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hannibal0218のレストランガイド
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hannibal0218 (50代前半・男性・福岡県) 認証済
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1回
夜の点数：5.0
2012/08 訪問
日本料理 紅屋
場所は「鶴岡市役所」に比較的近く、バス停もまずまずの近さにあるので、公共交通機関の便は比較的良いと思います。 お店は一軒屋で、いかにも料亭風(料亭なのですが・・・)な感じ、部屋も畳の落ち着いた和風の個室でゆったり寛げることが出来ました。 さて、注文した料理は『庄内の旬 特選コース』、8000円でお願いしました。そして、この料理が凄かった！「やっぱり、食は東北だね！」と思ってしまう美味しさでした。 とにかく食材がどれも新鮮で、今が旬の鶴岡名物『だだちゃ豆』から始まり、地元産の『生の岩牡蠣』の大きくてクリーミィーなこと！『ほっき貝の刺身』も今まで食べた中で一番美味しく、『蒸しあわび』もこれまた美味で・・・このような感じで郷土の味が、これでもかと出てくる出てくる、凄かったです！もちろん『山形牛のステーキ』もありましたし、これで8000円とは信じられませんでした。山形の味を本当に堪能することが出来ました。久々にクリーンヒットの料亭でした。お勧めのお店です。
2012/09/09 更新
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場所は「鶴岡市役所」に比較的近く、バス停もまずまずの近さにあるので、公共交通機関の便は比較的良いと思います。
お店は一軒屋で、いかにも料亭風(料亭なのですが・・・)な感じ、部屋も畳の落ち着いた和風の個室でゆったり寛げることが出来ました。
さて、注文した料理は『庄内の旬 特選コース』、8000円でお願いしました。そして、この料理が凄かった！「やっぱり、食は東北だね！」と思ってしまう美味しさでした。
とにかく食材がどれも新鮮で、今が旬の鶴岡名物『だだちゃ豆』から始まり、地元産の『生の岩牡蠣』の大きくてクリーミィーなこと！『ほっき貝の刺身』も今まで食べた中で一番美味しく、『蒸しあわび』もこれまた美味で・・・このような感じで郷土の味が、これでもかと出てくる出てくる、凄かったです！もちろん『山形牛のステーキ』もありましたし、これで8000円とは信じられませんでした。山形の味を本当に堪能することが出来ました。久々にクリーンヒットの料亭でした。お勧めのお店です。