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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
さくめ
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
053-526-1758 |
予約可否 |
予約不可 店頭記名制 |
住所 | |
交通手段 |
天竜浜名湖鉄道「浜名湖佐久米」駅から徒歩1分 浜名湖佐久米駅から45m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル1卓4席、小上がり2卓8席、このほかに2階座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗脇に第一駐車場(7台)、道路を挟んで反対側にある公民館脇に第二駐車場(7台)があります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土用の丑の日は過ぎてしまいましたが鰻を食べに「さくめ」さんを利用してみました。
場所は天竜浜名湖鉄道(天浜線)のさくめ駅の目の前になります。
此方を選んだ理由は天然鰻が食べれるからですが、ここ何年も天然鰻は口にしていません。
天然ですので有るかどうかはその時次第のようですが期待と不安を抱えお店に向かいます。
早く到着しちゃったので車の中で営業開始を待ち入店です。
メニューには養殖に混じり天然の二文字が有り一安心であります。
頼んだのは勿論「天然の鰻重 中」(3000円)で、小と大は売切れ(品切れ)でした。
価格高騰が続いている昨今天然鰻が3000円とはかなり安いと思います。
カウンターに座りましたのでご主人が捌いていく様子や蒸さずに焼いていく姿を見ながら待ちましたので退屈もしませんでしたが提供迄20分位はかかったと思います。
鰻重としては小ぶりになりますが焼き上がりはつやつやして食欲をかきたてられます。
身はふっくらとしていているけどしっかりとした口当たりでタレは甘過ぎない味付けで、程よい脂ののり具合も良い感じですね。
ご飯は一粒一粒がしっかりとした硬めの炊き上がりでこれはまさしく自分好みの仕上がりであります。
肝吸いの濃さも丁度良く、全体のバランスも良いですね。
久し振りの天然鰻に満足しお店を後にしました。
ごちそうさまでした。