エビス男さんが投稿したサントリー山崎蒸溜所（大阪/水無瀬）の口コミ詳細 [食べログ]

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サントリー山崎蒸溜所山崎、大山崎/その他、バー

1回

昼の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2018/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

1年ぶりくらいにここへ
3時に予約しましたが、割と早目に入所。
いつも通りドキドキです。
で、お土産コーナーに焦って行くといわゆる「山崎」はどこにもありません・・・
仕方なく、蒸留所限定シリアルナンバー付き山崎を1本（一人一本限定なので）で終わり。
で、次に試飲コーナーへ
やけに体のデカい海外組が多いです（欧米系）。
店員さん（女子）は楽しそうに英語でウイスキーをお勧めしてますね。素晴らしい笑顔。聞いているとスモーキー＆ピーティーなのが好きみたいですねｗ　それを聞いて店員さんも大喜び。山崎はピーティーなのは無いはずだが・・・と思っているとありましたね。特別に臭そうなやつが。

それはさておき、メニューを見ると、お~　新しくなってます。
ブランド呑み比べセットとか原酒呑み比べセットとか・・・・
全部飲みたいが、ここは一発「響30年！」イキます。併せて「シェリー原酒ダブルで！」
やけにテーブルが混んでいるので、一旦中で飲みますが、そのうち外が空きましたよ。
注いだ瞬間からすごいアロマ。
まず響から。30年の歴史を感じます。刺激感は全くありません。呑むとかすかなピート感。ピート感苦手ですが、大丈夫。30年で相当和らいでます。バランスというのでしょうか。うまさのバランスがここにすべて凝縮されている感じの旨さ　　旨いな~　　つくづく。
続いて、シェリー12年ダブルは・・・うまい。この濃い色がすべてを物語ります。
最高です。最も好きな原酒です。どこかで売ってないかな・・これ。
色とマッチする焦がした感じとナッツ、ベリーの感じと深いはちみつ的甘み。うお~うまい。
ということで、酔いも回ってきたついでなのでミズナラ原酒とパンチョン原酒もイキます。
滑らかにうまさを実現する2種ですね。とがったシェリー原酒とは異なり、つんつん感は影を潜め、マイルドかつうまさ爆発。さすが山崎。
ご馳走様でした。
次はぜひお土産コーナーで何かの「山崎」を買いたい。

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2018/11/10 更新

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