2回
2019/06 訪問
昼の体制が好転したとのこと
2019/06/16 更新
2015/03 訪問
ちょっと高いけど
この周辺で夜一人で利用するのにふさわしい店が他にもないわけではないのですが、すいていてゆったりできるこの店を優先的に何度か利用しています。
今回も18時頃に一人で入って4人テーブルをあてがわれました(店内構造としては2人テールが一つあります)。結局店にとって不都合はない状況で店を出ましたが、的確な接客振りと言えるでしょう(込み合う期待を抱くのか問答無用で端から詰め込む店は結構ありますよね、ここの渋谷店もややその傾向があります)。
この系列では渋谷店をしばしば利用しています。料理や蕎麦の水準は同レベルだとは思いますが、接客がやや細やかな気がします(渋谷が粗雑過ぎるだけ?=投稿しています)。
もりそばが「こぶり」となっていて2枚で一人前。ということで、ドリンク2つと料理3品・蕎麦2枚で5千円強。まあ、東京駅近辺ですから。もり1枚で帰る客も入るようですからご安心を。
2015/03/26 更新
料理の質もさることながら、サービスの「量」を維持するのも、実は大変なんだろうなあと思います。以前、一品料理の品数が17時前はディナータイムの半分程度という体制だった時期がありました。そのせいという訳ではありませんが、今回は4年ぶりという事態になってしまいました。次の予定もある中で本当はもう少し早く入店したかったのですが、あえて17時数分過ぎに入りました。メニューを一目見て、つまみ類の品数が豊富になっているぞと。確認すると、17時前でも同じメニューを出すとのこと。おお素晴らしい。この体制がいつまでも続きますように、アーメン。
旬のメニューなので紹介しても無意味でしょうが、今回は空芯菜の味噌ダレ添えがとびきりの出来栄えでした。