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ラーメン正油710円
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ラーメン塩710円
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イズムを感じさせるショウガベースのチャーシュー丼
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新年早々とんでもない新店が平塚に出現した。
何故ならもさや説明がいらない、あのG麺7の出身店だからだ。
店頭には「G麺7」の総帥からの花輪、
さらに店内に入るとG麺7のTシャツを着衣された店主が存在し、
マニアとしてはテンションビンビン物語になる。
さらにラーメンが運ばれると器の形やらナルト君の存在などG麺イズム感を与えてくれる。
しかしながら、スープを飲むと今風の醤油感たっぷりの系のスープだが、
醤油キレキレ感は弱く、少々普通の醤油ラーメン感は否めない。
なんというかG麺セブンのような驚きポイント・個性ポイントが存在しない。
麺に関しても中太ツルツルストレート麺だが、スープとの絡みはかなり悪く、
これは大至急改善したほうが良いと考える。
【総括】
決して美味くないとかではないがG麺7という頭で行くと、
驚き感は弱いというのが正直なところである。
だがきっと潜在能力はしっかりとしたものがあるはずため
色々な意味で今後に期待したい一軒であった。