味覚人肥行物体さんが投稿したぶるうべる(山口/上山口)の口コミ詳細

味覚人肥行物体、安かろう良かろうのB級あれこれ

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味覚人肥行物体 (50代前半・男性・神奈川県) 認証済

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掲載保留ぶるうべる山口、上山口/カレー、喫茶店

2

  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

久しぶりの辛いカレーは唯一無二、究極の超濃密カレー。総合4.2

久しぶりにお邪魔した。コロナで多くの飲食店が苦労している。この店は大丈夫だろうか、といった心配も兼ねて立ち寄った。そもそも人通りが少ない山口の街。この店の前もいつもと変わらず人通りがない。だが営業はしている。
合い変わらず薄暗い店内。カレーをオーダー。
改めてこの店の皿を見ると、ライスの量が結構多い。東京であれば大盛りだ。その頂にはうずらのタマゴ。薬味三種。カレーポットで提供される漆黒のカレー。
かつては辛いと感じて、ヒーヒー言いながら食べたもんだが、大人になったのか、それほど辛さは感じない。
あいも変わらずだが、ここのルーの濃厚さ、コク深さ、適度な辛味を帯びたスパイス感。他に似た店を私は知らない。神保町の共栄堂とゴーゴーカレーは同種だと思っているが、ここのカレーはその2店の良いところだけを吸収して、更に手間をかけて煮込んだ末、出来上がった絶品といえる。
そして改めて気づいたが、このカレーが800円(税込み)だという。東京でこのテイストであれば、神保町のモティ、いやそれ以上の価格となっても不思議ではない。

なかなか山口を訪れる機会はない。だが地方発送してくれる。(地方から地方発送)家でもぶるうべるを楽しむことが出来るのはあるがたい。
だが、一度は店で食べたい。

2021/03/21 更新

1回目

2016/01 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

欧風の、コク深い究極のカレールーは大都市ではなく、山口に。総合:4.2

カレー。食後、コーヒー。
山口で最も古いカレー屋ではないだろうか。外観、店内、何の気負いも気取りもない。古くからある喫茶店の風情だが、店に近ずくと香ばしいカレーの香りが目に見えない看板となって人を引き寄せる。
店内カウンターに着き、カレーを所望する。パスタもあるが、ここは絶対的にカレーだ。
辛いカレーのある店とうたっているが、それほど辛くはない。だが褐色のルーは昨日今日出来上がったものではないことは、カレー食い入門者でもわかる。煮込み、熟成したルーにはどんなスパイスが使われているのか、判別できないほど渾然一体となっている。黒いカレーが美味く見えるのは道理だが、ここのカレーはカラメルを入れて美味そうに見せるという小手先は無い。煮込んだ末の圧倒的なコク深さが色となって魅せる。
神保町の行列店・南海のカレーのような褐色。共栄堂のカレーを10倍、美味くしたカレー。そう思う。
通販でも試すことができる。

2020/09/05 更新

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