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更科 ＠佐野 天しらが大根そば
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更科 ＠佐野 しらが大根そば アップ
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更科 ＠佐野 天婦羅 アップ
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更科 ＠佐野 きのこ汁せいろうどん ８５０円
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更科 ＠佐野 きのこ汁
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更科 ＠佐野 しらが大根そば ７００円
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更科 ＠佐野 しらが大根そば アップ
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更科 ＠佐野 鯰の天婦羅 ３００円、野菜天盛合せ半量 ３８０円
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更科 ＠佐野 鯰の天婦羅 アップ
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更科 ＠佐野 鳥汁せいろそば ７８０円
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更科 ＠佐野 鳥汁 アップ
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更科 ＠佐野 せいろそば アップ
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更科 ＠佐野 かきにこみうどん １，２００円
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更科 ＠佐野 かきにこみうどん うどん アップ
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更科 ＠佐野 北海道産 真ししゃも ５８０円
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更科 ＠佐野 北海道産 真ししゃも アップ
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更科 ＠佐野 焼酎 蕎麦湯割りと突き出し
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更科 ＠佐野 お品書き
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更科 ＠佐野 天重 １，８００円
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更科 ＠佐野 鴨汁せいろうどん ９８０円
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更科 ＠佐野 鴨汁
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更科 ＠佐野 松茸の天婦羅 １，５００円
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更科 ＠佐野 松茸汁せいろそば １，５８０円 つけ汁
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更科 ＠佐野 季節のお品書き
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更科 ＠佐野 天然大車海老
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更科 ＠佐野 天然大車海老 １，５００円など
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更科 ＠佐野 肉汁せいろうどん ７８０円
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更科 ＠佐野 肉汁せいろ 漬け汁 アップ
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更科 ＠佐野 冷うどん アップ
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更科 ＠佐野 活〆穴子の天婦羅 ５８０円
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更科 ＠佐野 冷酒と突き出し
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更科 ＠佐野 六文そば 海苔
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更科 ＠佐野 六文そば とろろ
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更科 ＠佐野 六文そば 卵
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更科 ＠佐野 六文そば 白胡麻
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更科 ＠佐野 六文そば 山菜
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更科 ＠佐野 六文そば なめこおろし
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更科 ＠佐野 天しらが大根そば
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更科 ＠佐野 とろ呂田舎そば ８５０円、かわはぎ天 ２５０円、野菜天半量３８０円
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更科 ＠佐野 蛸の突出し
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更科 ＠佐野 はた・さより・紋甲いかの天婦羅
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更科 ＠佐野 いたわさ
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更科 ＠佐野 冷したぬきそば、紋甲いかのお天婦羅、野菜天半量
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更科 ＠佐野 冷したぬきそば ７５０円
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更科 ＠佐野 紋甲いかのお天婦羅１５０円、野菜天半量３８０円
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更科 ＠佐野 かもねぎ ６８０円
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更科 ＠佐野 セロリの和え物・もずく酢
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更科 ＠佐野 こたけのこ？
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更科 ＠佐野 かわはぎ天 ２５０円、野菜天半量 ３８０円
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更科 ＠佐野 田舎そば アップ
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更科 ＠佐野 とろ呂
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更科 ＠佐野 特上天ざる １，９８０円
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更科 ＠佐野 ざるせいろそば
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更科 ＠佐野 特上天ざるの大天然車海老 アップ
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更科 ＠佐野 さより・いとより・半量の野菜天
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更科 ＠佐野 天カレー南ばん うどん １，１００円
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更科 ＠佐野 冷し山菜せいろそば ８００円
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更科 ＠佐野 かきあげせいろ １，５００円
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更科 ＠佐野 かきあげせいろ せいろ蕎麦
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更科 ＠佐野 かきあげせいろ かきあげ アップ
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更科 ＠佐野 かきあげせいろ かきあげ 天然小海老と三つ葉がたっぷり
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更科 ＠佐野 しらが大根そば ７００円、かわはぎ・いとより・季節の野菜天 計８３０円
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更科 ＠佐野 麦とろめし ７３０円
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更科 ＠佐野 車海老天ぷら ９５０円
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更科 ＠佐野 天もりせいろそば １，３５０円
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更科 ＠佐野 辛味大根おろしそば（田舎そば） ８３０円
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更科 ＠佐野 田舎そば 白胡麻のトッピング
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更科 ＠佐野 田舎そば 削り節のトッピング
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更科 ＠佐野 田舎そば なめこと山菜のトッピング
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更科 ＠佐野 田舎そば アップ
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更科 ＠佐野 あおりいかの天婦羅 アップ
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更科 ＠佐野 鶏肉せいろうどん ７８０円
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更科 ＠佐野 せいろうどん アップ
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更科 ＠佐野 鶏肉せいろのつけ汁
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更科 ＠佐野 はた（クエ）の天婦羅 ３００円
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更科 ＠佐野 はた（クエ）の天婦羅 アップ
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更科 ＠佐野 野菜天 アップ
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更科 ＠佐野 しらが大根そば ７００円と活〆穴子の天婦羅 ５８０円
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更科 ＠佐野 ふっくら活〆穴子の天婦羅
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更科 ＠佐野 天丼 １，１００円
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更科 ＠佐野 天丼 アップ
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更科 ＠佐野 天丼烏賊などアップ
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更科 ＠佐野 とろろ昆布と三つ葉のお吸い物
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更科 ＠佐野 紋甲いか・めごちの天婦羅 各１５０円
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更科 ＠佐野 紋甲いか・めごちの天婦羅 アップ
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更科 ＠佐野
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更科 ＠佐野 座敷席
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更科 ＠佐野 蕎麦を切るご主人
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更科 ＠佐野 店内
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更科 ＠佐野 江丹別そば粉使用店
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更科 ＠佐野 セルフサービスのそば茶
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更科 ＠佐野 マイナスイオン水使用
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更科 ＠佐野 営業時間など
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更科 ＠佐野 店内生花
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更科 ＠佐野 店内 蕎麦の効果
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更科 ＠佐野 マッチと爪楊枝など
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更科 ＠佐野 記念写真
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更科 ＠佐野 お品書き
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更科 ＠佐野 お品書き
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更科 ＠佐野 お品書き
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２０１０年３月再訪
短かった佐野生活の最後の昼食場所はもちろんこちらのお店。
いつもいつも美味しいお蕎麦と天婦羅をありがとうございました。
ご馳走さまでした。
とっても美味しかったです。
Ｍお嬢様との一生忘れることのない出会いにも心から感謝！！
２０１０年２月再訪
“きのこ汁せいろうどん ８５０円” を頂き、きのこの香りと出汁を堪能いたしました。
ご馳走さまでした。
とっても美味しかったです。
２０１０年１月再訪
絶品の “しらが大根そば ７００円” と共に頂いた “鯰の天婦羅 ３００円” は、さっぱりホクホクでした。
ご馳走様でした。
とっても美味しかったです。
０９年１２月再訪
とても柔らかく滋味あふれた、たっぷりの鶏肉の出汁が出た鳥汁に、仄かな甘味のあるせいろそばを浸していただけば、口いっぱいに旨みが広がる “鳥汁せいろそば ７８０円” でした。
ご馳走様でした。
とっても美味しかったです。
イチゴのサービスも嬉しかったです。
０９年１２月再訪
大粒の牡蠣がたっぷり入った “かきにこみうどん １，２００円” は味噌仕立てで冷えた体が温まる逸品。
“北海道産真ししゃも ５８０円” もジューシーでとても美味しかったです。
ご馳走様でした。
期待を裏切らないいつもながらの美味しさに感謝。
０９年１１月再訪
今回は大きい海老天が２本乗った “天重 １，８００円” を頂きました。
ご馳走さまでした。
ＴＤＳ楽しんできてください。
０９年１０月再訪
お酒を頂いてからお願いしたのは、こちらのお嬢様が 「うどんで頂く方がお薦め」 とおっしゃる “鴨汁せいろうどん ９８０円” 。
ご馳走さまでした。
サプライズのプレゼントもとっても嬉しかったです。
０９年１０月再訪
松茸の天婦羅を頂いて一句・・・「松茸や ああ松茸や 松茸や」・・・。
ご馳走さまでした。
秋のかほりを満喫させて頂きました。
０９年９月再訪
待ちに待った松茸のシーズン到来。
お店のお嬢様お薦めの “松茸汁せいろそば １，５８０円” のつけ汁には、大きな松茸のスライスがたっぷり入り、細くて薫り高いお蕎麦をたっぷりつけて頂くと、大地がプレゼントしてくれる秋の恵みの香りが口いっぱいに広がる逸品です。
日本人に生まれた幸せを感じるひと時・・・。
ご馳走さまでした。
本当に美味しかったです。
０９年８月再訪
天然大車海老をつまみに冷たいお酒を頂く・・・シ・ア・ワ・セ・・・。
ご馳走さまでした。
とっても美味しかったです。
０９年８月再訪
"肉汁せいろうどん ７８０円" の漬け汁には、肉厚ながら柔らかい豚肉が、生姜焼定食ができると思われるくらいたっぷり入っていました。
ご馳走様でした。
とっても美味しかったです。
０９年７月最後の訪問
今回頂いたのは６種類のトッピングの味のバラェティが愉しめる "六文そば １、５００円"
添えられる海老天共々とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
０９年７月再訪
またまた自らの掟を破って２度目の夜訪問。
きりっとした冷酒で美味しい天婦羅を頂くシアワセ！
ご馳走さまでした。
いつもいつもありがとうございます。
０９年７月再訪
本日お願いしたのは "冷したぬき ７５０円" をせいろそばで、それと "紋甲いかの天婦羅 １５０円"、"野菜天 半量 ３８０円" 。
ご馳走様でした。
いつもながらとっても美味しかったです。
０９年６月夜訪問
佐野で単身赴任を始めて９ヶ月、夜は外食しないもんね・・・という自らの掟を初めて破ってしまいました。
お品書きには無い料理まで出して頂いて、お店のお嬢様と●久のＴ社長さんの噂話をしていたら、ご本人がご家族と一緒にお店に現れたのにはびっくり！
また痛飲してしまった上に、お嬢様とＴ社長さんと次回飲み会の約束までしてしまいました。
料理はもちろんとっても美味しかったですよ。
ご馳走様でした。
０９年６月再訪
今回は "とろ呂 田舎そば ８５０"、"かわはぎ天 ２５０円"、"野菜天 半量 ３８０円" を頂きました。
お店のお嬢様が、「今日はちょっと細めかな」 とおっしゃる田舎そばは、コシのある噛み応えと仄かな甘い香りが特徴で、とろ呂と共に頂くと滑らかな喉越しを愉しめます。
《文字数制限のため内容省略》
ご馳走さまでした。
いつもいつもご馳走さまです。
とっても美味しかったです。
お店の外で時々見かける、こちらで飼っておられる白黒の猫にゃんの名前は "ぽん太郎" クンだそ～です。
０９年６月再訪
今回は "特上天ざる １，９８０円" を頂きました。
こちらで飼われている２匹の猫にゃんのそれぞれの彩りが、西葛西の拙宅で飼っているものと全く同じでした・・・何たる偶然！
ご馳走さまでした。
今回もとっても美味しく頂きました。
０９年６月再訪
今日のような暑い日には、しゃきしゃきの食感と清涼感が愉しめる "しらが大根そば ７００円" が絶品です。
さっぱりしながら味わい深い "さより" と "いとより" の天婦羅、しし唐・茄子・かぼちゃ・さつまいもの天婦羅も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
とっても,とっても美味しかったです。
０９年５月再訪
昨晩はこちらのお店で、会社の仲間達と、当店の素敵なお嬢様まで加わって頂いて、楽しくしく食べ・飲みして、若干二日酔い気味なため、お願いしたのは "天カレー南ばん うどん １，１００円"。
《文字数制限のため内容省略》
昨晩は大変にお世話になりました・・・最後の方の・・・最初の方から？・・・記憶が定かではありましぇん。
カレー南蛮も期待を裏切らない美味しさでした。
ご馳走さまでした。
０９年５月再訪
本日も暑いので、冷しメニューの中から "冷し山菜せいろそば ８００円" と "活〆穴子の天婦羅 ５８０円" を頂きました。
《文字数制限のため内容省略》
ご馳走様でした。
本日もとっても美味しかったです。
０９年５月再訪
今回はこのお店評判の "かきあげせいろ １，５００円" をお願いしました。
《文字数制限のため内容省略》
ご馳走様でした。
とっても美味しかったです。
いつもありがとうございます。
０９年５月再訪
"しらが大根そば ７００円" と
"かわはぎ ２５０円"、"いとより ２００円"、"季節の野菜天 半量 ３８０円" を頂きました。
《文字数制限のため内容省略》
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
そして感謝。。。
０９年５月再訪
７週続訪問でお願いしたのは "麦とろめし ７３０円" と、そのおかずとしての "車海老天ぷら ９５０円"。
《文字数制限のため内容省略》
ご馳走さまでした。
とっても美味しくて、お腹いっぱいになりました。
ありがとうございました。
０９年４月再訪
６週連続週末訪問でございます。
お願いしたのは "天もりせいろそば １，３５０円"。
お蕎麦も天婦羅もとっても美味しかったです。
ご馳走様でございました。
《文字数制限のため内容省略》
０９年４月再訪
５週連続の週末訪問でお願いした料理は、"辛味大根おろしそば ８３０円" と "あおりいかの天婦羅 ５８０円"。
何を頂いても期待を裏切らない美味しさです。
《文字数制限のため内容省略》
０９年４月再訪
お願いしたのは、冷たいせいろうどんを温かいつけ汁で頂く "鳥肉せいろうどん ７８０円" "はたの天婦羅 ３００円"
どちらもとっても美味しかったです。
《文字数制限のため内容省略》
０９年４月再々訪
"活〆穴子の天婦羅" は大きく厚みもある穴子がさっくりふっくら軽く揚げられていて、流石活〆で臭さは全く無く、穴子独特の甘さと香りを愉しめ、確かな素材と素晴らしい揚げ技術から生み出された秀逸品です。
《文字数制限のため内容省略》
０９年３月再訪・・・天丼 １，１００円を頂きました。とっても美味しかったです。
《文字数制限のため内容省略》
０９年３月初訪問
栃木県立佐野高校の北東方向近くにあるお蕎麦屋さんで、外観はとても質素な雰囲気ですが、とても大きな暖簾をくぐって店内に入ると、暗めの照明が醸し出す落着いた雰囲気と清潔感に期待感が膨らみます。
その店内の様子は、左手奥がクローズの板場で、その手前にカウンター６席、右手の座敷席は５卓３４席となっています。
豊富なメニューの中から、佐野の蕎麦屋さんでは定番の "しらが大根そば ７００円" と 単品でお願いできる天婦羅メニューの中から "紋甲いか ・ めごちの天婦羅 各１５０円" をお願いしました。
お品書きの記載によると、蕎麦粉は北海道旭川市江丹別産を石臼挽きし、二八の小麦粉も同じ北海道産を使用されているそうで、創り出されるお蕎麦は、細切りで角がしっかり立ち、香り立ち・喉越しがとても良く、ほのかに感じる甘さが最大の特徴です。
この蕎麦と同じ太さ（細さ？）に刻まれた大根との相性は抜群で、こんなに品が良く美味しい大根そばを頂いたのは初めてです。
無添加有機丸大豆醤油を使ったそばつゆは、同じく佐野市内にある農村レストラン そば処 なのはなさんとは対照的な濃い目でしっかりした男性的な味付けですが、蕎麦の香りを殺すことはありません。
紋甲烏賊の天婦羅は肉厚ながら柔らかく、ふっくら揚がったこれも肉厚で大きめのめごちもとても美味しく、これらは築地市場から直送された天然物とのことですが、素晴らしい揚げ技術が素材の良さを一層引き立てています。
店主さんをちらりと拝顔しましたが、お蕎麦を初めとして全ての料理に拘りをお持ちであることが伺われる、とても趣のあるお顔立ちでいらっしゃいました。
こんなに美味しい蕎麦屋さんが拙宅近くにあるのは幸せです。
もっと早くから伺うべきであった蓋し名店です。
美味しさに驚きました。
大満足いたしました。
ご馳走さまでした。