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この口コミは、エースさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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エース口コミ990件フォロワー412人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/05訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

らーめん矢吹はオシャレな店舗に食べやすい味で女性にも受けそう？

　静岡の繁華街にオープンしたらーめん矢吹
入り口の写真をご覧になっていただけたらわかると思いますが
色使いも　シックなおしおゃれ系ラーメン店です。
ラーメンうまけりゃ　色だ雰囲気だそんなの関係ないだろ？
っと思われるかもしれませんが・・・
いえいえ、内装も含めて　女子だけでも入りやすい雰囲気
これ重要なポイントでしょう？
特にここは静岡の繁華街なんですから。
　少し暗めでスポット的に照明をつかったり
内装も洒落ていて、私の好みの内装です。
思ったとおり　女子だけのお客も多かったですよ。

　あっさり醤油系　コッテリ豚骨系　極め塩つけ麺と
小どんぶりが3種かな？12時前でで売り切れてましたけど・・・・
私は、いきなり豚骨は危険かと安パイのあっさり醤油をチョイス
食券制です。
　待つことしばし・・・　らーめんが運ばれてきました。
ビジュアル的には、和風な感じの醤油らーめんで
細麺に三つ葉、個人的には燕を思い起こしました。

　レンデですくってスープを一口・・・　うーん！
甘さを感じる醤油味でたしかにアッサリとして鶏だしの魚介系
後味に甘さが残りましたけどね・・・

最近流行の万人受けする味だから繁華街という多様な客層が集まる
場所では　人気が出るんじゃないかな？
醤油系　豚骨醤油　豚骨塩　つけ麺と一通りラインナップですしね。
私、個人的にはもう少し　良くも悪くも味にインパクトあると印象に残るんですが。
あと、麺は細くてストレートでカンスイ臭さもなくシャキっとしてていいかも。

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　ランチタイムは、ミニどんぶりが200円で食べられるので
今日はミニどんぶりの食券を買います。
ランチ用はボタンが違うので注意が必要です。
食券を渡すときに、チャーシュー丼　まぐろ漬け丼　ツナマヨ丼から選びます。
今回私のチョイスはチャーシュー丼です。
ラーメンよりも先にチャーシュー丼が出てきたので
待ちきれずに先に食べてしまいます。
チャーシューは香ばしく　甘しょっぱいタレがかかってますが
味は悪くないけど、私には少し味が濃いかな。
しょっぱくて水が欲しくなりましたが、このあたりは濃さは好みの問題ですね。

　チャーシュー丼を食べ終わった頃に塩豚骨も運ばれてきましたよ。
レンゲですくってスープを一口・・・　うーん！
思ったよりも濃厚でドロっとした豚骨スープです。
焦げ味の出る手前くらい煮込んでありそうですが・・・
私には味が濃くしょっぱく感じました。
我慢すれば食べきれたけど　先ほどのチャーシュー丼の
しょっぱさも残っていたので、思い切って「味薄めてください。」
と頼んでしまいました。
もちろん　快くスープで薄めてくれましたよ。
あの濃度は、若い人達向けの味の濃さではないでしょうか？
ラーショとかお好きな方にはちょうどよさそうです。
麺がアッサリ醤油の時より太くなっていますが
豚骨こそ　細ストレート麺で頂きたい所なんですけどね・・・
食べ終わった後も、後味に甘みとべたつきが残りました。
もちろん味の好みは人それぞれなので、
私の個人的な味の好みと感想だとおことわりしておきます。

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　ミールクーポンを買って　一人なのでカウンターに座り
スタッフにミールクーポンを渡して　ランチミニ丼はマグロ漬け丼をチョイス。
生臭い物が異常に嫌いなくせに・・・　って記憶の良い読者は
お気づきであろうが、生ものが嫌いじゃないんです、生臭いのが嫌いなだけで
生臭くなけりゃ　マグロの漬け丼好きなんですよ。
ただし、この手の店ですし、その日の当たり外れもあるから
賭けにはなるんですけどね・・・・

やはり、いつものようにつけ麺より先にミニマグロ漬け丼が運ばれた。
運を天に任せて一口食べると・・・・　うーん！　生臭くない！
やった～　当たりだ　結構しっかり味もついてて　おいしく頂きましたよ。

待つことしばし・・・　つけ麺が運ばれてきましたよ。
極み塩つけ麺の麺はちょっと太めのストレート麺です。
うれしいことに麺の大盛は無料、もちろん大盛にしましたが
思ったほど麺の量はありませんでした。

　つけ汁は、表面に厚く脂の層があるので湯気は出てませんが
かなり熱々のつけ汁です。
レンゲですくってスープを一口・・・　うーん！
ドロっとしてはいないですが、結構コッテリとしています。
塩味も塩辛くなく節粉で節の味と香りがガツンと来て
ほのかな酸味と黒胡椒のピリッとした辛さも印象的
食べ進むと麺が温盛りでないので結構早く冷めて来ると共に
薄くなってきます。

　　つけ汁は、表面に厚く脂の層があるので湯気は出てませんが
かなり熱々のつけ汁です。
レンゲですくってスープを一口・・・　うーん！
ドロっとしてはいないですが、結構コッテリとしています。
塩味も塩辛くなく節粉で節の味と香りがガツンと来て
ほのかな酸味と黒胡椒のピリッとした辛さも印象的
食べ進むと麺が温盛りでないので結構早く冷めて来ると共に
薄くなってきます。

　もちろん麺を食べ終わったらスープ割りもお願いできます。
そこで私はプラス100円で小ライスを追加購入して投入。
ライスが加わったスープ割りはさらにまろやかになり
スープの味もつけ麺で食べたときよりご飯投入の方がよく感じれるみたい。
ただ・・・　食べ終わったあと後味に甘さとべたつきが若干残りました。

2

「あなたのかわりに・・・」　店の外観 in　ラーメン矢吹

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3

「あなたのかわりに・・・」　　あっさり醤油らーめん　in らーめん矢吹

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「あなたのかわりに・・・」　あっさり醤油らーめん　in らーめん矢吹

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「あなたのかわりに・・・」ランチミニチャーシュー丼　in らーめん矢吹　

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「あなたのかわりに・・・」ランチミニマグロ漬け丼　in らーめん矢吹　

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「あなたのかわりに・・・」塩豚骨らーめん　in らーめん矢吹　

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「あなたのかわりに・・・」塩豚骨らーめん　in らーめん矢吹　

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「あなたのかわりに・・・」　店の店内　in らーめん矢吹

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「あなたのかわりに・・・」極め塩つけ麺　in らーめん矢吹　

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「あなたのかわりに・・・」極め塩つけ麺　in らーめん矢吹　

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「あなたのかわりに・・・」極め塩つけ麺　in らーめん矢吹　

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん矢吹本店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	054-255-3317
予約可否	予約不可
住所	静岡県静岡市葵区紺屋町4-22 ソワールビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新静岡駅から徒歩５分新静岡駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 02:00 L.O. 01:30 日定休日 ■ 定休日日曜定休（月祝の場合、日曜営業・月曜休み）第3月曜日（月祝の場合、月曜・火曜休み）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	29席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースございます。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ramen-yabuki.com
お店のPR	【新静岡駅から徒歩５分深夜2時まで営業】キングオブ静岡ラーメン「矢吹」とにかく素材に拘って味の追求をしています！国産の素材中心に、最高級の醤油・厳選した塩・・・。是非一度食べてもらいたい！！こってりだけど滑らかなスープの豚骨・魚介豚骨・つけめんに加えて、この夏は新メニュー「矢吹的涼麺」がスタート。辛味のきいた玉葱油がアクセント!あっさり塩味の冷たいラーメン【限定1日20食】でお出ししております☆ 日本最大のNo.1グルメサイト「食べログ」において2012年度...の食べログ「静岡ベストラーメン2012」に矢吹が選ばれました！！＾＾これは月間約4200万人のユーザー規模を誇るグルメサイト「食べログ」に「2012年度1年間を通して、多くの方々に支持されたお店」として、食べログに寄せられた口コミ情報をもとに選出されたものです。これからも皆様に、心から満足頂けるラーメンをご提供できるよう精進してまいります。引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
関連店舗情報	らーめん矢吹の店舗一覧を見る
初投稿者	エース（412）