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台湾まぜそば
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麺リフト
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追い飯はランチタイムはセルフで
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お茶碗も直系てっぺんと同じ物
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濃縮されたタレ
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昆布酢とラー油でふやかしていただきます
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バランスは良くなったがお酢の分だけすっぱかった
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春日井本店からの続きで…
てっぺん春日井グループ集中レポ２／４となります。
今回は勝川店を訪問しました。
場所は国道１９号 大和通１丁目交差点を東進、少し進むと左側に見えてきます。
ピークを外したつもりで１３時過ぎの訪問です。
しかし満席でしかも家族連れの後になってしまいました。
う～ん、タイミングが悪かったですね…。
気を取り直してまずは食券を購入。
台湾まぜそば（790円）
にんにくは少なめでお願いします。
ランチタイムはライス無料、しかもセルフサービスです。
どこぞの直系てっぺんの分店仕様と全く同じ方式のようです。
しかも全く同じお茶碗です。
さすがに経営分離したとはいえ、元はてっぺんですからね。
入店してから２５分ほどで到着しました。
席待ちが大半でしたので、まあ許容範囲というところですね。
いざ、ごたいめ～ん！
やっぱり台湾ミンチが濃ゆいです。
早速まぜまぜしていただきます。
うん、始めから辛さがどばっとやってくるのは春日井本店と変わりません。
美味しいです。
前回書くのを忘れていましたが、
黒コショウブーストが多少かかっていることも付け加えておきます。
やっぱり美味しくて今回もあっという間に完食してしまいました。
そして追い飯ですが
料理も席待ちをしていたためでしょうか？
タレが濃縮されていた感じがします。
ということで、昆布酢と食べるラー油でふやかしていただきました。
昆布酢の分だけすっぱいのはご愛嬌です。
今回もボリュームたっぷりと辛さで大満足です。
駐車場は２台分しかありませんので、近隣のMAYパークに停めることになると思います。
そして必ず駐車券を提示しましょう。
今回のように待ち時間が長くても、申告すれば追加で駐車券をいただけましたので
躊躇せずに訪問しましょう。
続く…。