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タイツ口コミ1,681件フォロワー541人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

お店自体は地味だけど、料理（回鍋飯）の味わいは豪快でした

富士市久沢にある台湾料理店。
福亭さんというと、沼津に2店舗（一軒は閉店？）、富士に2店舗、御殿場に1店舗と、ほんと色んなとこで良く見かけますよね。
何だかんだで、まだ沼津の一店舗しか伺えていないですし、せっかくなら福亭さん巡り（回鍋飯巡り）でもさせてもらおうかと、まずこちらのお店から伺わせてもらっちゃいました。

メニューを派手で掲げる辺りは台湾料理店そのものなんですが、割と色褪せていたり、看板の一部が剥がれ落ちていたりと、「え、大丈夫？？」と、若干心配気味な印象を受けます。
店内は座敷席、テーブル席と、ある程度の人数は収容できる感じです。
外観程じゃありませんが、それなりに年季が入っていて、最近増え続けている新装タイプの台湾料理店に比べると、何だかどうしても地味な印象を受けてしまいますね。

-料理-
スタンダードなものから、ちょいと変わった料理までと、如何にも台湾料理店らしいラインナップが揃っています。

言うまでもありませんが、頂いたのは勿論「回鍋飯」です。

・回鍋飯(スープ付)
豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、木耳、筍の7種。
各食材にこれと言った特徴は無く、至ってオーソドックスに仕上がりっぷりです。
ですが、この回鍋飯、とにかくニンニクの香りが半端ないんですよ。
回鍋肉では珍しく胡麻が振りかけられるなーと思いきや、よく見てみると、全部刻みニンニクだったり（ぇ
な、なんという量、そりゃあれだけ香るのも当然ですね（笑）
タレは濃厚甘口気味で、丼ということもあるのか、たっぷりの量がかけられていて、下のご飯にも良い感じに染み込んでくれちゃっています。
甘味とニンニクという組み合わせなだけでも食が進むというのに、このかけっぷり、いやー堪りませんね。
案の定、もう箸を止めることなくあっさりフィニッシュでしたよ(ぇ

-コメント-
地味地味書いてはしまいましたが、料理は割と豪快で、何だか変にギャップがあって面白かったです。
台湾料理店って割と濃い目な印象があるんですが、ここはその中でもかなり上の方かと思います。
薄味を求めている方にとっては少々くどく感じられるかもしれませんが、濃い派の方にとってはまさかにもってこいのお店じゃないでしょうか。（ただし回鍋飯に限る！）

ちなみに今は無き？沼津の福亭さん（スポーツＤＥＰＯ付近）の味わいと比べると、大分違いがあったかと思います。
店名は同じでも、調理スタイルって結構変わってくるもんなんですね？

5

回鍋飯

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4

回鍋飯、スープ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	台湾料理福亭富士店
ジャンル	台湾料理、中華料理、ラーメン
予約・お問い合わせ	0545-71-6882
予約可否	予約可
住所	静岡県富士市久沢185-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	入山瀬駅から476m
営業時間	11:00 - 14:30 17:00 - 00:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数	50席（小上がりの人数次第で変化します）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2009年7月
初投稿者	dix（1）
最近の編集者	静岡富士（49） ... 店舗情報（'23/01/30 10:45）編集履歴を詳しく見る