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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
“小田原どん” 美味しいです
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3セット“海鮮中華丼、スープ、杏仁豆腐”
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海鮮中華どんのアップ
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壁に掲示してあった海鮮中華丼写真
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2011/04/22 更新
小田原駅近くの上海酒家と言う中華料理屋さんに行って来ました。
たくさんのメニューから何を食べようかと迷った挙句、壁に“海鮮中華丼”の写真が
掲示されていて、凄く美味しそうに見えました。しかも980円で、もう注文決定です。
これは上海酒家さんが提供する“小田原どん”です。
“小田原どん”は①小田原の海と大地で育まれた新鮮な食材を1つ以上用いる
②伝統工芸品・小田原漆器の器に盛って饗する
③お客様に満足して頂き、小田原がもっと好きになるようにおもてなし
と書いてありました。
「出来るまで時間が掛かります」と言ってたけど、
とにかく丁寧なうえ凄く綺麗な盛り付けで、手が掛かるのはわかる気がします。
海鮮中華丼は揚げた鯵、小田原かまぼこ、芝海老、松イカ、その他野菜などに、
自家製あんかけをかけてあります。御飯は雑炊風です。
それぞれの海鮮素材も美味しいし、塩味のさっぱりしたあんかけも美味しいです。
また人参が美味しいのにはびっくりです。
スープは中国の薬材がいろいろ入った薬膳スープです。
自家製の杏仁豆腐は、口直しには嬉しいデザートです。
とにかく満足感で、注文して正解でした。