無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5593-1300
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
野球王サイトウさんの他のお店の口コミ
九州地鶏 個室 地鶏匠(日本橋、三越前、東京 / 居酒屋、焼き鳥、水炊き)
鮨おにかい(中目黒、祐天寺、代官山 / 寿司、日本料理、海鮮)
神楽坂 山せみ(牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋 / そば、とんかつ、居酒屋)
個室居酒屋 越後酒房 八海山(日本橋、東京、三越前 / 居酒屋、海鮮、日本料理)
金の肉人(池袋、北池袋 / 焼肉、ホルモン、居酒屋)
小江戸川越 風鈴酒場(本川越、川越市、川越 / 居酒屋)
店名 |
濱松地焼 鰻 まさ
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-1300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜松駅 南口 徒歩45秒 浜松駅から154m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
38席 (カウンター6席、テーブル24席、掘りごたつ8席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年1月31日 |
電話番号 |
053-488-6020 |
備考 |
※貸切は人数やご予算により応相談となります。お電話にてお問い合わせください。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
閉じる
俺は野球王サイトウだぜ!
久しぶりに投稿させてもらうんだぜ
いやあ飯がうめえってこういう事だと思ってさ
ついつい書きたくなっちまうような店なんだ
俺のさすらいの日本一周の中で出会っちまった浜松
浜松のうなぎって数えるほどしか食ってねえけど、
これは本当に美味いと感じたぜ
びっくりした!
肝入り上うなぎ丼と肝入り上おひつ鰻 白焼き付きを頂いたんだけど
もうびっくらこいてしまったぜ!
最近は投球を再開しようと思ってな、あんまり酒は飲んでないんで
この日もご飯にしたぜ!
浜名湖産のうなぎはその日によって出荷される産地が変わることがあるようや!、
浜名湖のない場合は愛知県一色産や他の地域産のうなぎが入荷されることがあるんだが
ほぼ浜名湖みたいやで!
肝入り上うなぎ丼はまず、盛り付けられたうなぎはたれのいい香りがしてよ、
程よい焼き加減で柔らかく、しっとりとした食感がうますぎるぜ!
肝が入っているため、うなぎの風味がより濃厚で深みのある味わいになっているぜ
こんな希少な部位が食えるなんて驚きやで
炊きたてでほどよい粘りがあるお米はうなぎのたれと良く絡み合って最高やな
うなぎのたれは甘みと塩味がバランスよく調和しており、さらに肝の風味が加わってこりゃあ旨すぎやで
トッピングされた薬味もアクセントになってたで!
全体的に上品な味わいでありながら、
うなぎの旨みがしっかりと感じられる一杯や。
上おひつ鰻は香ばしく焼かれたうなぎが、おひつに盛られて芸術的やったな。
うなぎは皮目がカリッと焼けており、中はふっくらとした食感があってな、焼き加減が絶妙で、香り高いうなぎの香りが最高に美味いぜ
ご飯はおひつの中でふわっと、ふっくらとした食感でうなぎのたれと良く絡み合っているぜ
うなぎのたれは甘めでありながらも程よい塩味があり、うなぎとの相性が抜群だった
うなぎの白焼きは、焼き加減が絶妙で外側がカリッと焼けてうめえ。
表面に焦げ目をつけることで香ばしさと食感と甘さがたまらんよ。
脂身が少なくさっぱりとした味わいもすごくよくて、そのまま食べても美味しいしよ、焼き加減が適切でうなぎの旨みがしっかりと感じられたぜ!
全てのお食事に
・浜名湖青海苔
・わさび漬け
・お吸い物(ハマグリ)
・漬物(小メロン漬け、浜松大根の味噌漬け)
が付いててな、お得やで
うなぎには、浜名湖青海苔をかけるといいアクセント。
わさび漬けもうなぎに合わせると、ぴりっとうまい。
浜松の特産品である小メロン漬けもいいぜ。
卓上に置かれている「ぶどう山椒」は、浜松市春野町で収穫されたもので、鮮やかな黄緑色と柑橘系の香りが特徴で、うなぎに深みをくれるぜ
いやあ、ひさしぶりに感動してしまったぜ!
浜松のうなぎ、そして特にこの店のこだわりっちゃあ半端じゃないぜ