安定した美味しさ。
新しいスタンプカード
500円で1ポイント。紙ver.は1年間の有効期限、スマホver.だと、無期限だそうです。
2018/02/26 更新
2016/10 訪問
言わずと知れた博多豚骨の有名チェーン店
【再訪】16/10
色んな豚骨ラーメンを食べていたら、ここの豚骨が食べたくなり、1か月振りの訪問。
久々の日曜日の一風堂。13時過ぎでしたが、10人以上の大行列。紙に記入してしばし待ちます。ただ、タイミングも良かったのか10分ちょっとで席に着けました。
＜注文品＞
・白丸元味 720円
・Bセット 150円(ランチメニューの炒飯)
・ハーフ餃子5個(ハッピーパス10月号クーポンで無料)
・替え玉 130円
日曜日お昼時とあってか、スタッフさんも厨房4人、フロア4人と充実しています。また、フロアさんの誘導もテキパキしていて、好感度大。
久々の白丸。
うん、やっぱり、一風堂は一味違う。
すっきりながらミルキーな感じ。一番、東京の「しばらく」さんの味に近いのかなー。ただ、ミルキーさでは「しばらく」さんの方が上かな？ 一般的な豚骨ラーメンは、スープを飲んでいると飽きてくるのですが、こちらのスープは飽きが来ません。最後まで飲み干してしまいました。
そして、帰る13:30過ぎも相変わらず10人以上の行列。やっぱり、日曜日の昼の一風堂の混み方は凄い！ただ、席数、スタッフさんの人数は充実しているので、回転は早い印象。
ごちそうさまでした。
【再訪】16/9
ラーBAKAスタンプラリーが終わってから訪問する予定でしたが、赤シャモジの豚骨を食べたら、無性に食べたくなったので訪問。
平日の20時頃。駐車場はだいぶゆとりがありましたが、席は6、7割位埋まっています。
そして、今までなかった18時～22時限定の「夜のセットメニュー」なるものが4種類ありました(公式HPの「新潟店」のメニュー参照)。
＜注文品＞
・白丸 720円
・Dセット(餃子ハーフ、炒飯ハーフ) 350円
・替え玉(小玉) 80円
せっかくなので、チャーハンのセット。
先客は多かったですが、5分～10分位で到着。
＜白丸＞
すっきりなのに濃厚。 赤シャモジの期間限定麺、OGIKAWAの濃厚さとは違う濃厚さです。飽きない味。最後までスープを飲み干してしまいました。うん、美味い!
やっぱり、ここの豚骨が一番好き。これで麺が赤シャモジのようにもちもちだったらなー。
ごちそうさまでした。
【再訪】16/5
初投稿後も何回か訪問しましたが、今回炒飯が食べたくなり、半年ぶり位に訪問。ハッピーパス6月号は、ラーメン特集！ ラーメン特集では必ず掲載されるお店。ハーフ餃子がクーポンで無料になるのは、嬉しいですね♪
今回はランチセットの炒飯目的に、平日の14時頃訪問。外観は夜行くとオサレな感じが感じがしたのですが、2008年オーブンだけあり、昼間だと白色の外観にサビが目立ち、年季が感じられます(笑) いつも夜行くと賑わっているイメージがあるのですが、平日&昼時を外した時間ということもあってか、お客さんは5、6組程度でした。
＜注文品＞
・赤丸新味 820円 +Bセット(半炒飯セット 150円。11時～15時限定セットメニュー。)+餃子5個(ハッピーパスクーポンで無料)
夜は結構スタッフさんが多いですが、この時間はフロアの方が2名、厨房が2名の様子。注文品が到着するまで5分以上かかりました。
＜赤丸新味＞
すっきりなのに、濃厚！ 安定した一風堂の味という感じです。ただ、時間をおくと辛さの方が上回ってくるので、個人的には白丸の方が好きかなー。
＜半炒飯＞
パラッと仕上がっていて旨いです♪これで150円！
夜も半炒飯が食べれるといいのにな。
＜餃子＞
度々ハッピーパスで無料になる事が多い、この餃子。通常の店に比べてミニサイズなので、物足りないです。
いつ来ても、フロアの方の接客は好印象。
新潟 一風堂品質だなーと思います(笑)
やっぱり、少なくても半年に一度は食べたくなる味、な一風堂です♪
ごちそうさまでした。
【初投稿】15/6
言わずと知れた巨大チェーンの新潟店です。ハッピーパスのクーポン掲載もあり、約1年振り位に訪問。時刻は19時30分過ぎ。
店内のテーブル席5卓はすべて埋まってましたが、店内中央のコの字形のカウンターと店内奥のカウンター席はほぼ全て空いてました。かなり、広々としています。
店員さん全員が生き生きしていて良いです。久しぶりに訪れてもこの感じ。さすがは、『一風堂 新潟店』だなぁと思います♪ フロア1人、厨房3人(うち、ひとりご飯もの、餃子専門？)と店員さんは少なめながら、特にフロアの方が店内全体に響くほどの声を出していて、活気が感じられます。
お冷やがルイボスティー。以前もそうだったか記憶にありませんが、意外ですね。
麺のメニューは、白丸、赤丸、からか麺の3種類のみ。こだわりを感じますね。今回は、白丸700円(税込)＋野菜タンメン(200円・トッピング)(税込)とハーフ餃子(5個・ハッピーパスクーポンで無料)を注文。麺は、普通・固め・バリ固の3種類から選べます。今回はバリ固で。
10分位で到着。久々の一風堂&白丸。
すっきりした豚骨。市内のある店はかなりクリーミーな豚骨、ある店はマー油が特徴の豚骨だったりしますが、こちらはすっきりした豚骨です。すっきりしながらもコクがあり、最後まで飲み干してしまいました。また、普段だと細麺は苦手ですが、一風堂の細麺は、極細。スープともよく合っていて例外的に好きな細麺です。
餃子は、通常の店よりも小ぶりな餃子。一口で食べれるサイズ。これで200円超えは少々高い気もします。美味しい事は美味しいです。
20分近くいましたが、ぞろぞろと入店が増え、カウンターも5人～7人ほど増えてました。やはり、人気店ですね♪
味・店の雰囲気等トータルで考えて、個人的には、新潟県内の豚骨ラーメン店で上位3位に入るお店です。
ただ、難点をあげるとすれば、
・シンプルな割に値段が高め。
・市内屈指の交通量の道路沿いのお店の為、車では新潟駅→亀田方面の進路方向からの進入が混雑時は難しい。
という事でしょうか。
それを除けば、店内の活気は良く、味も良く、営業時間も異様に長い(夜中まで営業している)ので、利用しやすいお店かと思います。
ごちそうさまでした。
ハーフ餃子(ハッピーパスクーポンで無料)
白丸700円(税込)
2016/10/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ラーメンスタンプラリーも終盤。スタンプをかせぐべく、久々に一風堂さんへ。日曜日の18時30分頃。カウンター席はだいぶ空いていましたが、テーブル席はだいぶ埋まっていました。
また、メニュー表も一新！ ほとんど中身は変わっていないながら、写真付きで分かりやすく！ また、白丸スペシャルの肉の種類が2月～選べるようになったそう！
<注文品>
・白丸スペシャル 980円
・・・という事で、白丸スペシャル！ 通常チャーシュー2枚＋増量2枚で合計4枚。
肉の種類に、鶏チャーシューが加わり、鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー、豚肩チャーシューの3種類から選べるように。今回鶏チャーシュー2枚、豚バラ1枚、肩1枚を選択(全部豚、全部鶏等もできます)。
待つ事5分、注文品が到着。やっぱり、一風堂さんは提供が早い！ さすがは博多とんこつ！
かなり久々に食べたけども、味はやはり安定した美味しさ。ミルキーなスープながら、くどくなく比較的あっさりしています。
お初の鶏チャーシューは・・・、うん、あっさり。あっさりしすぎている感じも。豚バラ・肩ともに脂があり、個人的にはこちらの方が好み♪
・・・と、カウンターの前にいた愛想の良い男性スタッフさんが、「鶏チャーシューどうですか？」と聞いてきたので、「個人的には、豚の方が好きですね」と言うと、「そうですよね。常連さんもほとんどの方がそう言うんですよ」と。
豚チャーシューの方がやっぱり、人気なそうです。
まごころ亭もそうながら、一風堂さんもやはり、安定した愛想の良い接客をするスタッフさんが多数。
オープンしてからも長年続けてこられているのは、きっと味だけじゃないんだろうなー、と某店を訪問した後だからこそ、思いました。
ごちそうさまでした。