キャップさんが投稿した鮨ふみ(大阪/福島)の口コミ詳細

キャップの何でも食べ歩き

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キャップ (男性・大阪府) 認証済

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鮨ふみ福島、新福島、中之島/寿司、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

福島の新店

またもや福島に新しい寿司屋ができた。

10月の最後の週末、遅い時間に訪問。
わたくしの耳にも噂が入ってきていた「ふみ」さん。

近くには「敏」もあり、ますます福島の寿司屋が激化してきている。
しかし、この辺の寿司屋は皆さん仲がよろしいようで。

まだ見た目も若い大将だがいい仕事してると思う。

基本お任せの1万円のコースになる。
状況に応じてアラカルトも対応できるが、そこは1人でやられてるのでできない場面が多いだろう。
客側も間を取れるようであれば甘えてみるのもいいかもしれない。

店内カウンターの幅もゆったりしてて心地いいですな。
目の前の大将の背景の壁は綺麗な淡いうぐいす色。わたくしにはチト上品すぎるかな。

最初に出てきたもずく。旨いね。食感がしっかりしてていい。
アテでつぶ貝とカツオ。
焼きでたら白子に鰻を巻いた串焼等。

椀物の時点で満足度高いぞ。

寿司に至るまでにすでに日本酒のおかわり何杯も飲っちゃってるし。

にぎりは型も良く具合もいい。
シャリ酢は好みに近い味。
いいんじゃあないでしょうか。

かなりお腹が膨らんだなあ。

会話の間も上手やし、楽しく旨い寿司を食べれるお店。

北新地やったらこのレベルはいい値段すると思う。

ここは再訪店やね。気に入りました!!

ごちそうさん。

2015/11/05 更新

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