☆王味☆　中華料理Vol.14-6　沼津にある、いつも満席で人気の四川系中国料理店。 : 中国料理　王味

＊2019.09再訪＊

この日は夕食で伺いました。

とは言っても車なのでお酒も飲めないし、
軽めの食事です。

18時30分くらいに伺いましたが
やっぱり満席。
週末のこの時間はしょうがないですね(+o+)

ただ2組目でしたので
10分も待たずに入店出来ました。

店頭には移転のお知らせが…
こちらは10月14日で閉店し、
約1ヶ月後に移転先でOPEN。店名も変わるようです。

移転先の住所が書いてあったので調べてみると、
仲見世にある老舗の「萬来軒」さんの場所。

どうやら萬来軒は閉店するようです(+o+)
移転したらお店はだいぶ広くなりそうですね。

メニューの中から夏季限定の
冷し担々麺900円をお願いしました。

10分くらい待ってやってきました。
深い丼に野菜がたっぷり乗ったビジュアルです。

野菜は水菜が中心。
シャキシャキして新鮮です。サラダ感覚ですね(^.^)

ただ良く噛まないと食べにくい…
麺と一緒には食べにくいというか(*_*)

水菜よりも、
長ネギとかもやしの方が、麺と一緒に食べやすいかなあと思いました。

スープは冷しだからか若干酸味が効いています。
下の方には挽肉が沈んでいて、良くかき混ぜて食べた方が美味しいです。
コクもありますね。

スッキリした味わいで、
辛さはピリ辛程度。
ゴマの甘みは控えめなので、サッパリしてて食べやすいです。

麺は細くて長く、コシがあります。
加水が低めの麺は、中華麺みたいにツルツルした感じでないので
なかなか食感が良いです。

小麦感もあって美味しいですね(^.^）

ツルっとイケちゃいました。
もうちょい辛くてもいいかなあって思うけど。

また移転したらそちらにも行ってみようと思います。

ごちそうさまでした。

＊2019.07再訪＊

この日はランチでこちらへ久々に行きました。

いつも通り、混むことが予想されたので
少し早めに11時15分くらいに伺いました。

開店は11時ですがこの時間で満席で待ちが(*_*)
流行ってますね。

でも2組目でしたので、
10分も待たずに着席出来ました。
良かった(+o+)

麺類を食べたい気分だったので、
いろいろ悩んだけど、
「豚肉の四川風辛味旨味そば」※小ライス付　880円をお願いしました。

前に来たときにこれに似た、
麺の入ってないバージョンは食べたことがあるので
何となく味は想像できる感じ。

10分くらいしてやってきました。
見た目は結構辛そうで、辣油と油の層が出来てます。

まずスープ。
うん。その油のせいでめっちゃ熱々です。
ベロやけどしますね(+o+)

醤油ラーメンの上に、
豚肉や野菜の辛い旨煮をたっぷり乗せた感じ。

辛さは適度。
激辛でもなく、ピリ辛でもなくちょうどいい感じ。
花椒や香辛料の複雑な香りがして
四川風だなあって感じがします。

豚肉や白菜など、具だけ食べても美味しいです。

麺は細めですが、加水が低めでしっかりコシがある麺です。
麺の量もたっぷり入ってます。
最後まで伸びませんでした。

なかなか食べ応えがありましたね♪

最後は余った具材をごはんと一緒に食べてフィニッシュ(^.^)
ごはんにぶっかけちゃっても合う味わいでした。

なかなかボリュームがあって満足。
周りを見ても、昼は麺類を食べてる方が多いですね。

連れの食べてた汁なし担々麺も、なかなか良さそうでした。

昼も夜も、いつも混んでるので
行かれる際は早めの時間に訪問されることをお勧めします。

ごちそうさまでした♪

＊2019.01再訪＊

ここのレビューが連チャンになっちゃいましたね(+o+)

この日は夜に行きました。
いつも車だけど、この日は飲むつもりだったのでタクシーで。

ちゃんと事前に予約をして、
そしてここでは初めてのコース料理をオーダーしました。

コースは、安いもので1人1620円～高いものは5400円まで、
7種類ほど。
あまり食べないから、
下から3番目の1人2700円のコースで予約しました。

19時に訪問。
コースで予約したからか円卓に案内されました(^.^)

思いのほかお店は混んでなかったですね。
21時に閉店ってのもあるのかも。

2700円のコースの内容は、

・前菜3種盛合せ。
・コーンスープ。
・エビのチリソース。
・本日のおまかせ料理。
・油淋鶏。
・料理長おまかせ料理。
。本日の飯物。
・本日のデザート。

と、いうもの。
これで十分ですもんね～(+o+)
まあ、もし足りなければ何か単品で頼めばいいかなって感じで
様子見で。

まず、生で乾杯♪

そして前菜3種がやってきました。
クラゲの和え物と、棒棒鶏と、あとはイカの冷菜です。

二人で取り分けますが、
器は小さそうに見えてボリュームは十分。
クラゲはなかなかしっかりな食感。
棒棒鶏は、定番のキュウリでなく、水菜が敷かれていました。

棒棒鶏はしっかり濃い味付け。
濃厚な味わいでビールに合いました。
でも、キュウリと一緒に食べたかったかなｗ
イカの冷菜はあっさりしてて、いい口直しになりますね(^.^)

コーンスープはあんまり中華っぽくなく
洋風テイスト。
ちょっと意外でしたね(*_*)

そして定番エビチリ。
思いのほか優しい味わいでこれも少し意外でした。
エビはプリプリで美味しいですけどね(^.^)

ネギがたっぷり入ってました。
でも辛味やニンニク感は控えめでした。

本日のおまかせ料理は、
牛肉と野菜の炒め物。
これが一番美味しかった(*^^*)

オイスターソースが効いた味わいで、
肉は柔らかく、
アスパラとタケノコと、野菜の食感がとても良かった。
いいですね～。

この辺で生が3杯目に突入して、
お腹は黄色信号(*_*)

次は楽しみにしてた油淋鶏。
カラッと揚がった鶏肉の食感がいいですね。
酸味のあるタレと良く合ってました。
添えられた水菜と一緒に食べると美味しかったです。

次の料理長おすすめは黒酢の酢豚でした。
豚肉は角切りでなく薄切りのもの。

肉は柔らかく食感はいいけど、
これは味付けがかなり甘かったですね～。
少しくどくて飽きました(@_@)

もっと甘さ控えめで黒酢らしさがある方がいいと思います。
最後の方に来て甘い食べ物はキツいですね…

あとは、チャーハンと、
最後に杏仁豆腐でフィニッシュ。

チャーハンはパラパラって感じでなく少ふんわり食感だったけど
美味しいですよ。
ただ、お腹がパンパンになりました。

杏仁豆腐の中に入ってた缶詰のフルーツが
最後に癒しになりました。

いや～。
この金額でもボリュームは十分でした(@_@)

さすがにコースだから、
あまり個性的だったり、四川風の辛い料理とかはなく
無難な設定でしたね(^.^)

一番安いコースにして、
単品を追加するのもアリかな？

お腹いっぱいで十分満足出来ました。

ごちそうさまでした♪

＊2019.01再訪＊

急に中華が食べたくなって思い立ってこちらへ。

この日はランチで伺いました。

12時過ぎの一番ピークな時間に訪問。
待ちが7～8組(@_@)

入店するまでに30分近く待ちましたけど、
今日は個室に入れました(^.^)　結果オーライかな♪

ランチメニューの設定は土日もあって親切ですね(^.^)

麺か定食か悩んだけど、メニューの中から
「水煮肉片」※豚薄切り肉の辛味うま煮。の定食880円をチョイス。
これが麺に乗った「水煮麺」と悩んだんですけどね…

あと四川麻婆豆腐の単品1100円を。

この麻婆豆腐の価格を考えるとランチの設定はかなり安い気がします(^.^)

それと、デザートセット160円を追加して、
ライチをお願いしました。

10分くらい待って先に麻婆豆腐が。
そして定食もやってきました。

見た目が真っ赤で辛そう(@_@)
「かき混ぜて食べて下さい」との事でした。
食べる前から、想像で汗がにじんできましたｗ

良く混ぜると、中から豚肉と多めの青梗菜が出てきました(^.^)

花椒をはじめとした香辛料がしっかり効いていて、
本場の中国で頂いてるような味わい。
辛いんだけど、肉味噌も入っててコクがあり美味しい(*^^*)

表現できないけど、色々な香辛料が入り混じって
複雑で深い味わいですね。
コクはあるけど、スッキリした辛さでいいですね。
白ごはんが良く合います♪

辛いから、青梗菜がいい箸休めになりますね。

麻婆豆腐…頼まなくて良かったかな？
って思うくらい少し被った感が…ｗ

こちらは前回も頂いてますけど、相変わらず濃厚ですね～。
適度な辛さで、肉も多めなのでコクがしっかりあります。

でも、この日は少し味付けが濃すぎるというか…
前回よりしょっぱい気がしました。
ごはんと一緒じゃないと濃すぎる感がありましたね。

付け合わせのザーサイは少ないけどコリコリして美味しかったです。
水菜のサラダも、酸味のあるドレッシングがかかっていたので、
辛い料理にはぴったりでした♪

セットの玉子スープは何というか…
あんまり食べたことのない味。

独特な味わいというか…正直イマイチでした。
あまり日本人には合わないかな…ある意味本格的なのかもねｗ

そして食後にライチが。
解凍したてでキンキンに冷えてます。
大粒なのが5個も。

あっさり、プリプリしてて
辛い物の後にちょうど良いデザートでした♪

うん。ここはメインは四川系でしょうけど、
ほんとなかなか本格的ですね(*^^*)

ランチもサラダとスープとライスが付いて880円ですから、
コスパもかなり良いですし、
流行るのも納得です♪

またたまに来たいと思いますが、
次はピークの時間は外すか、予約して来なきゃ(*_*)

ごちそうさまでした♪

＊2018.08再訪＊

先日行ったばかりですが、また行きました(^.^)

夜は17時からの開店ですが、
この日は17時30分くらいに到着。

ちなみに行く前に、予約しようと17時頃に電話したら
「17時30分以降は予約で満席です」と言われ…

その時間には間に合いそうにないから、
多少は待つ覚悟で行きましたが、
たまたま予定より早く着いたのですぐ入店出来ました(*_*)

18時以降のピークタイムなら
予約は必須です♪

もちろん私たちが入店した後は、
予約席を除くと満席の状態に…
流行ってますね(^.^)

この日も車なので、
軽く食事ってことで、

・エビあんかけカタ焼きソバ　950円。
・酢豚（小）1100円。

をお願いしました。
酢豚は小サイズで二人で取り分けてちょうどいいくらいとの事でした。
ちなみに一品料理は、小中大と3種類ありますね。

10分くらい待ってカタ焼きソバが来ました。
平皿でなく、どんぶりで出てきました。

あんかけは塩味で優しいシンプルな味わい。

エビは大きめのものが5匹くらい入ってて、
プリップリな食感(*^^*)
野菜もタップリです。

ヤングコーンが美味しかったｗ

美味しいですね(^.^)
こんなにエビがたっぷり入ってて1000円しないなんてコスパもなかなか。

麺は硬すぎず、丼の下の方は途中で少しモッチリしてきました。

優しめな塩味なので、
胡椒とカラシを投入して頂きました♪

酢豚もなかなか良かった。

定番メニューですが、期待を裏切らない味わいでした。
肉は柔らかいところと、少し硬いところがありましたが許容範囲。

野菜も食感がいいですね。
特にレンコンが入ってたのが印象的。
しっかりと酸味がある、コクもキレのある味付けでした。

先日は麻婆豆腐と辛い麺を食べて、
今日は全く違うものを頂きましたが、
どちらも美味しかった(*^^*)

ちなみにコースメニューは
1000円台からありましたね。
それも一回チャレンジしようかな。

もっといろんなものを、
お酒飲みながら食べてみたいです(^.^)

次は飲みたいな♪

ごちそうさまでした(*^^*)

＊2018.08初訪＊

以前から気になっていたこちらへ、初めて行ってきました。
沼津駅から北側に向かうとあります。

18時くらいに訪問しました。

お店の横の駐車場がいっぱいで、どうしようと思ってたら、
道の反対側にもまだ2カ所ほどあるんですね(^.^)

店内に入ると満席(+o+)　流行ってますね～。
でも一組目でしたので、15分くらい待って着席できました。
結構皆さん、予約をして行かれてる方が多いように見えました。

軽く食事を…くらいのつもりだったから、
あんまり考えてなかったｗ

店内はテーブル席と、個室の座敷もありますね。
2Fもあるようで、結構な席数がありそうです。

今日は車で、お酒も飲めないし
麺類でも…なんて思ってたので、
こちらの人気メニューみたいな、

・口水麵（単品）850円。

あとは、
・四川麻婆豆腐　1100円。
・海老シュウマイ　1個180円（4個から）をお願いしました。

車なので不本意だけどノンアルコールビールで乾杯です(T_T)

メニューを一通り見たけど、割とリーズナブルですね♪
コース料理もお手軽だなあって感じでした。

どんな感じなんでしょうね？

まず麻婆豆腐がやってきました。
四川風ってだけあって、見た目は辛そう。

でも食べてみると、思ったほど辛くはないですね。
肉もいっぱい入ってて、濃厚でコクがあります。
適度な辛さで、甘さも控えめな大人味。
香辛料が複雑に効いてて、なかなか深い味わいで美味しい(*^^*)

ごはんに合いそうです♪
二人で取り分けてちょうどいい量でした。

そして口水麵が。
要するに混ぜそばです。麺の上に肉味噌が乗ってます。
見た目はジャージャー麺みたい。

と思ってたんですけど、下には結構辣油や香辛料が入ってて、
混ぜると色が変わりました(+o+)

食べてみると、さっきの麻婆豆腐と同じように辛め。

一口目は麻婆豆腐の味付けに似てるなあって思ったけど、
こっちはもっと花椒がビリビリきますね。結構な辛さ。

甘みはなく、キレのある辛さです。
汗が止まらなくなっちゃいました(+o+)

ただ癖になるような辛さで美味しいです(^.^)

麺は少し細めで、適度にモッチリ感もコシもありました。
なかなか良かった。
この味付けには合ってました。

最後に出てきたシューマイは海老がプリプリでもっちり。
美味しかったです♪

お腹いっぱいになったし満足できました(*^^*)

今日はこれしか頼まなかったけど、
今度は飲みに来てみようと思いました。

他の一品料理も色々食べてみたいし、
コスパもなかなかいいですしね♪

なかなか美味しかったし流行ってる理由もわかりました。

ごちそうさまでした(^.^)