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夜の点数：3.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
4月23日オープン！藤沢に貝だしラーメン専門店がオープン！！
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貝だしらぁ麺（塩）790円
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貝だしらぁ麺（醤油）
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2017/04/24 更新
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うどん屋ながら「バラ丼」が超有名とされる藤沢エリアに展開する「里のうどん」。
そんな同店よりラーメン業態の新ブランド店が4月23日オープンを果たした。
（隣には母体となる「里のうどん」が存在する立地だ）
コンセプトは”貝”で、貝をベースにした塩と醤油が存在する。
早速スープを飲んでみると「グイーーーーーっン」と海鮮テイストが口に押し寄せ、
貝系なので旨いのは当たり前だが、やはりそれでも美味いと認めざるを得ない（笑）
麺はもはや業界の一つのカテゴリー麺と言っても良い「全粒粉タイプ」。
中細麺ながらも麺自体の力強さは存在するが、スープとの絡みは余り良くない。
チャーシューはお肉三兄弟の如く「豚チャーシュー」「鶏チャーシュー」そして「ローストビーフ」が乗る。
【総括】
貝だし系なので旨いのは当たり前だとは思ったが、それでも貝出汁サイコーと言わんばかりの戦闘力であった。
ただチャーシュー3枚が入っているなど原価が高いのかもしれないが790円という価格を考慮すると、
ボリュームによるお得感的はないので、ランチタイムは麺大盛などのサービスは欲しいところだ。