ヤマサさんが投稿した華丸吉日(愛知/栄)の口コミ詳細

ヤマサのヤレるレストランガイド

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この口コミは、ヤマサさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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移転華丸吉日伏見、栄(名古屋)、丸の内/日本料理、寿司、創作料理

8

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
8回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

蟹はずるいよ♪(´ε` )

定期訪問している『華丸』さんに伺いました♪(´ε` )
この日は朝から何だかお肉が食べたい気分!!
嫁さんも肉の気分だというので、今日の華丸さんのメインは絶対に牛肉を焼いて貰おうと心に決めてました。
いつものカウンターに座ってビールで乾杯!!
私「今日のメイン何?お肉食べたいんだけど」
大将「今日は蟹だよ!!良いのが入ったから!!」
私「えっ!?!?蟹、、、、」
大将「どうする?」
私と嫁「、、、。もちろん蟹で♪(´ε` )」
なんてやりとりを交わしてスタートです。
蟹はズルいよ。蟹は!!♪(´ε` )

10,000円お任せコース

☆香箱蟹 塩ポン酢ジュレ
☆桜エビしんじょう お椀
☆活車海老 握り寿司
☆海老頭焼
☆珍味盛合せ
(牡蠣とキャビア、本ししゃも、煮鮑肝ソース、むかご、あん肝といぶりがっこ)
☆刺身盛合せ
(虎河豚、シャコ、ブリ、スミイカ、金目鯛、秋刀魚、子持ち昆布、鯖、カマトロ)
☆スッポン丸鍋
☆焼松葉ガニ
☆蟹出汁のほうとう
☆炙り牛肉握り
☆ブドウオールスター デザート

生ビール、白ワインボトル、他

総額28,000円/2人

いやー参った。
蟹が一杯出てきてこの値段とボリューム!!
相変わらず凄いわ♪(´ε` )
牛肉もちょっと食べれたし大満足でした。

ご馳走さまでした。

2019/12/11 更新

7回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

赤ちゃんと華丸

赤ちゃん連れて『華丸』さんに伺いました♪(´ε` )
予約時に赤ちゃん大丈夫か?と伺ったら、大将が『全然大丈夫だよ!!カウンターの特等席ならベビーカー入るスペースあるし』と快くオケして下さり、本当にありがとう♪(´ε` )嫁さんも大喜びでした!!

今日の夜コース 10,000円

☆柿 秋鮭 旬菜ナッツ和え キャビア
☆金目鯛 松茸 湯呑蒸し
☆炙りトロ鉄火
☆イクラ醤油漬け シャリ 海苔
☆湯葉 蒸し鮑 肝ソース
☆つまみ3種
(あん肝と沢庵、明太子スモーク、シャコ)
☆刺身盛合せ
(鰹藁焼き、モガレイとエンガワ、秋刀魚、鰤)
☆香箱蟹 雲丹 ジュレ
☆河豚白子 松茸 小鍋仕立て
☆のどぐろ 松茸 炭火焼
☆寿司盛合せ
(カマトロ、のどぐろ、仙台牛、スミイカ、鯖寿司)
☆旬フルーツ ハニーヨーグルト掛け

生ビール×2、白ワインボトル、ノンアルビール他

総額28,000円/2人

やっぱり華丸さん美味かったわー♪(´ε` )
蟹と雲丹のジュレ最高でした!!
松茸も沢山いただいてこの金額もCP凄いです。
美味しかった!!

また来月もよろしくお願いします。
ご馳走さまでした。

2019/10/16 更新

6回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ミシュランプレートおめでとうございます

6月某日
カウンター8人でのカウンター貸切会を開かさせていただきました。
『華丸吉日』さん。初めての方もそうじゃない方も、皆さん喜んで楽しんで頂けましたでしょうか??
参加ありがとうございました。

この日のメニュー
8,000円 お任せ

☆時雨ホタテ フルーツトマト 海ぶどう 玉蜀黍
☆ハマグリ 新じゃがすり流し お椀仕立
☆河豚白子ご飯
☆あん肝 沢庵 手巻き寿司
☆八寸
(蒸し鮑と湯葉肝ソース、雲丹じゅん菜レスカ、イチジク生ハムとチーズ、焼きししゃも、鰻肝焼き)
☆刺身盛合せ
(ホタルイカと奈良漬、タルイカ、蟹身和え、初鰹、平政、焼きハモ、トロ炙り、いさき)
☆タイラ貝炭焼 磯部巻き
☆鴨ロース 賀茂茄子 炊合せ
☆吟醸カラスミ
☆鮎塩焼き ヤングコーン 新じゃがいも ズッキーニ
☆寿司
(生とり貝、仙台牛、のどぐろ、鯖寿司)
☆デザート
(スイカ 豆腐最中 黒豆バター 抹茶お麩)

生ビール×2、焼酎ロック4杯、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース

総額23,800円/2人

今日も大満足でした♪(´ε` )
じゅん菜に雲丹、そしてレモンスカッシュ!!
大将のセンスが光ります。
品数、素材の数が多いからお酒も進みますね。
ちなみに、私、日本酒辞めます。やっぱり焼酎だわ。
♪(´ε` )

嫁が臨月入りましたので次回は未定ですが楽しみにしてます。
ご馳走さまでした!!

※大将!!ミシュランプレート要らないと思うけど
おめでとうございます♪(´ε` )

2019/06/04 更新

5回目

2019/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

特注の活蟹!!

今回も素晴らしかった♪(´ε` )
最近、こちらのお店の食べログ著名人のレビューを読んだら蟹のコースを食べてるじゃないですか!!
前々から席だけは予約していたので大将に速攻電話。
『大将。食べログ見たんだけど蟹できるの?』
『あ、バレちゃいました??』
『僕も食べたいから蟹やってよ。』
そんな訳で今回はいつものコースではなく特注蟹コースでお願いしました!!

☆焼き桜海老 旬菜 サラダ仕立て
☆桜鯛 葛きり 新筍 お椀
☆珍味盛合せ
(赤ナマコ、蛍烏賊黒造、蛍烏賊と奈良漬、フルーツトマトと蟹とも和え)
☆刺身盛合せ
(赤貝、平政、桜鯛、鮑、のれそれ、子持ち昆布、シメサバ、タルイカ、本鮪カマトロ)
☆蒸蟹
☆雲丹寿司
☆蛤
☆蟹しゃぶ 野菜(三つ葉、新ワカメ、豆腐、椎茸、えのき)
☆甲羅焼き蟹
☆河豚白子
☆ほうとう
☆シャリ雑炊
☆甘味盛合せ
(薩摩乙女苺、モナカ、スイカ、抹茶麩、黒豆バター)

生ビール、日本酒3合、ジンジャーエール×2、オレンジジュース

総額37,500円/2人

場所によっては蟹1匹で30,000円もありえるのに。
素晴らしい内容とCPです。
先ず生きてる蟹を見せて頂きました♪(´ε` )
腕にピンク色のタグが付いててお洒落さん。
どの料理が一番美味しかったとか野暮なことは言いません。全部美味しかったに決まってますから♪(´ε` )
嫁さんも大絶賛でした!!

次回も楽しみにしてます。
いつもありがとうございます♪(´ε` )

2019/03/18 更新

4回目

2019/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

行く度に好きになる

行く度に好きになる『華丸吉日』さん
今月も美味しかったです♪(´ε` )
圧巻の12皿+α

☆鉄皮 干し柿 なます ムカゴ イクラ
☆鱈白子 わさび菜 お椀
☆雲丹握り 海苔
☆三種盛り
(鮑酒蒸 肝ソース、どんこの蟹味噌焼き、蕗の薹味噌)
☆河豚のブツ刺し
★サービスのあん肝生姜煮
☆ゴマハタ刺し 5日熟成 柑橘塩昆布
★サービスのサワラ藁焼き
☆唐墨餅 ホタルイカ
☆河豚の竜田揚げ
☆ゴッコ吟醸鍋 牡蠣 つみれ
☆河豚白子焼き
☆〆の握り寿司
(三河牛、ノドグロ、鯖寿司)
☆甘味
(さがほのか、紅あずま、紅マドンナ)

白穂乃香、ノンアルビール、日本酒3合、手作りジンジャーエール

総額23,600円

CP、ボリューム、味、サービス
どれをとっても大満足でした!!
先月、つわりが酷くて伺えなかった嫁さんも大満足の完食♪(´ε` )これから太るな、、、。
次回は3月。楽しみにしてます!!

2019/01/20 更新

3回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

美味かった!!

2ヶ月に一度伺ってる『華丸吉日』さんに行きました!!
嫁さんのつわりが酷く、今回は先輩のミスター独身Kと伺いました。

12月の8,000円コース

☆蒸牡蠣 柿酢
☆鮟鱇 お椀
☆セイコ蟹 いくら シャリ 海苔に巻いて
☆あん肝生姜煮 煮こごり かぶらずし
☆カワハギ糸造り 肝醤油 シャリ玉
☆迷い鰹藁焼き
☆鮟鱇刺身 肝巻き
☆カラスミ
☆鰤大根
☆焼き白子 安納芋 栗 梨ピクルス 金柑 ラディッシュ もろみキュウリ
☆〆寿司
(仙台牛 ハチビキ エンガワ 大根 鰤なめろう)
☆甘味
☆嫁さんお土産 焼き鯖寿司

生ビール、日本酒4号

総額25,000円/2人

いや〜美味しかった♪(´ε` )
今回は以前と同じ内容の料理が無かったから尚更良かったです。
来る度に人気店な理由がわかります!!
ご馳走さまでした。

2019/01/20 更新

2回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

酒呑みにたまらない

前回の初訪問で気に入ったので早々に2度目の訪問です。
この日も自宅からお店まで徒歩3キロ40分いい感じにお腹も空き喉が渇きました!!
前回と同じ8,000円コース。前回は〆の食事までたどり着けなかったので今回は同じ金額でも量少なめの質重視でお願いしました。

☆先付五種盛り
(おぼろ大根、小アジ、もずく寒天、茶豆ペペロンチーノ風味、厚揚げ煮)
☆鱧、松茸、ホタテ、銀杏の湯呑み蒸し
☆鰻、雑穀米、海苔巻き
☆鰻肝、自然薯
☆八寸
(イクラ粕漬、雲丹トロロ、秋刀魚なめろう、玉蜀黍、塩茹で落花生、毛蟹共和え、いぶりがっこクリームチーズ)
☆お造り
(煮アワビ肝ソース、かれい昆布締め、鮪トロ、秋刀魚、平政、金目鯛)
☆鱧骨せんべい
☆鴨鍋、実山椒
☆ひがんフグ唐揚げ
☆子持ち鮎
☆お寿司
(トロ、のどぐろ、イカ、鯖寿司)
☆甘味

生ビール、白ワインボトル、日本酒一合、ジンジャーエール
総額25,000円
今回も美味しかったです!!
ただ、前回とあまり味付けや内容が変わらなかったり、
前日に食べた『しんのすけ(めしのすけ)』の刺身と比べたら鮮度も質もイマイチ。
ちょっと残念な結果でした。

でもまた行きます!!
次は12月♪(´ε` )
どんな美味しものを食べさせていただけるのか楽しみにしてます。

2018/09/10 更新

1回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

なるほど!評判良い訳だ!!

ずっと行ってみたかった『華丸吉日』さんに初訪問!!
食べログの評価が非常に高いので楽しみでした♪(´ε` )
店の場所、雰囲気、内装はちょっと居酒屋ぽく、一瞬これは失敗したかな??と思ってしまいましたが、結論から言うとこの店スゴイわ!!
評判が良い理由が分かりました。味もボリュームもサービスもレベル高いです!!高過ぎ♪(´ε` )
今回は8,000円のコースをいただきました。

先付☆モロヘイヤとヤングコーン、おぼろ大根、
生姜アオサゼリー寄せ、鰯煮、鰻巻き
椀物☆鱧、松茸、めかぶ
凌ぎ☆ジュンサイ、シャリ、瀬戸内レモンジュレ
八寸☆浅利枝豆煮、フルーツトマト、沢蟹揚げ、
とろろ鰻肝、毛ガニ身和え、無花果生ハム
造り☆馬レバー、鰹、鮑、ヒラマサ、金目鯛、鮪トロ
平目、とり貝、帆立、のどぐろ(握り)
強肴☆牛ロース山椒煮
焼物☆松茸、牛ヒレ肉、鮎
御飯☆握り寿司(お腹がいっぱい過ぎて食べれず
(´Д` )鯖寿司を持ち帰りでいただきました!!
菓子☆パッションフルーツ、抹茶麩、バタークッキー

生ビール、白ワインボトル、冷酒2合
総額26,000円
CPも非常に高いです。今年初の松茸もいただきテンション上がりまくり、品数が多く飲み過ぎました。。。
〆の握り寿司がお腹に入らず鯖寿司をお土産にしてくれたり、途中カラスミをサービスしていだいたり。
本当に楽しく食事ができました!!
もちろん次回の予約もその場で入れました。
ご馳走さまでした♪(´ε` )

2018/07/24 更新

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